端午习俗
作者/惠武
又到一年的端午节了,就说说我们陇东南部的端午节习俗。
有关端午节的习俗,由于中国各地人文起源不同,所以,在习俗的传承和表现形式上,也是有所差异的。就我们汭河流域来说,端午节的过节形式,有和其他地方一样的方面,比如说现在仍能见到的吃粽子,戴荷包等。也有不一样的方面,其中最明显的就是早已消失的“点发”。
关于“点发”的由来和寓意,没有人知道。只是觉得这是老祖宗传下来的习俗,也就照着去做了。“点发”的习俗,只在文革前每年才会有。文革后到现在,已经再没有人去坚持了。如今的年轻人,就更不知道还有“点发”这一回事。
有关“点发”的习俗,和划龙舟的出处是有区别的,因为,我们陇东地方是没有江河湖泊可供划龙舟的。“点发”的寓意“百度”了一下,大意是这样说的:“点高山”是陇南一带古老的民俗。相传先秦时期,晋国的国君重耳,为了感恩介子推,邀请他下山做官,介子推不肯。遂放火烧山逼他下山,结果把介子推给烧死了。后来人们为了纪念他,就在每年的端午节,在高山上点火以示纪念。
那么,相邻的陇东南部地区的“点发”也是不是这个意思呢?我想,因有地缘的因素,可能有它直接的关系。
端午节是一个早节。端午节的前一天,生产队长就派几个人去山里背几捆干柴,到村庄前面的山头上,把干柴旋成一个大大的木塔形状,叫做“垒发。”到了端午节的早晨,天还没有亮,社员们就从各自的家里带着酒醅子(酒酿),甑(读音jing)糕和油饼等,在队部集结后,大家敲锣打鼓,穿村而过,来到了“点发”的山头上,把“发”围在中间,献好带来的食物。一边继续敲打着锣鼓,一边由年长的长辈洒酒祭奠后,开始“点发”。
在雄宏有力的锣鼓声中,火势顺着“发”顶一路上燃,高达十多米的火舌,舔舐着黎明前朦胧的夜空,很是壮观。紧随其后,周围所有村庄的山头上,都在一瞬间燃起了熊熊大火,把端午节的晨曦映照的通红。
随着“发”火的逐渐减弱,天色已经大明。参加“点发”的人们,则坐在“发”火灰烬的旁边,互相品尝着祭献的端午食物,尽情地说笑,尽情地欢乐。在意犹未尽的气氛中,又敲打着锣鼓,回到了村子,“点发”仪式,才算结束。
端午节除过“点发”的习俗而外,还有吃粽子,做甑糕,炸油饼,做酒醅子,戴花花绳戴荷包,并在门头上放置萘蒿和柳树枝等,这些习俗,基本和大多数地方是一样的。
做甑糕,包粽子是要用糯米的。那时的西北地区的农村人,绝大多数是没有见过产自南方的糯米的。
我们家在端午节要做甑糕,我的母亲是以自家种的酒谷米加点红小豆来做的。那时候,也没有红白糖,至多放几颗门前枣树上结的陈干枣,就是最好的了。做酒醅子的原料,也是在自家自留地里产的燕麦,舂掉皮后做的,。
荷包和花花绳,早在端午之前,我的母亲就在劳动之余抽空做。所用的原料,比如丝线等,用鸡蛋在货郎子那里可以换得到。因为没有钱,做的也很少,荷包我们兄妹每人只能戴一个。 用彩色丝线合成的花花绳,同样也是只戴一节,算是象征意义的,这就已经非常地不错了。戴着母亲做的荷包和花花绳,我们高兴地到处炫耀,觉得这个端午节过的非常地有意思。这是我们至今难以忘怀的、最甜美的端午节记忆。
到后来,母亲虽然年龄大了不能再做了,但每年快过端午节了,她会及时提醒并指导儿媳们:“就要过端午了,赶紧给娃娃准备过节吃的,做荷包,合花花绳。”这种提醒,实际上就是对传统习俗的一种承上启下地自觉传承。
随着时代的进步,这种不经意间的传承,随着老一辈人的离世,便就淡化了许多。所以,一些传统的民俗,也就漫漫地淡出了现代人的生活,成了一种写在纸上的乡愁和记忆。

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