《槐花香的诱惑》作者:难忘岁月
主播:佳依
那甜味是藏不住的。五月刚至,空气里便浮起一缕若有若无的蜜意,像猫爪子,轻轻挠着人的心尖。不用寻,你知道,是槐花开了。
最大的诱惑,莫过于奶奶那声吷(xue)喝:“蒸槐花咯!”笼屉一掀,白雾汹涌,裹着青瓷碗里的嫩黄。那香气霸道得很,不等筷子伸过去,魂儿早就被勾走了。急急夹一筷,烫得直跺脚也舍不得吐。面粉吸饱了花的清甜,软糯里带着山野的灵气,那是任何山珍海味都替不了的妥帖。
如今街边菜市偶尔也能见到卖槐花的。前几日路过,见一位老农蹲在塑料布前,带露的花串搁在磅秤上,旁边还插着几枝野蔷薇。那股子土腥气混着花香,反倒比超市冷柜里的更勾人。买了一大袋回家,学着奶奶的法子拌面蒸熟。起锅时淋一勺蒜泥,热气腾起间,仿佛又变回了那个趴在灶台边等开饭的馋嘴娃。
举报