收麦子
文/张仪
金色的麦浪滚滚而来,已经成为了历史的记忆。
家里的麦田,分为两块,一块地里有埋着爷爷的陵寝,另一块地在现在的县城新区。
每年的收麦子时候,父亲和母亲都会在炎热的太阳下,汗流浃背的割麦子。到了中午时分,母亲会回家一趟,把奶奶做好的饭食,或是母亲加速度做好的吃食,用罐子盛好,拿到地里,父亲会狼吞虎咽的赶紧吃下。然后在树荫下乘凉,过了中午恶毒的太阳炙烤,到了下午三四点钟,又开始了劳作。
麦子收割完后,会用架子车拉到小组的场地上,村里为组员准备好了压麦机,谁家的麦子等候排队进行收割。那时,大姑妈、二姑妈、三姑妈有时会参与其中,堂哥堂姐也会如此,天虽热,但人心是清爽的。
过了没几年,河南的麦客成群结队的在街上等候,母亲会骑着车子走进,叫上七八个麦客,到地里收割,人多了,速度非常的快。原先两三天才能收割完,麦客收割一上午就完成了。母亲会为他们准备饭食,人多了,我们小孩子也会参加帮着大人们提东西。
有时,组员们集中使用压麦机的话,会排队到深夜,有时来了雨,更会增加困难。最美的时候,夜空中星辰点点,夏风吹拂,孩子们和大人躺在麦堆上,望着天空,听着人们的交谈。孩子们最惬意的是,把成熟的麦子放在火上烤,等麦粒烧焦后,然后剥下外皮,饱满浓香的麦粒,一把按在嘴里,特别的香甜。奶奶有时会有新的做法,就是把麦粒清皮后,放在锅里油炸,那个麦粒饭特别的香甜,孩子们会争先恐后的争抢吃。
学校也会为农忙时节放假,叫做忙假,大概十一二天。孩子们知道,忙假过后,不远就是暑假了。
现在除了乡下,县城当初的农田,已经被高楼大厦改变了。就算是乡下,大部分也是种植了猕猴桃和苗木,会有更大的经济价值。
想起了麦浪滚滚,想念那时的童年。
作者简介:张仪,陕西省西安周至人,大学本科学历,汉语言文学专业,喜爱文学,闲暇之余,写些思考类的文字,求得自我的升华。现供职于医保局。
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