志在养活自己
——野林农家院开业志禧
青海 马学忠
人们一提起“老骥伏枥”这句名言，便立马与“志在千里”挂钩，说某某人真不简单，有远大的理想抱负，志在建功立业，但笔者本文中的主人公冶林先生夫妻现年逾五十，却还常年围着锅台转，不辞幸苦，忙进忙出，迎来送往，精心打理着自家小院里的小本生意。从某种意义上说，冶林夫妻也算是“老骥伏枥”，但不同的是，他俩并非“志在千里”，而只为养活自己，只为老娘有个随时回来歇息的居所，只为三个妹妹有个窗明几净、能吃一口热饭的娘家可回。
不管是清贫一生还是发达一世，家，始终是我们心中的绿荫，心灵的花园，温馨的港湾。
前些年，冶林先生夫妻外出打工，冶林先生的妻子虽然以精湛的厨艺赢得了每一位雇主的赞许，让打工仔们顿顿吃香喝饱了，但自家的大门却常年紧闭，小院内花草凋敝，三个妹妹平时坐娘家的愿望屡屡成空，且一年打工下来，打工所得，正如老人们所言：“挣不哈个枣儿钱，脱罢个脑儿钱。”
尽管如此，但年过五十，外出打工的路越来越窄，好多老板不愿雇佣40、50之人，严峻的就业形势，逼得冶林先生夫妻只得另谋良策。
回首冶林先生夫妻的漫漫打工路，真的是——山重路叠水迢迢，千里觅食犹堪怜，但如果真的转行，做其他的，夫妻俩靠打工的积蓄，犹如春雪积不高，没有多少。
俗话说——
“八十老儿门前站，一日不死，吃一日的饭哩。”
“人情世故害，提着锅儿卖。”
坐吃山空，怎么办？怎么办呢？
思来想去，冶林先生夫妻还是觉得“靠山吃山，靠水吃水”稳当。于是，便在自家小院里张罗起卖包子的小本生意。
古人云：“敬业者，专心致志以事其业也。”
冶林夫妻虽然文化水平不高，但这个大道理不仅懂，而且深有感触，且这小本生意事关养家糊口，万不可马虎大意，故而，夫妻俩的包子生意越做越红，远近闻名，慕名者纷至沓来，常供不应求，为此，招兵买马，冶林先生的大姨子、二姨娘先后加入团队，忙不过来时，冶林先生的老母亲也亲自下厨帮忙。这些家庭主妇虽然没有厨师证，但人人手脚麻利，个个厨艺不凡，且回族妇女干净成性，一时间，冶林的菜包子（也叫肉包子）、糖包子（也叫甜包子）成为附近人家娶儿嫁女时宴席上必订的美食，若不提前预定，往往一包难求。
与此同时，好多顾客建议冶林先生在家里提供餐饮服务，好让慕名而来者现场喝着茶水，品尝鲜美的包子。
冶林先生顺势而为，于是购置桌椅，一个农家院就这样顺顺利利地开张了。
室雅何须大，花香不在多。
回族老人们，尤其是朝觐荣归者们成为主要惠顾者。一时，今天，这个老顾客带着几个新人品尝来了，明天，那个常客领着亲友们来了，小院里常停着几辆车。
尽管如此，但冶林先生夫妻不贪大图多，照样精工细作，顾客点啥就做啥，从不自作主张推荐什么招牌菜、特色菜，一直做着“仰不愧于天，俯不怍于人”的良心生意。
正当众多食客为有了这样一个安静的好去处而津津乐道时，冶林先生却突然停业了，且足足停了半年之久，期间，大家一直在猜冶林先生到底还开不开业。
2026年6月19日星期五，“野林农家院”却毫无征兆的正式开业了！
原来，为了提高服务质量，为了避免后来的顾客穿堂而过时，打搅先来的顾客，冶林先生听取高人指点，对小院内的建筑重新进行了布局、装潢。
原本忠厚老实的冶林夫妻，经高人指点，也学会了“工欲善其事，必先利其器。”
之前，冶林夫妻的小本生意虽然做得风生水起，但一直没有一个经营名称，如今，鸟枪换大炮，今非昔比，不仅营业环境大为改观，上了档次，而且“野林农家院”正式闪亮登场。
“野”，郊野也，即经营位置在民和县川口镇罗家村高速公路入口向南80米处。
“野林”者，即冶林也，原班人马，只是美食口味偏重于家常，少了油腻，一如一位六十来岁的男顾客所言：“你这个包子，是阿妈的味道。”
“长太息以掩涕兮，哀民生之多艰。”
著名作家张承志说：“文学的最高境界，是为穷人说话，为压迫者发声。”
笔者虽未见过屈原和张承志二位先贤，但精神上早已被二位影响，因为我敬重二位，不只是二位是学者，更是那份不随波逐流、坚守自由与悲悯的知识分子风骨。
今有感于冶林先生夫妻，还有如冶林先生夫妻一般，羞于“嗟来之食”，羞于给政府添麻烦、增加经济负担的那些艰苦创业者们，特撰写拙文，以长精神。
在此，也提醒冶林先生夫妻的众多亲友们、乡邻们，多前来捧场，多惠顾自己人。
最后，祝愿所有40、50创业者，生意如春意，财源似水源。
2026年6月19日星期五
作者简介：
马学忠，网名，西海天马，青海省海东市人，法学研究生，慈善家。曾任教师，情钟于史学，文学，哲学，国学，为人真诚！品质感人！现为自由作家。
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