5月26日上午，由陕西味见汉中公用品牌运营有限公司主办、陕西天森农丰生物科技有限公司承办的“天麻饮料新产品上市招商发布会”在汉中红叶大酒店四楼多功能厅隆重举行。本次发布会以“天麻饮料，开启健康饮品新时代”为主题，标志着汉中在“药食同源”深加工产业领域迈出了重要一步。

发布会上，陕西天森农丰生物科技有限公司正式推出以汉中道地天麻为核心原料的新型功能性饮料。该产品将天麻素提取物与现代饮品工艺相结合，在保留天麻独特营养与风味的同时，契合了当下消费者对健康养生饮品的需求。据研发团队介绍，首款产品口感清润，适合工作疲劳、生活压力大、睡眠不佳的现代人群；第二款产品将遵循“无糖、本味、好喝、不贵”原则，面向中老年消费群体。

汉中地处秦巴腹地，是全国天麻主产区之一，以宁强、略阳等地的乌天麻品质最为上乘。天麻作为名贵中药材，早在《神农本草经》中就被列为上品，具有独特的神经系统保健功效。此次天麻饮料的推出，有效解决了传统天麻食用不便的难题，为天麻产业的高附加值转化开辟了新路径。

会上，味见汉中品牌公司董事长史瑞华首次对外披露了品牌下一步的两大产品布局：饮料“三剑客”：即天麻饮料、杜仲饮料、脱醇黑米酒饮料；汉中名小吃“三件套”：即汉中面皮、菜豆腐、核桃馍。

通过官方渠道了解到，截止5月21日，汉中市登记入册的面皮店有3545家，核桃馍店有308家。史瑞华表示，公司将在打造“汉中面皮十大标杆示范店”、“‘味见汉中’十大鲜鱼餐饮示范店”的基础上，充分发挥品牌在标准引领、溯源体系建设、渠道对接等方面的优势，联合头部企业，将“三剑客”和“三件套”打造成汉中农产品精深加工的崭新名片，推动汉中从“鱼米之乡”向“鱼米之香”的赛道切换。

据介绍，“味见汉中”品牌创建五年多来，始终秉持“发现、挖掘、整理、提升、规范、推介”的核心理念，建立了“以标准引领、溯源可查、质量安全”的品牌可持续发展体系。截至目前，已累计授权130家企业、280多款产品使用“味见汉中”品牌。2022年至2025年，“味见汉中”连续四年入围“中国区域农业形象品牌影响力指数”百强榜单。

陕西天森农丰生物科技有限公司总经理张斌杰、西北农林科技大学食品工程学院教授李宏才、中国菌物学会副秘书长、易菇网总裁、春森菌业总经理张升明分别致辞。

发布会下半场进行了天麻饮料产品市场前景分析、招商政策解读等。陕西庆瑞丰食药用菌科技有限公司董事长杨新庆与易菇网、宁夏智储急鲜达供应链有限公司、陕西三秦森工菌业有限公司、洋县盛洋商贸有限公司进行了现场签约仪式。

产品研发单位、科研单位、市决咨委二组部分委员、洋县政府相关部门、味见汉中品牌授权企业、汉中饭店与餐饮行业协会、茶叶协会、面皮行业协会、桃心岛超市、经销商以及媒体单位等近二百人参加了此次活动。汉中市融媒体中心、汉中文化网、赤土岭文协、自媒体等多家媒体对活动进行了报道。

本次发布会的成功举办，不仅为天麻饮料的市场推广和招商合作奠定了坚实基础，也为汉中农产品精深加工产业的高质量发展注入了新的活力。史瑞华说，味见汉中品牌公司未来将继续携手更多优秀企业，让汉中的好味道传遍中国、走向世界。（摄影/马建青）