一  荔枝树成摇钱树

荔枝好吃，无人不知。但是，荔枝背后的故事，鲜为人知。

2025年4月20日早上，春雨潇潇，春风送爽。我又走进基岗仙进奉荔枝园，在荔枝木搭建的凉亭里刚坐下，潮哥就风尘仆仆似的疾步而来，还拿下头上的草帽习惯性地扇风取凉。

潮哥全名陈浩潮，人约中年，身材中等，是广州市增城区仙村镇基岗村党支部书记、村委会主任。不过，我看他更像一位乡土专家，或是长期下乡的农林专业院校教授。黝黑的面庞略显沧桑，粗短的头发有些斑白，近视镜后一双深邃的眼睛炯炯有神。他身着一件褪了色的短袖衬衫，脚穿一双没款式的便鞋，看上去外表粗鲁、不修边幅。但是，他一开口就文质彬彬却有条有理又妙语连珠、金句频出，而且见多识广、思维缜密。看来，“土专家”这顶帽子戴在他的头上最合适了。

“土专家？”左手食指中指夹着一根烟、右手忙着泡茶倒茶的潮哥咧嘴欢笑，露出一口雪白的牙齿。

我也笑了：“你又抽烟又喝茶，牙齿怎么还那么白？”

“荔枝肉晶莹剔透，泛着白光，吃多了自然牙白。”

“哈哈，原来如此。”

荔枝木雕成的茶几上摆着荔枝干、嘉宝果，潮哥不停地叫我吃。

我尝了一颗甜蜜蜜的荔枝干，和以前一样，我们的话题也是从荔枝开始。

世界荔枝看中国，中国荔枝看广东、极品荔枝看增城。增城荔枝分布甚广，以仙村、派潭、正果、荔城、石滩、增江为主，新塘、永宁、宁西、中新、朱村、小楼也广为种植。增城荔枝现在有种质资料300多份、栽培品种共有80多个，以挂绿、仙进奉、北园绿、糯米糍、水晶球、桂味、甜岩、为佳，备受推崇。其他品种如怀枝、禾枝、黑叶、蜜糖埕、状元红、三月红、妃子笑、玉荷包、犀角子也远近闻名，深受欢迎。

增城是全国著名的荔枝之乡、“中国荔枝邮票”原发地。增城荔枝是中国国家地理标志产品、世界上最名贵的水果。2002年荔熟蝉鸣的时候，一颗重18克的增城挂绿荔枝拍卖出55.5万元天价，被载入吉尼斯世界纪录。

岭南是中国荔枝原产地、主产区。增城则是岭南荔枝的重要核心区。2000多年前，增城正果兰溪（现名）一带就有人类采摘野生荔枝食用，后陆续开始种植。到了唐代，增城荔枝开始饮誉京城，故有“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”到了宋朝，大文豪苏东坡被贬岭南，在罗浮山下两次吃了时任增城县令林同叔送的荔枝后，写下了千古名句：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”于是，增城荔枝名动天下。

宋末元初的《南海志》在产物荔枝条目中有记载：“今佳品多出增城······并蒂而生，味甘无核······” 明清时期的《增城县志》均有关于荔枝的记录。乾隆年间的《增城县志》记载：“粤中荔枝以增城所产为最。土黄润多沙，潮味不到。自挂绿以下数十种，色味香迥异他县。”

2025年6月6日，中央广播电视总台与一班文化名人走进增城的荔枝林，进行了一场“荔枝树下话千年”现场直播活动，一连数日，“增城荔枝馋到我”“增城荔枝有学问”“长安荔枝增城来”“广东荔枝全球吃”等语句几乎满屏，让更多的网友进一步了解增城荔枝的过去、现在、将来。

有数据显示，全球有95%的荔枝品种在中国，中国90%的荔枝品种在广东，广东70%以上的荔枝品种在增城。2025年，增城种植荔枝超过20万亩，产量5.1万吨，销售额达21亿元，有效带动农民增收致富。当然，荔枝的大年小年非常明显，遇到小年增城荔枝就出现大减产。

作为历朝历代的贡品，增城荔枝也经历了兴衰浮沉，饱受了岁月的煎熬、风雨的侵蚀、烈日的暴晒。明清时期已经兴旺的荔枝种植，到了民国的时候，遭到了无情战火的摧残。在割资本主义尾巴的时候，柔弱的荔枝又被冷酷的刀锯砍尽伐绝。

改革开放之后，荔枝种植逐渐恢复。全国荔枝种植面积在改革开放前是60万亩，2025年已经超过800万亩。十年前，因栽培技术落后，荔枝的质量、产量停滞不前。2012年，国家批准对“增城荔枝”实施地理标志产品保护，荔枝的种植迎来了温暖的春天。2020年增城荔枝入选中欧地理标志第二批保护名单。同时，荔枝产业逐渐形成，为乡村振兴注入了强大动能。2022年，增城荔枝入选国家农业品牌精品培育计划，各级政府和农业部门更加重视，把荔枝产业纳入农业高质量发展工程，真真正正让“广东第一果”成为农民的“摇钱树”。

每年六月，荔枝熟了。荔香飘向四面八方……增城处处热闹起来。大街小巷车水马龙，乡村绿道人来人往。一到周末，亲朋好友，三五成群；荔枝林下，欢声笑语，赞不绝口。品尝荔枝后，人们便到农庄品尝烧鸡、河虾、坑螺、咸鱼蒸花腩、咸鱼茄子煲、咸鱼芥菜汤……还有姜丝蒸咸鱼，肥菜煲咸鱼，如果运气好的还能吃上风味极佳的清蒸荔枝菌。荔乡大地，人气旺盛，酒楼食店客似云来，宾馆酒店客房爆满。这几年，网络销售、直播带货，让增城荔枝大批量地坐上飞机涌向五湖四海。

一直以来，优质品种挂绿、桂味、甜岩、糯米糍、北园绿、水晶球都是主角，在荔枝高端市场大受青睐。2010年，仙进奉荔枝复活，以其厚重的颜色、晶莹的肉质、爽滑的口感、香甜的味道、红心形的外观，让世人刮目相看。因为仙进奉集挂绿、桂味、北园绿、糯米糍、水晶球等名优荔枝的优点于一身，几年后，仙进奉种植迅速增加，产量飙升，很快就风靡省港澳，抢尽风头。而且，仙进奉的价格一直高高在上，依然最受欢迎，创造了荔枝世界的传奇。只要你在搜索引擎上输入“荔枝”两字，“仙进奉”马上会弹出来占据屏幕。人们茶余饭后、街谈巷议往往也是“仙进奉”。如果评选荔枝网红，非“仙进奉”莫属。2024年是荔枝小年，仙进奉售价每斤高达300元，却是一果难求。那年，有朋自远方来，我苦找三天终于在正果兰溪大山深处觅得一仙进奉树，果约100斤，我迫不及待，赶紧交付定金，才不至于让朋友失望。

每年荔枝季节，也是果农们最繁忙的时候。基岗村青年陈辉平时没什么事干，因为土地都流转出去了，他就开滴滴车轻轻松松地赚点小钱。每年荔枝成熟，一部手机，一个月时间，动动手指头，或抖音直播带货或网络平台销售，十万八万轻松到账。其实，在荔枝差不多成熟的时候，陈辉就制作视频，在朋友圈和抖音上发布，开始接单，价格随行就市。几年下来，他已经积累了8000多个客户。不少种植散户都主动找他帮忙，把荔枝交给他销售。不少快递公司也主动跟他合作，提供全程包装、托运、送货服务。

在增城，所有的快递公司最忙碌的就是荔枝旺季，最赚钱的也是荔枝旺季。快递一箱十斤装的荔枝到北京邮费一百多元，这可不是小数目，每天三两万斤是经常性的。当然，他们要冰箱保鲜包装、空运迅速送达。他们还要全体动员，日夜加班加点，第一时间把荔枝送到收件人手上。南方航空公司为了满足荔枝托运的需求，安排专机送荔枝到武汉、杭州、南京、上海、北京等大城市。为了让远方的朋友吃到新鲜的荔枝，有关部门还专门在运输各个环节设置了绿色通道，以最快的速度把新鲜的荔枝送到千家万户。育种、嫁接、施肥、淋水、病虫防控、采摘、挑拣、包装、保鲜、运输、仓储、销售、加工，小小一颗荔枝，前前后后牵动了多少单位和个人的神经？

说实话，像陈辉这样的年轻人在增城各镇为数不少，特别是仙村镇基岗村，“全民皆兵”，会玩电脑、玩手机的人都卖荔枝。荔枝大年，基岗村每家每户都来来回回、忙忙碌碌，当然也财源滚滚、勤劳致富。谁要是连三五万都赚不到那就真的“大吉利是”了。珠三角一带近几年流传着这样一句话：“有车有楼不如基岗户口。”北京的一位作家来仙进奉果园品荔，看到不少人排队买荔枝、物流货车接二连三把一箱箱荔枝运走，十分感叹：“北京大，上海富，不如这里三棵荔枝树”。足见仙进奉荔枝为基岗村人带来了多么大的财富。在岭南荔枝产区，还流传着这样一句经典：“果农种了仙进奉，买了荔枝车，建了荔枝楼，卖完荔枝去旅游。”显而易见，仙进奉真真正正成了乡村振兴、果农致富的“摇钱树”。

现在，仙进奉种植遍地开花。海南、广东、广西、福建、四川、重庆、云南等省（区、市）都来增城引种仙进奉，全国各地仙进奉荔枝种植超过30万亩。作为仙进奉的发源地，最新数据显示增城区内仙进奉种植面积接近10万亩。荔枝是增城农业的支柱产业，仙进奉则是增城荔枝的中流砥柱。

二  仙进奉与葛仙翁

是谁谱写了仙进奉的精彩故事？

陈浩潮。

他和一班农科专家、种植大户经过不懈努力、长期攻关，逐步提高了仙进奉的质量和产量，加上政府的大力扶持、媒体的推波助澜，仙进奉以其过硬的本质得到了广大种植户和消费者的青睐，被公认为当之无愧的“荔枝皇后”。每次荔农聚会，谈及荔枝，仙进奉种植户都信心百倍、豪情万丈：“舍我其谁，当仁不让。”

“从2棵到600万棵，15年的时间，仙进奉受热捧的程度让人始料不及。我自己都不得不惊叹仙进奉的迷人魅力。”潮哥的脸上流露出掩饰不住的喜悦。

“仙进奉创造了人间奇迹。”我迫不及待，请他快讲“2万—600万”的故事。

潮哥1971年出生，是地地道道的基岗人，从小就吃着荔枝长大。七八岁的时候，他就开始跟着父亲上山看果园。长期的耳濡目染，他对果树的生长习性、管养护理有了好奇之心，慢慢地对荔枝也产生了特别的感情。他在生产队果园的棚屋里一待就是一天，尽管风吹日晒雨淋，从不觉得厌倦。一棵棵千姿百态的荔枝树，就是一道道美丽迷人的风景线，真可谓百看不厌、流连忘返。太阳从山顶上隐去，他还不愿意离开果园，直到父亲喊他才依依不舍地回家。

改革开放之后，潮哥父亲在狮头岭种植荔枝，他更是直接参与。1987年，潮哥读完中学，便一心扑在荔枝种植上。在实践中，他意识到自己的农业科学知识和荔枝种植技术十分肤浅，亟待提高。这时，广东省农科院举办第一届荔枝种植技术培训班，他毫不犹豫，报名参加。培训班里，大多数都是上了年纪的农技人员、农民伯伯，16岁的他是全场唯一一个“小孩”，自然而然就成了众人关注的对象，教授们也特别留意他，还有意提问他、鼓励他。学习期间，他就像一条饥饿的小鱼，游进了科学技术的海洋；也像一只试飞的雄鹰，翱翔在无限宽广的太空。

在那段激情燃烧的岁月，潮哥一边工作一边学习，一边参加生产劳动一边参加各种各样的培训班、交流会。父亲的言传身教，让他懂得了做事先做人的道理；多年的劳动实践，让他掌握了荔枝种植的本领。平时，他听前辈们讲述农耕文化、基岗村史和荔枝故事，日积月累，潜移默化，受益匪浅。

“通过村中老人家口口相传，我才知道进奉荔枝的传说。其实，仙进奉，最初叫胭脂红。”潮哥一五一十讲述了仙进奉的来源。

基岗村虽然只有750多年历史，但在1800年前就是增城开埠的时候，已经有人在此居住、耕作，生息繁衍。

东晋时期，葛仙翁普度众生，云游至基岗一带。适逢当地久旱无雨，葛仙翁便施法求雨，为民造福。基岗有一寒门孝子，知道仙翁法力无边，前往跪泣求助：“家父早年去世，家母得了怪病，一直卧床不起，多年求医无法治愈。恳求大仙相助，愿以性命相报。”仙翁被其孝心感动，赠其仙丹一颗用以救母，并嘱咐谨慎保管、世上再无此药。谁知孝子回到家里，喂母服用丹药时一不小心，仙丹掉到地上、滚进地缝，不见了。孝子撕心裂肺、嚎啕大哭、悲痛欲绝。顿时，电闪雷鸣、倾盆大雨。待到雨过天晴，忽见地裂数尺，一棵荔枝拔地而起，树上果实累累，果色鲜艳红润。孝子恍然大悟：荔枝既为仙丹所长，定有神奇功效。于是，采摘其果喂母食用。果味清甜香醇，即令母颜大悦，继而容光焕发，宛如妙龄少女。闻者无不惊叹。因为该树生长的地方土名叫胭脂园，加上果身呈胭脂色，族中长老遂命此荔为“胭脂红”，并告“不足为外人道也”。长期以来，胭脂红荔，鲜为人知。

如今，人们对历史传说虽然无从考究，但对孝义美德却是永世传扬，对荔枝养生也是称赞有加。

“一棵小小的荔枝，一段感人的故事。”我回味着孝子与仙荔的神话，陷入了沉思。“基岗村有了仙荔胭脂红乃好事一桩，值得高兴，也值得炫耀，为什么不能外传？”

潮哥微微一笑：“在当时特定的历史环境可以理解。一，像胭脂红那样的仙家宝物，让朝廷知道了肯定要充公，成为皇帝专享仙果。二，不怕贼来偷，就怕贼惦记。那时候匪贼猖獗，到处去打家劫舍。弄不好会惹祸上身，招来杀身之祸。三，胭脂红是葛仙翁送给基岗村有缘人的仙果，不是谁都可以接触的，如果不三不四的人触摸就不灵了。四，基岗村人历来务实、低调，勤做事、少张扬，困难面前不低头、成绩背后不嚣张。”

我明白了。

下午，潮哥带我漫步在荔枝树下，边走边聊。他的手机每隔三五分钟就响一次，通话内容90%都是荔枝种植、工作安排之类，简单几句之后，他就说“等我有空再与你详细交流”。不过，好像也有一些银行、中介和疑似诈骗电话，他也礼貌回话“感谢来电”，随即挂掉。他心系果农，惦念荔枝，平时与全国各地“荔人”都有联系，确实太忙了，用“日理万机”形容他也不过分，我想见他也要提前一周预约。

刚才下了一场“谷雨”，碧绿的荔枝叶上挂着晶莹的小水珠。一串串花穗上长出了青豆大小的果实。粉黄的落花与枯萎的落叶铺在麻石步级两边，为荔枝生长新果提供养分。看来，今年风调雨顺，又是一季好收成。

“这些小果，两个月后就是重达25克一粒的红荔了。”潮哥摆弄着一颗一颗的小果，认真查看荔枝的生长情况，“现在是管理的关键时期，淋水，施肥，疏果，防虫，治病，还有养蜂传授花粉、环割减水保果等等，每一个环节都非常重要。还要看老天爷的脸色，遇到恶劣天气也会影响荔枝的收成。”

“疏果是什么意思？”在潮哥面前，我确实永远都是一个孤陋寡闻的学生。

疏果，就是精益求精，差的不要、好的更好。荔枝果实在小指头那么大的时候，就把一个果穗上长得太多的果疏掉，每穗剩4—6个，主要是把病果、孖果、畸形果全部剪掉，确保正常果有足够的营养生长出最佳的状态。剪的时候必须专心致志，还要考眼力、手力和耐力。该剪的没剪、不该剪的剪了，那就得不偿失、吃力不讨好了。疏果还要凭经验根据果树的生长情况判断应该剪掉多少、保留多少，确保果树产量最大化、果实最优质。

“荔枝疏果还有什么好处？”

“好处很多。一，提高果实甜度，提升果实品质。通过疏果，使果实分布更加均匀，每个果实都可以获得充足的养分和光照，从而让果实大小均匀、色泽好看、糖分高。二，增强树势，减少大年小年现象。合理疏果有助于调节树体营养分配，减轻树体负担，避免因结果太多导致树体营养消耗过大，从而提高树体对病虫害及不良环境的抵抗力，减少大小年结果现象，使荔枝树连年稳产。三，加快花果生长，增进果实早熟。道理很简单，一个人长得过于肥胖，如果你想健康长寿的话，是不是要减肥瘦身？一个人带着满箱黄金游水逃命，如果挣扎到筋疲力尽了，是不是要把黄金扔掉？”

疏果，是荔枝管养过程中一个十分重要的环节。可是，很多人接受不了，过不了心理关，忍痛割爱总是不爽。荔枝果实已经长到指头大小，多么可爱，偏要把它们剪掉，难怪有人边剪边哭，剪在树梢、痛在心里。据说，因为疏果，曾经有一对夫妻吵闹起来几乎离婚。男的学习了荔枝养护技术，一定要疏果，女的坚决不让：好端端的果实，都长指头大了，你却要剪除，就像我的儿子长到半成年了，你能杀死他吗？后来，村干部出面调解，做了三天三夜的思想工作才挽回了他们的婚姻。

真的长见识了。

我们拾级而上，来到山顶停机坪。我早就听说基岗仙进奉基地是世界上唯一有停机坪的荔枝园，今天果然大开眼界。其实，这里已经是一个充满荔枝文化色彩的旅游景区：1000棵不同的品种荔枝让你目不暇接；每棵树上的身份证明让你增长见识；林荫道边的碑刻诗文让你受教受益；千姿百态的盆景工艺让你久久驻足；绿树丛中的亭台楼阁让你流连忘返。站在观光亭举目四望，田园风光尽收眼底，广深高铁、广汕高铁、广惠高速、莞花高速等高架桥清晰可见。

我发现树与树之间布满了拇指大小的水管，就问潮哥是不是给荔枝树浇水的喷洒设施。

潮哥说：“这是淋水、施肥、喷药一体化多功能管道系统，在不同的时候根据不同的需要，发挥不同的作用。干旱了，可以淋水；该施肥了，可以喷洒肥料；要杀虫了，就喷洒药物。我们人工把肥料调好，或者把药物按规定稀释好，一按开关就可操作，节省了大量的人力物力。”

我又长见识了。

三  进奉荔枝获得重生

关于进奉荔枝的来龙去脉，我还有许多疑问。何以“2棵到600万棵”，我也没搞清楚。潮哥继续给我讲基岗村的历史和进奉荔枝的传说。

清朝康熙年间，有一年荔枝丰收，基岗村人宴请亲朋好友品荔相聚。某一县官表兄初见胭脂红荔，鲜红无比、香甜异常，以前闻所未闻，知是奇珍异果。于是，表兄连夜出发，昼夜兼程，把胭脂红荔送到京城，7天长途跋涉，此物居然不改其色。表兄将其进奉给康熙宠臣曹寅，曹甚为高兴：“只知道挂绿荔枝闻名天下，不想世间还有此等佳品。”遂问果从何来、称何芳名？表兄觉得“胭脂红”太俗气，联想到此物为葛仙翁所赠，现又进奉给朝廷，故答：“此乃增城县基岗进奉是也。”曹称赞不已，赏其黄金，并上奏天子将进奉列入皇家贡籍，令每年进奉。

从此，进奉荔枝名扬四方，朝野上下，无不知晓。不少地方官员纷纷仿效栽种进奉荔枝，但是，他们费尽心思、反复种植，“果皆不得其味”。有人一怒之下暗中烧毁了胭脂园（就是现在的仙进奉果园）。幸好之前有村民在桂味树上嫁接移植了两棵进奉荔枝，其种得以保留。村民担心进奉再遭毒手，不敢声张，对外只字不提。进奉荔枝从此隐姓埋名、销声匿迹，知情者极少。

光阴似箭，日月如梭，时间长了，人们慢慢发现荔枝林中有两棵老树特别苍劲，与众不同，每年结出来的果特别好吃，而且肉厚核细，堪称极品。人们百思不得其解，到底是什么荔枝？有人说，这两棵荔枝是成了仙的糯米糍，果大、肉厚、味甜、核细；也有人说，这两棵荔枝是成了精的桂味，清甜、香醇、爽滑、多汁；更有人说，这两棵荔枝是追随着何仙姑得道升天的挂绿，丰满红润、香甜无比。后来，经过多方细查，谜团逐渐解开：这就是历史悠久的荔中极品进奉。于是，进奉荔枝遮遮掩掩、羞羞答答地回到了人们的视线。接下来，基岗村后人经过多年培育种植，“千呼万唤始出来”，终于让沉睡数百年的进奉荔枝再现人间。

2008年，随着改革开放的不断深入，人们的生活水平不断提高，大家已经不满足目前的温饱状态，而是追求更高层面的优质生活享受。一斤进口的金枕榴莲卖39.8元，一只二两重的奇异果卖8.8元，一只见壳见瓤不见肉的山竹也卖5元。它们居然很受欢迎，在果行、超市大行其道。我们增城的荔枝无论口感、营养、卖相哪一点比它们差？只要在保鲜方面进行技术攻关，让荔枝果多鲜几天，绝对能闯出一片崭新的天地。然后，我们的产量、质量同步提升，销售渠道不断扩宽，果农肯定能赚钱，村民发家致富必将成为现实。通过大量的市场调查，潮哥认为，优质水果是未来水果消费的主流，优质荔枝一定比其他荔枝占有绝对的市场优势。而且，优质荔枝售价高、效益好，农民来钱快。荔枝的种植成本，种苗、肥料、农药、人工、地租（未计采摘人工），收成好的话平均每斤3元，稀有品种类荔枝因为种植技术含量高，成本也会高一点。既然成本都差不多，种优质荔枝能卖几十块钱一斤，种普通荔枝卖几块钱一斤，劳动强度相同，为什么不种优质荔枝？基岗村是优质荔枝进奉的原产地，有着源远流长的荔枝文化、长期积累的种植经验，种植优质荔枝就是基岗最能带动农民富裕的产业。

从2009年开始，潮哥在自己的果场进行大规模高接换种、大规模试种，并不断改良品质。他每天起早贪黑里里外外忙个不停，把别人喝酒、聊天、娱乐、游逛的时间都用在工作上。他曾经学习过荔枝的栽培技术，但是，为了安全起见、为了效益更好，他又跑上跑下去请教省市专家、教授。任何生物都有退化期，荔枝也毫不例外。想要进奉荔枝持续保质、保量，必须对种源进行不断的改良，还要对种植全过程进行科学的管理。什么时候该除草、什么时候该施肥、什么时候该疏果、什么时候该杀虫，杀什么虫、用什么药、分量多少、比例多少，还有如何预防荔枝裂果、如何预防虫蛀、如何做好秋冬养护等等，潮哥都一丝不苟，用心用情做好每一个环节的工作，同时还把各阶段的经验教训、心得体会记录下来，与其他果农分析改进。

2010年，潮哥认为为进奉荔枝正名的时候到了。因为，以前基岗进奉一直都是以“假糯米糍”的名字进行销售，人们慢慢地感觉到基岗的“假糯米糍”与众不同，但他们并不知道这就是历史悠久的进奉荔枝。现在条件已经成熟，进奉荔枝已经进入了堂堂正正的品牌经营时代，没有必要冒充糯米糍了。于是，潮哥联合省农科院果实研究所、增城区农业技术推广中心等科研单位向有关部门提出申请，为进奉荔枝谋求一个合理的身份。

2010年夏，广东省种子总站组织专家对进奉荔枝品种进行现场考察及鉴定。因为，南中国不少地方都有种植进奉荔枝，但是原产地在广州增城仙村，而仙村的名字来自葛仙翁；东晋时期，葛洪曾经在此炼丹制药、悬壶济世，留下了许多动人的传说，现在，仙村镇有经过多次修缮、保留完好的葛仙祠和其他供奉葛仙翁的场所；加上增城是何仙姑的故乡，历来就有何仙姑家庙和仙桃、仙藤、仙树、仙瀑。于是，2011年，进奉荔枝通过广东省农作物品种审定，正式命名为“仙进奉”。2012年，国家商标局核准注册“仙进奉”商标。2014年，有关部门制定了仙进奉荔枝省级质量标准。同年，仙进奉申报了广东省名优产品认证。2013—2025年，仙进奉都被广州市农业农村局列为主推品种。

作为基岗村的带头人，带动村民致富是义不容辞的社会责任。潮哥反复琢磨：如何让仙进奉实现连片种植、如何全产业链种植经营荔枝、如何让荔枝后续加工和销售成为村民全年经济的增长点。

功夫不负有心人。潮哥十年的心血没有白费，在增城农业部门专家指导下，他带领村民还摸索出一套成熟的仙进奉荔枝生产栽培技术和管理、保鲜、营销经验，并在全国五省一区一市复制、推广，带动数百万果农勤劳致富。

什么叫“高接换种？”

“高接换种，就是在大树上嫁接取种种植，而不是培育小树苗种植。例如，这棵大树长势不错，但是结果不理想、果质不好吃，我们把它定为不良品种，就要选择优质品种如挂绿、桂味、仙进奉等壮年结果树截肢接种过来，通过自花授粉改变原树种质，传承优良基因，达到优生优育目的。当然，我们可以用大核培育种苗，一定要大核，小核育不出苗。但是，大核实生苗质量不稳定，常变异，不适宜直接栽种。而仙进奉本身是焦核，焦核不出芽。所以，我们通常把大核培育出来的幼苗作砧木扦种到优质大树上，追求结果质量。最近，人们又探索研究成功使用新型嫁接法，简单、便捷，极易掌握操作，效率大大提高。”

又长见识了，我心里比吃了仙进奉还甜。

一个巴掌拍不响，万人鼓掌声震天。小小的麻丝拧成粗实的大绳就有无限的力量。为了形成合力、壮大声势，也为了团结一致、共同富裕，潮哥把各种植户联合起来，成立了仙进奉荔枝种植专业合作社，接着，又成立了广州市仙基农业发展有限公司。一个人种荔枝，很快变成全村人种荔枝；一小块荔枝地，很快变成了漫山遍野的荔枝林。

从此，潮哥掌舵的“仙进奉”号航空母舰鸣笛起航，浩浩荡荡，势不可挡，驶向远方。

四  仙进奉种全国卖全球

2014年夏，仙进奉进入香港高端市场。在香港卖荔枝，这可不是一件轻而易举之事。特别是大批量进入港澳市场或出口海外，更比登天还难。

一直以来，果农种植荔枝都是树上摘、树下卖，没人来收购就挑到市场去卖。有一位摄影家拍了一幅《喜悦》红极一时：树下一群开摩托车的果农，脸上飞出幸福的欢笑、车后载着满筐的荔枝。但是，要把荔枝卖到香港或者出口国外，与国际接轨就要执行严格的国际标准，就要经过严格的检验检疫。以前，香港对大陆各地的水果存在根深蒂固的偏见，认为大陆的果蔬农药超标、残留太多，不放心食用。尽管仙基牌仙进奉荔枝当时已经获得“绿色食品”和“国家地理标志产品保护”认证，人家依然戴着有色眼镜看待，不予接纳，相当抗拒。潮哥不服，撂下狠话：“既然你们掩耳盗铃、看我不起，改天要让你无可挑剔、高攀不起！”

潮哥破釜沉舟、背水一战，斥巨资建设“荔枝贮藏保鲜与农残降解”项目同时协助政府全力推进省级仙进奉现代农业产业园建设。他聘请了专家、教授、农技人员，在国家荔枝龙眼产业技术体系的指导下，研究通过生物细菌降解荔枝农药残留问题。短短两年时间，增城仙进奉各项质量指标全部优良，让香港那些人大跌眼镜。仙进奉一进入香港市场，广大市民争相抢购。潮哥立下不成文的规定：凡是供应香港市场的仙进奉一律涨价50%，一定要贵，也一定要靓，如果他们出不起价就不卖。结果，香港那些采购商不但不嫌价高，还专门请潮哥吃饭、喝茶，求潮哥把优质荔枝留给他们。前年，一盒28颗的精装仙进奉荔枝在香港市场售价380元人民币。

“牛，真的了不起。”我不得不佩服潮哥的胆识和魄力。“刚才你说两个月后仙进奉成熟，为什么市场上已经有荔枝卖？”我突然想到昨天在市场看到不少人排队买荔枝。

地域不同，荔枝成熟有先有后。同一地域，不同品种，成熟也有先后。本地的早熟品种三月红上市时间是4月末，海南妃子笑、白蜡子5月初，茂名妃子笑、白糖罂5月中，增城妃子笑5月底。晚熟荔枝桂味、糯米糍、仙进奉上市时间：海南6月初，茂名6月中，增城6月底。5月初在增城高速路口、街头巷尾摆着小摊、插着纸牌的“增城荔枝”，除了三月红，其他全部都是招摇撞骗的“山寨产品”，绝对不是正宗的本地荔枝。增城荔枝6月中下旬上市，7月底全部售罄。接着是福建、云南、四川、重庆等地荔枝陆续出现直到9月底10月结束，新一季荔枝明年再见。

潮哥自幼喜好花草树木，也酷爱盆景。他19岁的时候就加入了广州市盆景协会。记得2025年3月6日我到基岗村党群服务中心采访，村委会门口两棵老荔枝树修剪而成的盆景巧夺天工，颇为壮观，就是潮哥的大手笔。村委会旁边的墙壁上，有一幅50米长的绘画也十分壮观，那就是彰显基岗村荔枝历史文化的《荔枝上河图》。到了潮哥家里，房前屋后，摆着许多各种各样的精品盆景，满院弥漫着浓郁的艺术气息，充分显示了主人的文化修养。

精心打理盆景，有一段时间成了潮哥工作之余的日常生活。近十几年来，潮哥以打理盆景的方式和雕琢精品的思维来善待每一棵荔枝树，已经成了他工作与生活的全部。所以，他的每一棵荔枝都是艺术佳作，都能结出最好的果实，都能得到行家的认可、顾客的赞许。

随着社会经济的发展，征地、拆迁经常发生、随处可见。不少树形优美的荔枝被砍伐、被推倒，有很多老树还是挂绿、桂味、甜岩、糯米糍、水晶球等优质品种。这些都是天然的树雕盆景呀，大自然赠予我们的艺术作品怎么就这样毁掉呢？潮哥看在眼里，痛在心头。后来，经济条件允许了，潮哥大量收购征地、拆迁中老荔枝树，只要品种优良、树形好看、生长健康都要，每棵一千元、两千元到三千、五千，后来收到一万、两万、五万，还收过每棵十万、三十万的。以一万元一棵为例，加上修剪、挖掘、吊装、运输、栽种过程的5000元，这棵老荔的成本就是15000元。日积月累，潮哥的荔枝园里已经种植数千棵这样的“盆景”。既挽救了老树的生命，也为嫁接优质荔枝提供了方便，更提升了果园艺术景观、文化韵味。

后来，潮哥在茂名、梧州等地有了自己的荔枝园，他又把新收购来的“盆景”直接种植过去。再后来，他在海南、广西、福建、云南、贵州、四川、重庆、浙江都有与人合作的荔枝基地，这样的“盆景”落地生根之后，为当地的果园添上了浓墨重彩的一道风景，让前来品荔的游客眼前一亮。不少老板看中了这些“盆景”树形独特、内涵丰富、气势恢宏，不惜重金志在必得。于是，只要对方价格合适，潮哥也就忍痛割爱，并提供种植养护技术指导。十年下来，荔枝文化随着这些“盆景”传遍天南地北。如果你到过华南农业大学园艺学院，你一定会看到主楼前面的草坪上，有一棵400多岁的老荔枝树，那就是仙基农业发展有限公司2018年赠送的“大盆景”。

潮哥说：“荔枝既是果树也是绿化树。从唐代开始，岭南有钱人家就喜欢种荔枝，房前屋后、院里院外，都种荔枝。荔枝树形优美，让人大饱眼福；荔枝果实好吃，让人大饱口福；荔枝树可以千年生长，比松树长寿，寓意天寿天福。还有许多美好意头，注定荔枝深受欢迎。千百年来，无数的文人骚客写下了无数的关于荔枝的诗句。可是，到了20世纪六七十年代，这种岭南文化的根脉传承躲进了被遗忘的角落。不少有钱人家喜欢在院子里种桂花，在别墅里种罗汉松。后来有些人崇洋媚外，种日本罗汉松，三十万、五十万，甚至两百万、三百万一棵，在所不辞，喜欢攀比，喜欢斗气，斗的不是文化价值、美观实用，而是斗谁钱多、谁威风。直到2011年以来，我收购了很多老树，种出了样板，还经常在不同的场合推介，广为宣传，人们又开始觉得荔枝确实是最具价值的绿化树。”

“老树是有灵魂的。不管哪个村哪个镇，都把最老的树看作神树、好运树，视为镇宅之宝。一树挺立，俯视全村，白天迎来送往，晚上看家护院。村民都认为有了老树的庇护，才能五谷丰登、六畜兴旺、安居乐业、人寿安康。谁敢毁坏老树，大家都会挺身而出、以命相护。龙门县某镇有一棵千年秋枫，有人重金购买移植。但是，因为没有虔诚拜祭，随意动土开挖，奇怪的事情发生了：一阵狂风吹来，仿佛地动山摇，树下冒出红色液体，迅速染红大片泥土，吓得开挖机、吊机的人落荒而逃。从此，敬畏老树、善待老树更加达成共识、深入人心。”

现在，岭南越来越多的有钱人在别墅里种植了荔枝，既有果吃，也能美化绿化。特别是老树荔枝虽然满目沧桑，但造型优美、枝丫像龙爪一样苍劲有力，给人力量、信心。而且，好像成了身份和地位的象征。种了荔枝盆景的富人都以此为荣，特别自豪，在其他邻居面前说话也语调高傲。每年春夏之交，荔枝开始结果之后，每天闲庭信步，赏花剪草、逗鸟嬉鱼，驻足荔枝树前，看着荔果一天天长大，从浅绿到翠绿，从淡红到深红，就像看见自家的孩子茁壮成长，愉快的心情无法形容。荔枝成熟，酒意微醺，情不自禁采摘一颗，剥开外壳，放进嘴里，闭上眼睛，慢慢品尝，舒爽的感觉飘然欲仙。

有些人跟着潮哥玩荔枝树，已经到了出神入化的境地。他们可以一树多种，让客人大开眼界。在一棵大树上，同时嫁接几个不同的优质品种，荔枝成熟时，客人在同一树上就可以品尝不同风味的荔枝。例如，因为糯米糍肉质好但易裂果，他们就在糯米糍树上嫁接挂绿、桂味、仙进奉、水晶球等，集众多优质品种于一身。如果你的别墅院子里有一棵这样的荔枝，呼朋唤友前来品荔，多有面子。他们平时聚在一起往往会比一比谁家的荔枝树形好、有魅力、吸引眼球。挂果的时候就比谁家的荔枝果实多、口感好。为了获得大家的赞许，业主们纷纷请师傅——有经验的果农上门服务，对荔枝树进行全程跟踪养护。于是，荔枝养护慢慢地成了果农创收的重要途径。据说，基岗村就有几百号果农为数以千计的业主提供荔枝养护服务。别小看这项服务，业务量非常大，有时候一天赚两三千元轻而易举。只要你技术过关，一年四季都有荔枝需要你去养护，长年累月都会忙个不停。很明显，随着荔枝成为越来越受欢迎的绿化树，荔枝养护产业化已经形成，而且经济效益十分可观。

我知道潮哥自小就心思很大，目光长远，考虑问题往往与众不同。2010年开始，《增城日报》连续报道了潮哥的事迹，还以全版的篇幅对仙进奉进行了宣传。我一直在增城日报社工作，就是那个时候认识潮哥的。人们叫他“潮哥”，其实还有另一层意思：意识超前、领导潮流，思维创新、勇立潮头。从认识潮哥那天到现在，我一直都被他那鲜明的个性、超强的才能、惊人的魄力所折服。

当了“村长”之后，潮哥的格局就更大了。他的思路经常出人意表，会上发言经常语惊四座，每一项决策、每一次行动经常带来意想不到的社会效益、经济效益。仙进奉好吃、好卖、来钱快，但是，尽管仙进奉是众多荔枝中最不易变质的品种，保鲜周期也很短。成熟了就要摘下来，不然就会烂在树上；摘下来后，保鲜不好，7天就开始霉腐变质。6月20日至7月20日，一个月时间，你怎么做也赚不了多少钱，更别说让所有的果农富裕起来。20世纪90年代，广东省投入了大量的人力物力财力，组织科研攻关，探索荔枝保鲜办法，但是一直没能解决荔枝保鲜难题。当人们都在为此而一筹莫展、束手无策的时候，潮哥已经有办法了，他已经找到仙进奉的出路、找到了让全体果农收益最大化的方向。

大家知道，因为地理位置不同，荔枝成熟时间有先有后，最早的三月份，最晚的十二月份，海南陵水的桂花香荔枝最早3月上市，云南保山的马贵荔荔枝最晚12月上市。潮哥突然有了一个大胆的想法：仙进奉——种全国、卖全球，让全国每一个能种植荔枝的地方都种仙进奉；让荔枝分先分后、分期分批成熟，在树上保鲜，错峰采摘荔枝，拉长上市时间；让国内外客人一年12个月都能吃到新鲜仙进奉；让果农全年都能通过仙进奉赚钱。

于是，潮哥挤出大部分的时间，在各级农业部门的支持下，走遍了各个荔枝种植地区，访问了数以百计的专家、果农、地方官员，然后创造性地迈出了携带仙进奉走向全国的第一步。

2019年春暖花开的时候，潮哥捐赠400棵仙进奉荔枝树苗给云南红河州屏边苗族自治县——农业农村部脱贫攻坚挂钩县、国家荔枝龙眼产业技术体系和华南农业大学定向扶贫点。他还亲自带队把这批一人高的树苗（价值15万元）运到目的地，还一棵一棵种植下去并实行全程跟踪护理，确保树苗健康生长。潮哥长途跋涉1350公里，到海拔2000多米的屏边苗族自治县捐种仙进奉荔枝，既是扶贫工作的需要、做好事善事，也是分时段、分地区种植，拉长仙进奉上市时间的具体实践，打造晚熟荔枝试验基地，实现全年150天有新鲜仙进奉上市。2023年10月，屏边苗族自治县仙进奉喜结硕果，宣告红河州晚熟仙进奉试验种植成功。负责对接这一项目的屏边苗族自治县农业农村局，经过与有关部门核准，认定红河州屏边苗族自治县仙进奉为全国最晚熟的仙进奉荔枝。

然而，气候不同、水质不同、土壤不同，想要仙进奉在当地扎根、长叶谈何容易，要它开花、结果难上加难。潮哥在各地种植仙进奉也皱起了眉头。那段时间，他来往各地，累了就在车上睡觉，饿了就吃路边快餐，什么生活问题都能轻易解决。但是，如何让仙进奉落地生根，这个问题就不好解决了。他日夜苦思冥想，一闭眼跟前就是仙进奉，一睁眼跟前也是仙进奉。很多人都会领教过夜不能寐的痛苦，而那时的潮哥通常都是彻夜无眠，眼睁睁看着天亮。不过，潮哥就是潮哥，以自己的顽强意志划着荔枝的梦想驶向诗意的远方。

有人劝他不要太固执了，种好自己那几百亩仙进奉已经很不错了，何必杞人忧天、劳心劳力搞那么多事。甚至有人骂他太傻了：古语云，教会徒弟饿死师傅，到时个个都种仙进奉，你的荔枝还能那么抢手吗？铺天盖地都是仙进奉，仙进奉还值钱吗？

其实，“燕雀安知鸿鹄之志哉”。因为，潮哥自小就是一个不认输、有大志的人。他不服气、不信邪，尽管地域不同水土气候有差异，但都在北纬22-24度，适合亚热带水果生长，肯定能种植仙进奉。难得培育出这么优质的荔枝品种，只在一个地方种植小小的几百亩，绝对是浪费资源、暴殄天物。让更多的人吃上仙进奉、让更多的果农通过仙进奉发家致富，我也就不枉此生了。然而，为什么有些地方种仙进奉只长叶不结果？有些地方虽然结果，但既不多也不好吃。为什么？

潮哥又请教了农科专家，终于搞清楚个中原委。我们知道，一个人去了一个陌生的地方生活，往往会感到水土不服，住了一段时间之后，又会感到没事了。植物也一样，生存空间不同、扎根地方不同，也会水土不服。凡事都有一个适应过程，磨合时间过去了，适应过程也就结束了。只要种苗选对了，加上肥料的干预和科学管理，荔枝就能茁壮成长、健康结果。

经过5年的努力，潮哥的仙进奉终于在七省一区一市（粤、琼、滇、浙、闽、川、黔、桂、渝）扎根、长叶、开花、结果。不过，由于各个不同地方各种不同因素的影响，果实的口感跟增城基岗原产地仙进奉还是有差距，种源品质还需要不断改良、不断优化。潮哥荔枝美梦的航母还没驶到理想的彼岸，“革命尚未成功，同志仍须努力。”直到现在，潮哥依然像蜜蜂一样，来来回回，忙个不停。

讲了半天，还是没找到2万—600万的答案。潮哥胸有成竹，向我列举了一系列数据。

原来，基岗2棵老树仙进奉虽然已经老态龙钟，但是，通过新一代荔人的努力，高接换种、品种改良、不断优化，到现在2025年6月止，全国各地广为种植，优质荔枝粉墨登场，一棵一棵盘点仙进奉，已经有600万棵，如果每棵平均每年100斤，现在仙进奉是市场上最贵的荔枝之一，按每斤平均售价50元，算一下，多少钱？三百个亿，对不对？10年时间，从2棵到600万棵，这就是上面说到的仙进奉的奇迹。

就在2025年6月18日，从增城区农业农村局得知，近期增城荔枝接到很多来自马来西亚、英国、加拿大、迪拜等国家和地区的订单，总量已超过20吨。6月17日首批增城荔枝已通过黄埔海关的检验检疫即时由冷链车运到机场发往欧洲。

五  仙进奉枝繁叶茂

潮哥还是一个策划高手。凡是搞经营的人都知道，思路决定出路，出路决定财路。没有好的策划就没有好的效益，没有好的效益就没有好的结果。策划，不单单是拟一个计划，详细的调查、精辟的分析、准确的判断、果敢的决定、周密的布局才是策划的核心。潮哥就有这个能耐，每次出手不凡，立竿见影，让你望尘莫及。

2018年5月，大家都说潮哥疯了，因为当时北京有一个“‘一带一路’国际美食交流会”，他居然搞一个“‘一带一路’增城荔枝万里行”展演活动。历史上的“一骑红尘妃子笑”，让潮哥别出心裁，用货车把4棵长果的仙进奉荔枝活树，沿途经过长沙、武汉、郑州等省会城市，历时16天，直接把仙进奉原树送进国际性的会场展示。结果，千年进奉无人识，“一举成名天下知”。会后，他又把这4棵荔枝分别赠送给中国科学院、北京市农林科学院，让增城荔枝在首都北京牢牢扎根。从此，增城荔枝在北京市场，一路畅通，一荔难求。

2025年5月，潮哥又疯了，他搞了一个仙进奉荔枝“娘家人万里寻亲”行动，组织300人包括种植户、经销商、农技人员、地方官员、媒体记者，回访仙进奉现在各地的种植经营情况，交流荔枝种植经验，探讨产业发展方向，培育未来健康市场，造福百姓美好生活。我有幸参与其中，目睹数十家媒体轮番报道，产业发展的声势逐步形成。潮哥所到之处，泥路上铺着红色地毯，大红鞭炮经久回响；众多果农，欢欣鼓舞，夹道欢迎；男女老少额手相庆，书记镇长笑脸相迎。谁能为老百姓带来实惠谁就是网红、就是明星、就是恩人。这段时间，只要你一刷抖音，就是仙进奉和戴着草帽的潮哥，铺天盖地，“网红仙进奉”自然而然不可取代。数百万果农无不拍手称赞，不计其数的市民也纷纷点赞。

我们不能神化潮哥，也不能神化仙进奉，所以，说到荔枝不得不提茂名。

茂名位于粤西地区，是全国著名的荔枝之乡，也是全球最大的荔枝优势产区，种植荔枝历史悠久。现在，茂名全市荔枝种植140万亩，形成了规模庞大的产业群，85%的农民种植荔枝。茂名高州根子镇柏桥村被誉为中国荔枝第一村，包茂高速柏桥服务区被誉为中国最美服务区。

茂名的荔枝品种有三月红、妃子笑、白糖罂、糯米糍、贵妃红、黑叶、桂味、冰荔等40多个，拥有4个区域公共品牌、3个国家地理标志认证产品。茂名是中国也可能是全球荔枝产量最多、面积最大的产区。在红荔亭旁边，江泽民手植中华红荔枝树生机勃勃，每天游人如织。荔枝文化游，已经成了茂名一张响当当的名片。一踏入茂名，浓郁的荔枝韵味扑面而来，荔农的幸福笑意跃然脸上。

在茂名荔枝核心区根子镇，有一座气势恢宏的仿唐建筑，那就是荔枝文化的地标——中国荔枝文化博物馆。在博物馆内外、玻璃桥上下，举目远眺，四面八方，漫山遍野，荔枝树林，郁郁葱葱，犹如置身绿色海洋。馆内，多功能的现代科技手段以图文并茂的形式展示了“荔史”“荔事”“荔知”“荔人”“荔业”“荔韵”六大部分，科普内容丰富，让人受益匪浅。

茂名荔枝大产业、大发展的氛围深深感染了潮哥。他决定把仙进奉带到茂名种植，与当地果农共同进步。于是，他在茂名电白林头镇文车村流转200亩山地，全部种植仙进奉。很快，在文车村陈书记带动下，不少村民纷纷行动起来，种植优质荔枝仙进奉。潮哥则组织人力物力，保质保量，为果农提供仙进奉树苗。后来，同样的做法在广西玉林、钦州等地复制，潮哥和当地果农都取得了理想的效益，实现了双赢。潮哥捐300棵仙进奉果苗

说到荔枝，也不得不说丁颖。

丁颖出生于茂名高州谢鸡镇硕塘村，曾经担任华南农业大学校长、中国农业科学院院长，中国稻作科学之父，被周恩来总理誉为“中国人民优秀的科学家”，在茂名建有“丁颖荔枝森林公园”和以丁颖个人名字命名的荔枝公园，既是为了纪念丁颖的丰功伟绩，更是为了让全市人民学习他的科研精神。潮哥16岁那年参加了培训班知道丁颖的事迹之后，一直以他为榜样，激励自己刻苦钻研，不断进步。

说到荔枝，不得不提国家荔枝龙眼产业技术体系及华南农业大学、广东省农业科学院和增城区农业农村局。他们在荔枝新品种选育、优良种苗繁育与推广、克服荔枝大小年和高接换种、螺旋环剥等项目攻关方面为潮哥提供了极大的帮助。潮哥每前进一步都与他们的耐心指导休戚相关。 

说到荔枝，不得不提廖美敬。

廖美敬是增城著名的农业技术推广专家和荔枝产业领军人物、增城挂绿荔枝母树的守护人，40年如一日坚守在农业生产第一线，专注于荔枝的品种改良与产业发展。她主持和参与选育的“仙进奉”“北园绿”等优质荔枝新品种，已经产生了明显的社会效益和经济效益。她主导荔枝产品质量标准的制定，主编30万字的《增城荔枝》，发表了众多论文，为“岭南荔枝栽培文化系统”申报国家重要农业文化遗产发挥了主要作用。潮哥能够在风云变幻、沧海横流的水果业界显示临危不惧、一往无前的英雄本色，很多时候得益于廖老师的言传身教。潮哥时时处处心怀感激：“师者，廖美敬也。”

当然，说到荔枝，也不得不提潮哥身边一大帮志同道合、同甘共苦的“枝己朋友”，他们的支持与努力，让仙进奉以极其美好的形象一步一步吸引世人的瞩目。

2025年6月17日，我又来到仙村荔枝小镇。山脚下，大路边，一排古色古香的建筑，门边挂着不少招牌：国家荔枝龙眼产业技术体系增城工作站、华南农业大学增城荔枝技术培训学院、华南农业大学增城荔枝研究院、广州市仙基农业发展有限公司、广州市仙基仙进奉销售有限公司、广州市增城区种业专业合作社、岭南现代农业科学与技术广东省实验室荔枝种质资源与育种基地等等十几个，而这些单位（团体、机构）都与潮哥的工作紧密相连。

走进二楼的荔枝文化博览馆，这里陈列着许多实物和图片资料，通过荔之品、荔之情、荔之韵、荔之芯、荔之苑五大部分内容详细介绍了荔枝的历史文化和增城荔枝产业的发展情况。前来游玩、品荔的游客在这里可以对增城荔枝有个全面的了解。据说，这是全国第一个村镇荔枝题材博览馆。

走进潮哥的仙进奉荔枝园，只见一串串沉甸甸的红荔挂满枝头。果实呈扁歪心形，果色绿黄底深红点，果蒂两边的果肩宛如双龙戏珠，耐人寻味。在绿叶的衬托下，鲜活的荔果越看越活，折射出村民的生活越来越火。

潮哥说，作为晚熟品种，这些果再过十天就可以大规模采摘了。今年的仙进奉属中大果型，每只重约28克；细小果核，重约2克；果肉肥厚、爽滑多汁、清甜稍带蜜香味；果汁富含多种维生素。我们这个园的果基本上代表了仙进奉的优秀品质，全村2000亩荔枝园，都是清一色仙进奉，都得到了广大消费者的支持、厚爱。

前几天，仙村镇荔枝协会已经召开了销售新闻发布会，线上线下公布仙进奉正式开始发售的消息。对于潮哥来说，一场没有硝烟的“战争”在一个月前已经先后在海南、广西的“战区”和湛江、茂名打响，作为总指挥，他胸有“百万兵”，坐怀不乱，稳坐钓鱼台，准备在主战场全面出击、再创佳绩。这几天，各地订单如雪片飞来。全镇上下，各就各位，已经进入紧急状态；男女老少，摩拳擦掌，准备出击大干一场。我想，他们今年又盆满钵满了。

（本文发表于2026年第4期《时代报告》）

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