相伴母亲剪蓿麻
文/郝建国
连日绵绵细雨,萦绕在初夏天际。久旱干涩的塞外大地,被甘霖温柔浸润。细雨涤荡草原尘埃,万物草木愈发葱郁繁盛,山野间宛若铺开一张无边无际的碧绿绒毯。
望着满眼盎然青翠,想起母亲时常念叨的心愿:“有空带我上山,掐几簇心心念念的蓿麻菜,了却多年未了的口腹念想。” 今日恰逢天朗气清,惠风和畅,我便带着母亲驱车启程,奔赴青城北侧巍峨连绵的大青山。
大青山雄浑巍峨,层峦叠嶂。远山云雾氤氲,群山蜿蜒起伏,宛如一条苍龙横贯东西。循着乡间小路深入山间,又是另一番清幽景致。原始密林郁郁葱葱,杨柳依依、白桦挺立、松柏苍翠,各色不知名的山野草木,为群山披上厚重碧绿盛装。山坡之下灌木丛生,生机盎然,亦是林间小动物自在栖息的乐园。正如诗中所云:青山叠翠映溪柔,细水潺潺绕石流。雨后的山野景致格外怡人。
沐过雨露甘霖的蓿麻,吸纳天地之灵气,长得繁茂葱茏、生机勃勃。清风拂过,茎叶摇曳起伏,似绿波层层荡漾,翩跹舞动,动人心扉。满心只想俯身采摘,却又于心不忍,怕惊扰、破坏这山野清幽的美好风光,心中满是怜惜与不舍。
这是我第一次跟着母亲采摘蓿麻。遵照母亲叮嘱,戴好手套、备好工具,小心翼翼步入草丛。母亲早早就告诫过我:蓿麻周身布满细刺蛰毛,一旦触碰,皮肤便会红肿刺痛、麻木难忍,采摘时务必要万分谨慎。
蓿麻是耐旱宿根野草,生命力格外顽强。岁岁枯荣,繁衍蔓延,采摘过后依旧蓬勃新生。深秋成熟的种子随风飘散,落地生根,来年又是一片鲜嫩青绿。当真应了那句:野火烧不尽,春风吹又生。
因其周身带刺,牲畜鸟兽皆避而远之,少有人惊扰,得以自在生长。唯有焯水烹熟后方可食用,人类偶尔采摘取用,对它旺盛的生命力而言,不过无伤大雅。
据科研考究,野生蓿麻富含多种人体必需维生素、优质植物蛋白、矿物质、膳食纤维、不饱和脂肪酸。兼具良好药用功效,强效抗炎镇痛、抗氧化治风湿、润肠利尿调免疫。是北方塞外独有的天然野生药食同材。旧时岁月饥荒动荡,瘟疫频发、民生困苦,百姓无粮果腹,便采摘蓿麻充饥果腹,远比啃食树皮饱腹营养、滋味更佳,千百年来默默慰藉着苦难岁月,解救万千百姓于饥寒之中。
母亲年过九旬,亲身经历过那段艰苦时光,蓿麻曾救过她的性命,故而她对这种野草有着旁人难以体会的深厚情愫。六岁那年,父亲常年在外做苦工,她与母亲颠沛流离、相依为命。为求生计,年幼的她独自野外采摘蓿麻,不幸遭遇野狼险些丧命。即便如此,依旧要白水煮蓿麻侍奉病重母亲,无油无盐,尝尽人间辛酸苦楚。
时至今日,蓿麻依旧风味不减,成为塞外餐桌上独具特色的时令珍馐。北魏小镇餐馆都有莜面烩蓿麻这道美含,使多少客人留恋忘返。伴着草原旅游日渐兴盛,它的名气也传遍四方。曾有北京游客团途经武川北部草原,途中停车休憩,一位女游客不慎蹲坐在蓿麻丛中,瞬间惊呼:原来这里的草竟然会咬人!这场趣事,让远道而来的游客深深记住了这种奇特野草,蓿麻的食用与药用价值,也自此走出塞外,传遍大江南北。
夕阳西垂,晚霞漫天,群山遍野宛若披上七彩霓虹。遍野蓿麻亭亭而立,在暮色微风中轻轻摇曳,诉说着山野自然的绵长岁月。
满载鲜嫩蓿麻,伴着满心温暖,迎着落日余晖归家。九旬母亲精神矍铄、耳聪目明,依旧娴熟地沿用古法传统手艺,捏莜面窝窝、搓莜面鱼鱼、卷莜面洞洞,慢炖一锅醇香猪油蓿麻烩菜。满屋飘香,一家人围坐同享美食,温情融融。这熟悉的妈妈味道,直击心底深处,化作对母亲的无限依恋。
有道是世间万般美好,不及母亲相伴左右,有母亲在侧,便是此生最大的圆满与福气。此行有诗为证:
阴山北麓是吾家,绿野茫茫夏日斜。
车载逍遥慈母笑,心存自在百灵哗。
茵茵碧毯连天际,郁郁青峦衍蓿麻。
美味飘香锅里烩,知名塞外碗中奢。
2026.05.27作于北魏重镇武川。
“六一节”里赞歌飞
文/江金旺(山西忻州)
花团锦簇迎来了“六一儿童节”
赞美的诗词如花絮般纷飞
放飞的歌声在蓝天下响起
赞美祖国摇篮把无数小天使培养
歌唱伟大的父母把万千花朵养育
看着花朵般的稚子
不由人想抒发胸臆间的遐想
抒发脑海涌泉般的词句
噢!儿童你们承载着祖国的未来
中华燃烧的火炬靠你们传播
华夏腾飞的翅膀靠你们放飞
你们是祖国赛跑线上的接力人
代代相传着共和国强大强盛的轨迹
你们是爷爷奶奶的明珠宝贝
你们是外公外婆的心嘴嘴
亲不够爱不够的亲圪蛋蜜罐罐装起
你们是爸妈的心头肉
摘星皇找月亮他(她)们也会上天入地
吃不够的甜美食品玩不完的高档玩具
穿不尽的花装丽衣坐不腻的豪车电梯
宽敞明亮的教室花园般的校园天地
辛勤的老师呕心沥血的教诲
幸福的花园中任你们把香甜吸吮
前世不忘后事之师我们要把历史牢记
永不忘寒冷冬夜卖火柴的小女孩
永不忘牢房中小箩卜头的哭啼
不忘呀!祥林嫂的阿毛让狼叼去
不忘哟!那挖煤童工的白骨累累
不忘呀!战火中哭啼的少儿小女
不忘潘冬子王二小小兵张嘎的英雄壮举
不忘呀!祖辈的苦难和血泪
不忘先烈们浴血奋战的丰功伟绩
值此“六一儿童节”之际我们:
鞠躬:
向流血牺牲的前辈
向长征路上
抗战时期
解放战争
抗美援朝中牺牲的爷爷奶奶
敬礼:
向为缔造新中国
流血流汗的哥哥姐姐叔叔阿姨
我们要好好学习天天向上
成为祖国坚强的接班人
把祖国建设的更富强更美丽
让绚丽的东方明珠更光彩更亮丽
赞美吧!赞美中华蓝天下的骄子
歌唱吧!让我们在六一节里把歌声放飞放飞……
2026.04.29