全国劳模徐建生打造“叶酸神蛋”
江西诗人采风团倾情点赞“救命蛋”
（ 杨金高 黄晓明报道）
一枚鸡蛋，引来三十余位诗人竞相赋诗。5月17日，由抚州市诗词楹联学会主办、争取江西省诗词楹联学会主要领导重视支持的“诗旅东乡”红五月诗会采风活动在江西东华种畜禽有限公司举行。全国劳动模范、公司总经理徐建生向来自省、市、区诗词学会的诗人作家们，讲述了“华绿叶酸神蛋”的传奇故事。
当天上午，东华公司会议室内诗意盎然。徐建生热情致辞：“我们公司今天迎来了历史上从未迎接过的特殊尊贵客人——34位文人雅士。我们研制成功的华绿神蛋，是自然与科技融合的‘健康信使’，曾被我国著名营养学家于若木亲笔题词赞美：‘东乡神蛋，华夏明珠’。特别是3年前研制成功的华绿叶酸蛋，更是人类健康的福音。”
据介绍，华绿牌叶酸蛋源自国家地理标志产品“东乡绿壳蛋鸡”，采用生态散养、精良食料喂养，胆固醇含量显著低于普通鸡蛋。每枚蛋富含天然叶酸，能有效预防心梗、脑梗，被誉为“养生蛋”“益智蛋”“救命蛋”。徐建生用朴实的语言概括：“老人吃了能长寿，中年人吃了保健康，孩子们吃了长聪明。”东华公司也是目前全国唯一被国家卫生部批准生产的保健蛋生产企业。
活动现场，诗人们即兴赋诗，妙语连珠。有诗人戏言：“少年食用可长蛋，中青年食用可壮蛋，老年食用可养蛋，女性食用会想蛋，诗人食用会写蛋。”还有联句赞曰：“绿壳晶莹凝玉露，叶酸暗送护安康”“一枚润物细无声，守护三餐日月长”。徐建生当场邀请大家品尝新鲜煮制的华绿叶酸鸡蛋，诗人们品尝后纷纷竖起大拇指，赞叹口感好，味道香，神蛋真神。
是日，采风团还在小璜镇蓝莓园体验采摘乐趣，先后参观了舒同博物馆、王震公园，王震纪念馆、王震旧居。东乡区是闻名遐迩的“江西省第一个蓝莓之乡”，全区蓝莓种植面积达1.6万亩，为江西省最大蓝莓种植基地。诗人们在红色文化与绿色生态的交融中，切身感受乡村振兴的丰硕成果。
徐建生表示，期待通过诗人的生花妙笔，让“华绿健康养生叶酸神蛋”披上锦绣诗章，走入千千万万个追求品质生活的家庭。“以诗歌会友，以神蛋结缘，共品东乡风味，共赋健康诗篇！”
