陕西洋芋擦擦_西安头条

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26-06-03 10:02 1922阅读

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作者：刘子纬

1.

土豆擦丝裹素粉，锅中蒸透软香存。

一碟蒜汁调匀味，满口筋道香乡亲。

2.

细缕条条锅里蒸，筋柔软糯趣相生。

热油翻炒添鲜色，吸尽浓汁味更清。

3.

农家巧做洋芋条，裹粉清蒸火候调。

不似薯条偏入味，一餐简朴亦逍遥。

4.

擦出细丝覆面粉，蒸味飘散溢清香。

拌汁爆炒皆相宜，烟火家常味最长。

5.

山村珍蔬化美食，丝条裹粉上锅炊。

咸香入味筋丝足，陕地风味世间知。

6.

洋芋擦丝巧手裁，薄粉轻裹上笼台。

随心拌炒皆鲜美，乡土佳肴客自来。

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