小时候，总盼着放学回家，推开院门就能闻到厨房里飘来的面香。妈妈的手在案板上揉着面团，擀面杖擀出薄薄的面皮，再切成细细的面条。水开了，面条下锅，翻腾几下就捞起来，浇上提前做好的西红柿鸡蛋卤，撒一把翠绿的葱花。那碗捞面条，筋道爽滑，卤汁酸甜，每一口都是家的味道。

后来离开家乡，在外地也吃过很多捞面条，可总觉得少了点什么。直到有次过年回家，妈妈又做了捞面条，还是熟悉的味道，那一刻突然明白，乡愁就是这碗捞面条里藏着的，妈妈的手艺和家的温暖。