关东农村相马经
宋今声
马,对于关东大地上的农民来说太重要了,“一匹马,半拉家。”因为马拉车耕地、负重致远,优于笨牛而驯服于犟骡。从开春种地到五谷进仓,每一样农事都少不了马匹。为了饲养一匹称心如意的好马,无论是民间串换,还是马市上交易,农民们都得煞费苦心挑选,唯恐一时不慎而拿驽马当良驹。
生活在农村,常与村中的“伯乐”们闲聊,今天学得一招,明天听来一术,马前评头,马后论足,倒也能说出一二。“远看一张皮,近看四个蹄,门鬃子抓一把,再看门牙齐不齐。”“远看一张皮”,看毛色,知马膘。体魄健壮马,毛色短亮;身体不健康的马,毛色灰暗而焦卷毛长,“马瘦毛长蹄子胖。”毛色相马,还有一说,枣红、纯骊、纯白、纯黄为正色,其余为“下色皮。”“沙骊马(黄白花)”,姓李的和姓栗的人家不养,忌讳“杀李(杀栗)”(沙骊二字谐音)。“近看四个蹄”,买使役马,蹄壳要厚;买骑乘马,蹄壳要薄。不论使役和骑乘,蹄子都要齐而周正敦实。蹄上相马还有其它说道,四个白蹄儿为“雪里站”,一个白蹄儿为“孤蹄儿”,前蹄白为“白孤”,后蹄白为“后孤”,左蹄孤为“里孤”,右蹄孤为“外孤”,里孤犯忌,外孤好。“门鬃子抓一把”,目的有二,一是看马脾气如何。驯服马,性情温顺,生人触摸,不躲不惊;烈性马,生人摸鬃不让抓。二是抓门鬃子知马力。马力壮,脖粗颈厚,手推如墙;马力弱,脖细颈薄,推脖脑袋动。“再看门牙齐不齐”,牙齐不惧硬草。通常讲,马的上下门牙,要咬的齐对得准;牙齐,采食草时才能咬断,采食快。如果“地包天(下门牙长于上门牙)”,“天盖地(上门牙长于下门牙)”,那么,马在采食草时不易将草咬断,或者连根薅起。草没有嚼烂或把带土的草吞进肚子里,不但影响消化,还会直接影响马匹健康。这样的马,一年四季没有好的膘情,还容易患上“截症”。所以,要想养成一身膘,必先买好一口牙。掰口看牙,还能看出马的年齿,看马口齿有口诀,“千天以内不换牙,俩牙齐了满四岁,年到五岁四个牙。边牙露肉,赖五赖六,七咬中龋八咬边,全咬中龋十二、三。上平下平,二十挂零。皮色看年龄,青白马,七青八白九长斑。以‘旋儿’(螺旋状毛丛)论马价,不论什么毛色,两前腿肩头上长‘旋儿’为‘拉丧旋儿’,嘴角上长‘旋儿’为“哭丧旋儿”,养这两样马不吉利。腰后与两腿根儿交接处长“旋儿”好,为“口袋旋儿”,耳朵根儿长“旋儿”为盘缰旋儿。
还有一些相马口头禅,是经常挂在庄稼人嘴上的。例如,“长腰短脖,不瞎就瘸;俩耳耍叉,不聋就瞎。外眼花,为边花,里眼瞎,瞎到家,有钱难买喜鹊花(黑红花为上,黑白花为下)”;宁买地上走,不买肚里有;宁买一身膘,不买架子高。
《齐民要术》载有相马经,曰“三羸五驽”:“ 凡相马之法,先除三羸五驽,乃相其余。大头小颈一羸也,弱脊大腹二羸也,小颈大蹄三羸也。大头缓耳一驽也,长颈不折二驽也,短上长下三驽也,大胳短胁四驽也,浅髋薄髀五驽也。”古人相马之法,与当今马市相马相比,自然要具体明了,值得以饲养倒卖牲畜的“缰绳头子”们研习揣摩。
现在牲畜交易市场上交易马匹,不看皮色不论蹄,不掰马嘴看口齿,只看出肉率,屠宰以后能出多少肉。自然是马大膘肥体重的值钱了。那么,朗朗上口,并且能说出许多道理的关东农村相马经,在牲畜交易市场上也就权作评马论价的参考了。
深识于2026年5月17日敬足斋