文/盖吉忠
近期,“加碘盐诱发甲状腺疾病”“无碘盐更健康”等谣言再度登上热搜,成为大众热议的话题,引发了不少群众的健康恐慌。在此,呼吁广大民众客观、理性看待食盐补碘相关问题,认清谣言背后的营销套路,正本清源、科学纠偏,摒弃错误认知。
碘是人体必不可少的微量元素,直接维系人体正常新陈代谢与智力发育,对孕产妇、青少年等特殊群体的身体健康和生长发育尤为关键。我国大部分地区水土、水源天然缺碘,且人体无法自主合成碘元素,只能通过日常饮食持续摄入补充。自我国实施食盐加碘政策以来,彻底攻克了人群缺碘的公共卫生难题,有效保障了全民身体健康,为群众美好生活筑牢了健康根基,带来了实实在在的民生福祉。
网络上流传的诸多关于加碘盐的负面说法,均没有科学依据。所谓食用加碘盐会引发甲状腺疾病,纯属不实谣言,是部分不良商家为营销造势编造的片面说辞。其本质是利用大众的健康恐慌误导消费,谋取不当利益。医学研究表明,甲状腺结节、各类甲状腺疾病的发生,主要与遗传因素、作息不规律、精神压力过大、医疗筛查技术普及等原因相关,与合规、适量食用加碘盐并无直接关联。
与此同时,“沿海居民常吃海鲜,无需补碘”的认知同样存在误区。日常食用的普通海鲜碘含量有限,沿海居民日常所需的碘元素,大部分依旧依靠加碘盐补充。若盲目停止食用加碘盐、刻意无碘饮食,会导致人体碘摄入不足,对身体健康造成极大危害。
在此建议广大市民相信科学、理性认知,正视补碘的重要性,不盲目跟风传言,主动学习健康科普知识,积极引导家人树立正确的饮食观念,坚守科学健康底线,将身体健康放在首位。
健康消费贵在理性,科学养生重在务实。我们应自觉摒弃不实谣言,抵制虚假传言,不传播不实信息,按需选盐、科学用盐、理性消费,坚守自身身体健康,守护来之不易的公共卫生建设成果。
作者简介:
盖吉忠,黑龙江省庆安县大罗镇中学高级教师。北林区作协会员。知音识曲文学社编辑部主任。小说、散文、诗歌发表在《绥化晚报》《伊春日报》《北极光》《青年文学家》《中国作家网》等。
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