作者：刘子纬


 1.


荞面凝筋质地柔，压条飞线入暖汤。


饭香新醋添滋味，一碗真情绕三秦。


 


 2.


木床压面出长条，热气腾腾满厨房。


味道本真出新意，三秦烟火自芬芳。


 


 3.


乡村荞香融地香，筋丝爽滑齿间扬。


时常饭食承民俗，端上桌来暖客肠。


 






 4.


细条如线滚浓汤，椒色鲜红韵味长。


民间自古多佳味，喜爱农家饸饹香。


 






 5.


揉粉和面手自忙，条条筋道细又长。


一餐朴食心皆畅，乡土风情新锦章。


 






 6.


热汤浮缕漾芬芳，饭菜做成味亦美。


走出陕西千万里，难忘此面家常饭。