新冠肺炎肆虐期间,各家各户严格执行政府号召的禁足令,宅在家里达两个多月,疫情终于在春暖花开之时取得了阶段性的胜利,可以戴着口罩去附近溜达着玩玩了,几个老同学相约去附近的中秋节晚会主会场看看,那里地广人稀,中午我们相约在饭店小聚。
为了防止病从口入,守住“舌尖上”的防线,向饭店提出实行当面消毒公筷就餐,五个人定了10人座位的桌子,保证了社交安全距离,饭店也积极配合我们提出使用公筷的合理需求,开始大家并不习惯,用着用着就会忘记,习惯性的拿起自己的筷子准备夹菜,或者将拿着的公筷占为己有,旁边的朋友会立即发出善意的提醒,忘记使用公筷的人也会立马纠正。
在这次聚餐中,大家不断互相提醒使用公筷公勺,反倒是少了平时聊天的那番热闹,就餐时的焦点集中在使用公筷上,这是疫情后的第一次聚餐,大家倡议以后要坚持使用公筷,万事开头难吧,有条件的小家庭最好也使用公筷,好习惯成自然并非难事。
中国是礼仪之邦,吃饭也是图个热闹和团圆,大家围坐在一起不分彼此,吃着一个热腾锅里面的饭那才像一家人,那才显得亲近不生分,所以疾病传播起来也更为便利。尤其是吃火锅,大家一直习以为常了几双筷子在热气腾腾的火锅里翻来找去,拿着自己的筷子夹着各种荤蔬朝锅里放,面对面大声嚷嚷、吃的大汗淋漓才显气氛,还有人认为,什么样的细菌经过如此高温还不死翘翘?殊不知那就是“口水菜”呀,那火锅里的汤汤水水也无形当中成了大家涮筷子的水,幽门螺旋杆菌是世界上人群感染率最高的细菌之一,而在我国感染人数竟然高达7.68亿人,很多人本身并没有这种病菌,而是携带者在就餐时交叉感染给别人的,这么多人感染携带螺旋杆菌是它频受关注的原因之一。
其实在日常聚餐中,大家并不会因为使用公筷公勺互相之间感情就会疏远。反而积极提倡,“小餐桌”带动“大文明”使用公筷从我做起,因为这不仅是为了自己的安全,也是为了大家的安全。只要坚持使用公筷形成文明卫生健康的用餐习惯,就能有效避免因就餐而导致的疫情传播,或大大减少了其他疾病传播的可能性。
使用公筷 公勺 你习惯了吗?
从我做起,从现在提倡使用公筷,吸取在聚餐中传播病毒的教训,形成文明、卫生、健康的用餐习惯,为打赢疫情防控攻坚战贡献一份力量,是每个公民应尽的义务和责任。