岁月不居，时节如流。
日月其迈，时岁盛新。
值此中外酒协两会成立二十一周年之际，2026年5月28日，庆祝中外酒协两会成立廿一周年暨济宁酒和器联谊会成立十一周年、兖州酒和器联谊会成立十周年活动，在“九州福地”、“端信之邦”的兖州隆重举行。
出席庆典活动的嘉宾有：
中外酒协两会创建人、会长李福民主席
中外酒协资深常务副主席、江苏酒和器协会会会长王怀平先生
中外酒协常务副会长、江苏酒和器联谊会会长、中外酒协文化顾问张辉先生
中外酒文化协会常务副会长王惠杰女士
中外酒协常务副主席、江苏酒和器两会常务副会长兼秘书长王海先生
中外酒协常务副会长、临沂酒和器联谊会会长刘超先生
中华文化促进会酒委会会长助理郑小文先生
中外酒协两会副秘书长王建华先生
中外酒协临沂联谊会副会长马连华先生
中外酒协国学展品交流基地董事长于守水先生
中外酒协枣庄 书画酒器委副会长苗普山先生
中外酒协资深摄影师耿广庆先生及济宁
兖州酒和器联谊会会长、秘书长等。
中外酒文化协会、中外酒器文化协会，习惯上合称为中外酒和器协会，简称中外酒协两会。协会不辱使命，深耕至今 ，已二十一岁，对一个人来说是正当青春韶华，对中外酒协两会而言，是筚路蓝缕、薪火相传的二十一年，更是从无到有、从小到大的二十一年，这二十一年的每一步，都离不开各位领军、同道的坚守，更离不开社会各界的支持。今天，阳光明媚、风和日丽，我们相聚在中外酒协诞生地，孔孟之乡，好客山东、九州福地的端信兖州，庆祝中外酒协两会成立21周年、济宁酒和器联谊会成立11周年、兖州酒和器联谊会成立10周年庆典活动下午16时在兖州兴隆宾馆会议室隆重举行，金杯共贺，美酒同斟，我们将以酒器为纸，以传承为笔，继续书写中华酒文化的新篇章。
庆祝活动由中外酒协两会常务副会长、秘书长主持，并逐一介绍参加庆祝活动的各位嘉宾。
中外酒协资深常务副主席、江苏酒器协会会长王怀平先生宣读关于聘任张静静、张汝惟任职的通知文件：聘任美国北加州山东同乡会会长张静静女士为我会荣誉主席；聘任山东政协海外顾问、美国北加州张汝惟先生为我会名誉会长
中外酒协常务副会长、江苏酒和器联谊会会长、中外酒协文化顾问张辉先生发言：酒以载道、器以传文——浅谈新形势下酒与器文化研藏与产业融合双向赋能（发言提纲附后附2），并即兴赋诗一首
酒器文化论坛感怀
古兖山川载雅声，
文韵绵延岁月悠。
嘉客相邀襄盛事，
坛开鲁南论千秋。
廿载笃守器弘道，
探幽破篱愿景求。
文脉薪火途正阔，
华章赓续竞风流。
中外酒协资深常务副主席、江苏酒器协会会长王怀平先生，中外酒协常务副会长、江苏联谊会会长、中外酒协文化顾问张辉先生，中外酒协常务副主席、江苏酒和器两会常务副会长兼秘书长王海先生，中外酒协常务副会长、临沂酒和器联谊会会长刘超先生等所有嘉宾纷纷发言表示热烈祝贺。
中外酒协两会创建人李福民主席作总结发言。
一部中国酒器的演变史，就是一部中华文明的发展史，它藏着礼制的变迁，映着手工艺的进步，也装着中国人刻在骨血里的生活美学。形形色色的酒瓶酒器，更是印刻着时代的变迁，承载着地域的特色。每一件酒器，都不是冰冷的器物：它装过陈酿，见过欢聚，藏着酿造者的匠心，印着设计人的巧思，更带着一个时代的文化印记。就像我们常说，“酒器是无声的诗、立体的画、凝固的音乐、流动的雕塑、不朽的艺术、时代的记忆、历史的象征、社会的风姿，是诗人吟诵的千古绝唱，是我们收藏家喜爱的百科全书”，它把酒文化从味觉的享受，变成了可以触摸、可以收藏、可以研展、可以代代相传的文化载体，这正是酒器文化最动人的魅力。
酒文化之所以能跨越千年生生不息，离不开实体展馆的守护与传播。从最早的酒文物陈列，到今天沉浸式的文化体验，酒文化展馆已经完成了从“存器物”到“活传承”的华丽转身。让古老的酒器真正“活”了起来，把酒文化场馆融入产业发展，推出酒器文创衍生品，让酒文化从展馆走进日常生活，变成了可感受、可参与、可带走的生活方式。
目前的展馆，正在从单一的陈列，转向“可感、可知、可互动”的文化空间：在老酒器展区，AR扫描就能还原三千年前古人宴饮的场景；在工艺体验区，参观者能亲手体验“看花摘酒”的传统技艺；在香型体验区，通过气味发生器就能分辨十二种白酒的独特风味；在酒器展示区，扫码就能知晓酒器的追本溯源、详细了解酒器从设计、制作、材料、工艺到灌装、收藏、保护及与酒器相关联的故事、文化等。这种升级展馆，不仅让酒文化真正走进了大众心里，展馆发展注入了新的动力……酒器陈列馆、酒文化博物馆、酒文化科普馆等这些场馆，已经不再是单纯的文化展示窗口，更成了连接生产与消费、传统与现代的核心载体，推动着酒文化从“产品”向“文化”“生活方式”转型。站在今天，展望未来，酒器酒文化与展馆的融合发展，还有更长的路要走。我们要做的，首先是深挖文化根脉，让沉睡在库房里的酒、器“活”起来，把酒、器背后的礼制故事、工艺故事、审美故事等等讲给更多人听；其次要坚持创新表达，用数字技术、互动体验打通传统文化与当代生活的连接，让年轻人愿意看、喜欢来，看得懂、记得住；更要推动深度融合，让展馆和产业、文旅、教育结合起来，开发更多符合当代人需求的文化产品与体验，让酒文化在新时代焕发新的生命力。
酒器展馆一是挖深家底，持续把散落在民间的酒器遗存好好整理、好好保护，让这些沉睡的宝贝开口说话，讲好中国酒文化的故事；二是做好研究，把酒器演变和社会发展、文化变迁打通，挖透酒器背后的文化价值，让酒器文化成为酒业发展的文化内核；三是做好创新，不能让文化只躺在博物馆里，我们要结合当代审美，让传统酒器的设计融入现代生活，让古老酒道文化以新的样子走到年轻人身边，走进日常生活。
中外酒协目前已形成多层次、全方位的文化传承与研究架构：内设秘书处、法顾委等17个专委会；下设北京、台湾……等15个省级酒和器联谊会；全国市、区（县）级联谊机构百余个；会员达万人，构建起广泛的行业联动网络，形成了千军万马的老铁瓶友（专注酒器收藏、研究、集展、文创、经营艺术酒品的朋友）团队。
历经廿一年的立体发展，中外酒协逐步成长为：围绕文旅、酒类企业和文物市场，为广大藏民中国梦服务的老铁团队，成为大江南北、海峡两岸成立早、规模大、活动频繁、成果丰硕、影响广泛的酒和器藏研、集展、宣传与酒文物保护组织。
庆祝中外协两会成立廿一周年、济宁酒和器联谊会成立十一周年庆典活动进行到近20点时，嘉宾们仍积极就协会的发展献策献计，但因时间较晚，决定取消原夜游议程，移师新兴隆大酒店 ，边食兖州美食、边品美酒、边座谈。
枣庄书画酒器委副会长苗普山先生高歌几曲，祝贺中外酒协两会、济宁、兖州联谊会华诞。
5月29日，与会嘉宾参观兖州博物馆，兴隆寺、兴隆文化园。
兖州博物馆占地面积2万平方米，建筑面积7800平方米，有馆藏文物90954件，中国国家一、二级珍贵文物100余件，其中国家一级文物29件，共设六个展厅，陈列了1000余件文物。主展楼展区一层设东、西两个展厅，二层设四个展厅：文物精品厅（展示了包括青铜器、石刻造像、金玉饰品、馆藏瓷器四个主题，陈列了260余件精品文物）、文明曙光厅（陈列了兖州王因遗址、西吴寺遗址和龙湾店遗址出土的陶器等160余件文物）、天下第一剑厅（陈列了清朝兖州知府金一凤为镇水祛洪而铸造的一把长7.5米，重1539.8千克的铁剑）、书画厅（陈列馆藏书画精品为主，同时作为临时展厅举办各种展览）。
兴隆寺塔，初为普乐寺，后易名兴隆塔寺，是兖州地理标志性建筑，古兖州八大景之一（兴隆塔影），2013年被国务院批准为国家重点文物保护单位。该塔为八角十三层楼阁式砖塔，高54米，其下部七层粗大，上部六层骤然缩小，形成独特的“子母塔”造型。该塔始建于隋仁寿二年（602年），初为木塔，是隋代全国第二批敕建的舍利塔之一。北宋嘉祐八年（1063年），为安葬佛顶骨真身舍利，改建为砖塔。清康熙年间因地震损毁后，在留存的下部七层基础上增建了上部六层，形成今貌。1936年，古建筑学家梁思成、林徽因曾对此塔进行测绘。2008年，塔下地宫出土了包括佛顶骨舍利、鎏金银棺、舍利金瓶在内的一批宋代珍贵佛教文物。
兖州兴隆文化园，国家4A级景区，2009年动工建设，2015年正式开园。2008年兴隆塔地宫出土隋代佛舍利、鎏金银棺等国宝级文物，园区便以此为缘起，依托千年兴隆塔的佛教文脉修建而成，配套静心园、观音园、古兴隆寺建筑群，适合祈福，该园是兖州的一个以佛教文化资源为基础，集名寺、名塔、演艺、体验、休闲为一体的大型文化旅游景区，是山东省重点建设项目和文化产业重点园区，区内核心建筑是灵光宝殿。灵光宝殿高118米，底座按照佛教坛城理念，上部金瓶以兖州兴隆塔地宫发现的舍利金瓶为蓝本，主要功能是安奉佛顶骨真身舍利。
与会嘉宾们参观兖州酒器博物馆，一个用酒瓶讲故事的地方。
廿一载薪火相传，酒香漫过岁月河山；千万里同频共振，佳酿续写时代新篇。从酒器藏珍到文化传扬，从四方联谊到产业同心，我们以酒器为媒，聚同道挚友，守文化根脉，拓发展新途。值此廿一华诞，我们共赴山海之约，同话情谊绵长。未来，我们仍将跃马扬鞭，以万马奔腾之势，共筑酒文化繁荣盛景，让千年酒香飘向更辽阔的远方。
感谢济宁酒和器联谊会本次活动的精心组织！
感谢兖州酒和器联谊会的盛情！
庆祝中外酒协两会成立廿一周年、济宁酒和器联谊会成立十一周年、兖州酒和器成立十周年活动圆满成功！
附1: 中外酒文化协会、中外酒器文化协会《关于举办中外酒器文化协会成立21周年纪念活动的通知》文件：
附2：中外酒协常务副会长、江苏酒和器联谊会会长、中外酒协文化顾问张辉先生发言提纲：
酒以载道、器以传文
——浅谈新形势下酒与器文化研藏与产业融合双向赋能
张辉
各位领军、各位同道：
大家下午好！
中外酒与器协会历经二十一载深耕坚守，始终以传承、研究、收藏、传播酒文化为己任。多年来，我们依托酒文化高层论坛、专题交流研讨会、酒与器文化陈列馆等多元平台，整合行业资源、梳理文脉藏品、开展文化交流，为国内酒文化、酒器文化的保护与传播付出了持续努力。
放眼整个行业，无论是文化白酒品牌，还是酒与器研藏事业，都面临共性难题：不少文化品牌，譬如；孔府家酒、刘伶醉、诗仙太白、李渡、金瓶梅究等等，爆红一时却难以长青，酒器文化研藏疫情以来热度趋缓且研究深度尚显不足。文化表达表层化、学术研究碎片化、文化与产业双向赋能不足，成为制约行业行稳致远的现实瓶颈。
今天结合协会二十一年发展积淀、当前研藏痛点，以及文化酒发展规律，借本次论坛机会，从文化品牌酒和酒文化研藏融合的视角和大家交流现状、思路与突破路径，以期抛砖引玉。
二、当前两大板块现实瓶颈
（一）文化品牌白酒行业现存瓶颈
一是文化植入流于形式，多数品牌简单借用名人、诗词、典故打造标签，缺乏体系化文脉支撑，同质化问题突出；
二是文化与产业脱节，重营销宣传、轻内涵研究，品牌文化、企业理念、酿造工艺未能融为一体；
三是传播形式传统单一，缺少沉浸式场景体验，传统文化难以对接新时代消费需求。
（二）酒与器文化研藏专属瓶颈
结合协会多年实践，酒器研藏领域共性短板同样明显：
第一，重收藏、轻研究。藏品数量可观，但普遍停留在陈列展示，缺少形制溯源、断代考据、文化解读，藏品价值未能转化为学术价值；
第二，重活动、轻体系。论坛、研讨常态化开展，但尚未形成系统化研究框架、标准体系与长效课题机制，研藏工作较为零散；
第三，重展示、轻赋能。陈列馆以静态展陈为主，与酒类品牌、企业文化、文旅产业联动不足，酒器文化优势无法有效反哺产业，研藏成果落地难、转化弱、融入难。
三、核心发展逻辑：器酒共生、内生聚力、双向赋能
破解当前困局，必须依托协会现有平台优势，树立酒以载文、器以载道、研用结合、双向共生的核心思路。
第一，夯实内功，激活行业内生文化动力。摒弃重形式、轻内涵的短期思维，将酒文化、酒器文化系统研究作为核心根基，把二十一年积累的藏品资源、专家资源、活动资源充分整合，从单一收藏、零散交流，转向系统性文化深耕、藏研融合。
第二，构建双向赋能新格局。一方面，以传统酒史、酒礼、酒俗为根基，丰富酒器背后的历史内涵与人文故事，让收藏更有厚度；另一方面，深挖酒器形制、美学、礼制价值，将其转化为白酒品牌的独特IP、视觉符号与文化故事，为文化酒打造差异化竞争优势，实现酒文化与酒器文化、收藏研究与产业发展互促共进。
四、深化发展的四大突破路径（约1分钟）
结合现状与目标，下一步重点从四方面发力：
1、做强系统研究，补齐理论短板。依托高层论坛、专题研讨平台，设立专项研究课题，梳理酒器发展谱系、工艺流变、地域特色，建立行业标准化研究体系，让研藏有据可依、成果扎实。
2、升级馆藏阵地，打造活态场景。改造提升酒与器文化陈列馆功能，由静态陈列转向集展示、研学、品鉴、体验于一体的沉浸式空间，放大阵地价值。
3、深化器酒融合，推动成果转化。打通研藏与品牌发展链路，将酒器文化研究成果应用于产品设计、品牌叙事、文创开发，真正实现文化落地、价值变现。
4、搭建协同，形成良性闭环。以协会为纽带，联动学界、藏家、酒企、文旅机构，构建产学研用一体化平台，形成“研究—交流—转化—反哺”的长效发展模式，以融合效能促双向乃至多维赋能 。
五、总结收尾
总而言之，当下行业最大短板，是研究不深、融合不够、赋能不强。站在协会成立二十一年的新起点，我们要继续坚守文化初心，以藏品为根基、以研究为抓手、以融合为方向，把收藏资源变为文化优势，把文化优势转化为产业动能。
坚持器酒相融、研藏并举、双向赋能，持续深耕内涵、创新模式，共同推动中国酒文化、酒器文化研藏事业走深走实，助力整个酒类行业实现更高质量、更可持续的发展。
我的汇报完毕，不妥之处敬请批评指正！谢谢大家！
