小城麻辣烫

文||卫艾云（安徽）

我们姊妹也只有在过年时才能聚齐，平日里各奔东西，各自忙碌。

我们又来到小城里这家看上去平平无奇的麻辣烫小店。

黄昏时分，为这场难得的相聚平添几分温柔氛围感。街边路灯次第亮起，这家坐落于护城河旁的小店，被昏黄灯光温柔笼罩，仿佛与外界的喧嚣隔绝开来，一股裹挟着麻椒香气的味道扑面而来。

这间小店，与外面繁华街市仿佛是两个世界。温暖柔和的灯光，自带一份安宁闲适，洒落墙面、餐桌、座椅，还有每位食客身上。正对店门的不是照片墙，更像是一面心愿便签墙。五颜六色的便签几乎贴满整面墙壁，如同片片鱼鳞，定格着一段段过往时光。

有的字迹崭新鲜活，有的纸张微微泛黄，还有的悄悄卷起了边角。这些纸条大多没有署名，落笔之人是谁，又藏着怎样的心事与故事，我们无从知晓。只能借着寥寥几句文字，与陌生的过客隔空相逢，因一碗热气腾腾的麻辣烫，在烟火人间里邂逅奇妙缘分。

我每次来都偏爱固定的座位，若是没能坐到，心里反倒生出几分不自在。这个位置刚刚好，可以静静观察往来食客。姐妹们陆续到来，放下随身物品便去挑选菜品，一层青菜、一层肉食、一层主食，摆放错落有致。随心挑选，按需取量，搭配十余种秘制调料，自由调配口味，这一点格外合我心意。选好菜交给老板，拿着号码牌静静等候便可。

等待的时光，仿佛都变得缓慢悠长。趁着闲暇，姐妹闲谈家常，诉说心事，同时打量着店内来来往往的客人。前来用餐的大多三五结伴，很少有人独自前来。小店是夫妻经营，老板娘守在门口灶台烫煮食材，老板负责收拾桌椅碗筷。看身形气质，像是当过军人。他总能敏锐察觉到哪桌客人即将用餐完毕，哪桌需要贴心照应。收拾碗筷干净利落，擦桌、挪凳，动作干脆娴熟，格外耐看。忙完前厅，又细心补充柜中菜品，性情腼腆，做事认真细致。客人夸赞几句，他只是憨厚嘿嘿一笑。我常常感慨，平凡小事能用心做到极致，便是难得可贵。

小城大大小小的麻辣烫店数不胜数，可自从偶然来过这家，我便再也不愿光顾别家。这里没有精致华丽的装修，店面甚至略显陈旧。究竟是什么，吸引着远近食客慕名而来？

姐妹四人边吃闲谈，交流育儿心得，细数生活琐碎、工作烦恼，一碗滚烫麻辣烫，尽数纾解平日生活压力与疲惫。我望向满墙便签，忽然恍然：这密密麻麻的心事，不就像一锅热气翻滚的麻辣烫吗？人间爱恨悲欢、世事离合期许、年少来日梦想，统统丢进名为岁月的锅里慢慢熬煮，再坚硬的心结，终会熬成温润浓汤。门口用毛笔歪歪扭扭写着一行字：本店免费提供麻辣烫，生活困难，您吃完直接走就行！寥寥一句话，盛满了小城独有的温柔善意。

走出小店，街上夜色渐浓、愈发热闹。回头凝望这家开了数十年的老店，一碗寻常麻辣烫，熬尽人间温暖烟火。我愈发深爱这座小城，朴素平淡，温暖真挚。它的美好，藏在每一处不经意的烟火日常里，静静闪光。

作者简介：卫艾云，群众文化工作者，作品发表于多家媒体。