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那年麦子黄
阎瑞丽
每年的5月底6月初，算黄算割鸣叫着飞翔在成片成片的麦田上空，当关中大地褪去青褂子，换上黄外套，金色的麦浪滚滚而来，人们的脸上荡漾着丰收的喜悦，随之而来是紧张的忙碌。
农业合作社时，上小学的我，惦记着放忙假。因为老师们要回家收麦子，一放就是半个月。孩子们可开心了，但也要参与三夏抢收麦子劳动。捡麦穗是我们主要劳动任务，虽然年纪小，但也懂得麦子的金贵，颗粒归仓，不能浪费。多捡点儿麦子头，也许就能多吃一个白面馍。前头大人们在弯腰挥镰抢割麦子，头顶烈日，汗流浃背。后面就跟着一排排跟屁虫，小手像小鸡捣米似的快速捡拾麦穗，谁也不想落后，一个个晒成红脸蛋子，脑袋直流汗，但没有人偷懒。平时囫囵吞枣学的诗句，身临其境，实实在在的体验，诗句中深刻的意思立刻顿悟，“锄禾日当午，汗滴禾下土”。
三夏大忙，碾麦场亮如白昼。社员们分工明确，各司其职，有序进行，劳动场面热火朝天。碾场的电碌碡昼夜不停，只有马达太热的时候才停下来晾一晾，机器和人稍事休息一下。最令人兴奋地是分粮食，全家老少都到碾麦场，分到粮食后，一家人有说有笑，前呼后拥，护着小推车上的粮食满载而归。人们的脸上溢满幸福的笑容，乐得合不住嘴，空气里飘着甜丝丝的味道。
没分田地时搞不懂大人，为什么把收麦子叫“龙口夺食”。分田到户的第一年，我深刻体会明白为什么叫“龙口夺食”。农人靠天吃饭，成熟的麦子要及时收割，还要抢种秋庄稼。大自然中的万物生长，有其严格的节令时间点。二十四节令，就是指导农作物收种的时间尺子。收黄种青最揪心天气变化，最怕刮风下雨，一年的收成，一年的指望就会减产。那风一吹，雨一打，有时甚至下冰雹，杆子倒伏，这茬麦子就算白忙活了。农人与时间赛跑，在龙王吐水之前抢收，割倒麦子运到碾麦场，要及时出粒，晾晒，入仓。
分田到户第一年，“龙口夺食，双抢时节”收麦子调动了全家人的劳动积极性，老幼齐上阵。12岁的我也拿起了镰刀，加入到割麦子的队伍，虽然动作很笨拙，但也要尽力多干活。上世纪80年代，收麦子全凭人工劳作，生产周期长、工序繁多。从平整碾麦场，割麦子，捆麦个，运输，摊场，碾场，翻场，再碾场，起场，扬场出粒，积麦垛，晾晒，入仓一系列的农活。
请拖拉机或四轮车碾场，要排队。碾场时几家人互帮互助，抱团协作，这个环节劳动强度大，时间紧迫，有一定的技术含量。出工都是家里的壮劳力，要打赢这一场漂亮的围歼战，速战速决，不拖泥带水，人力和协作是关键因素。
至今我清晰的记得，那年收麦母亲熬红了双眼。
我家孩子多，劳力少，老爸在外上班，对农活劳作稀松平常赶不上趟。母亲的双眼里藏着多少担忧。麦子收割关系着一家人的口粮落实，未来一年过日子的底气，担心一家老小能否啃下这块硬骨头，打赢分田到户的首战抢收，让麦子安全入仓。
我深知麦子，从耕种到餐桌变成美食，一路走来是多么的不容易。民以食为天。农人虔诚地用心经营着土地，小心翼翼地伺候着庄稼，那份呵护如同自己孩子般用心。土地上长出的麦子，玉米，稻谷等等的农作物，滋养生命，温暖我们的胃。麦子成熟弯腰，是对土地感谢的答谢礼。麦子养育我们的身体，所以我们要敬畏粮食，不能浪费。要有一颗感恩的心，感恩土地的恩典，感恩农人的辛劳，感恩父母拼尽全力的养育托举我们。
老电影《咱们的牛百岁》里面有一句经典台词，天胜说“国家什么时候，能实现农业现代化就好了”，懒汉天福说“给他来个机器人老婆”，众人笑他，给个机器人老婆也养不起。不想出力流汗，光想坐享其成的懒汉，啥朝代都不受人待见。
中国地大物博，从南到北，环境不同，纬度不同，农作物的成熟时间不同。800里关中盆地，土地肥沃，是陕西粮食主产区。双抢期劳动力不足，四川，汉中，商洛一带的农人，嗅到了这个商机。到了麦收季节，他们就从陈仓道，子午道，武关道……，成群结队涌入关中，汇入当地同本地人一同抢收麦子。他们主要任务是开镰首战割倒麦子，再转战另一家。他们能吃苦，舍力气，踏实能干。给关中收麦子施以援手，解决了大家的燃眉之急，这个群体有个亲切的称呼“麦客”。关中人厚道实在，民风淳朴。麦客和当地人一来二去熟悉了，有的雇主把自家娃穿小的衣服，不用的文具书包，自己酿的柿子醋，晒的黄豆酱送给麦客。表示对他们施以援手，辛勤付出的感谢。
高筑墙，广积粮，无论哪个朝代，农业是根基。新中国成立后，国家大力发展农业。兴修水库，改良种子，改进农耕工具。与时俱进，创新发展。90年代出现了脱粒机，大大减少了劳动强度，同时提升抢收速度。旋耕机，解决了翻地和播种问题，提升了效率，解放生产力。地膜覆盖机……是农业实现跨越式的农业四个现代化。
新时代的今天，农业现代化助力新农村发展。三夏大忙，龙口夺食，收割机大显身手。今年湖北双抢期，江汉平原遇上梅雨季。收割窗口期短，这可愁坏了农人。一方有难，八方支援。收割机手跨越千里，从四面八方驰援。河南，山东，安徽等农业大省，当中原大地金浪翻滚，麦香弥漫在空气中，丰收写满大地，人们为丰收而奔走忙碌。一幅幅喜悦地画面铺展开来，一字排开的收割机，在金色地麦浪间穿梭忙，烟尘飞扬过后，麦粒滚动堆成粮山。科技赋能新农村，科技种植粮增产，科技养殖富百姓。
搭载北斗导航系统的智慧无人机、驾驶收割机和种肥同播一体机。精准收割，脱粒，秸秆还肥，播种，大展拳脚，一气呵成。为解决晾晒难题，烘干设备全天开足马力保障。河南千余座固定烘干塔全力以赴，确保小麦收割，出粒，烘干，储存一条龙服务。
机器轰鸣，夏忙正在如火如荼的进行中。昔日的人海战，人头攒动，挥汗如雨，足踏赤地，头顶艳阳的劳动场面渐渐淡去。碾麦场上人欢马腾，亮如白昼，热火朝天的喧闹归于平静。如今，人们不再担心“双抢时节”受到老天爷的管制。机械作业，多快好省，前面收割，后面就能种秋，不用担心，老天爷会变脸，给你下雨来捣乱。龙口夺食的焦虑感，看天吃饭的被动性，被强有力的现代化农业生产力所掌控。
中华大地，沃野千里，麦浪翻滚间，被收割机触及的，不仅仅是金灿灿地麦香，还有亿万农民躬身耕作，面对黄土背朝天的辛勤劳作与殷殷期盼。今年龙口夺食的丰收抢收战，每一滴汗水最终都化成中国人的粮食安全线，自己的饭碗要自己端牢。中华大地，锦绣河山，土地的主人们，将倾注自己的智慧，续写科技兴农的新篇章。
2026年6月3日
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