烟火暖心，诗文养气
一一当之无愧的“韶关好人”黄平
作者：陈红梅
我认识黄平，是在今年三月草长莺飞时节。浈江作协组织“植一片绿，添一缕香”植树活动，我与桂老师、潘玉秀同乘黄卫平的车前往植树点狗狮滩。
车停在赵尧刚老师尚未完工的农庄前。抬眼望去，大厅敞亮，桌面上摊放着苦麦菜、韭菜和两袋饺子皮，一个留着齐耳短发的身影正在厨房里忙碌。我无暇多问，便随众人到浈江河岸植树种花。
近午时分归返，一煲苦麦菜瘦肉猪皮汤已在桌上。那位短发女子又端出一盆热气腾腾的饺子，边走边招呼：“大家快来吃饺子，煲里有汤。管够，还有几托没下锅呢。”说罢，她转身又扎进厨房。我悄声问桂老师：“那位老师怎么称呼？”桂老师眼里含着笑，语气里满是自豪：“她叫黄平，咱们浈江作协的秘书长，五月诗社的‘后勤部长’，前几年还评上了‘韶关好人’。她侍奉百岁家婆如亲娘，多年无怨无悔，事迹感动了无数街坊网友。”
这份感动，不止于生活。二月间，我在作协群读到她发表在《韶关作家》“春节专辑”上的诗作《等年的母亲》：“每次收到孩子的信息，乐了又乐，愁了又愁……”寥寥数语，一位母亲微妙起伏的心境便跃然纸上。近日，又见她发表在《深圳文学》上的评论《读〈硬饭头〉有感》。赵尧刚老师这部记录知青岁月的乡土长篇，在她笔下被解读为“一曲致敬平凡、致敬坚守、致敬岁月的生命赞歌”。引经据典，见解独到，足见她是真正沉下心来读过、悟过的。
文人舞文弄墨本是寻常，不值过多笔墨。但黄平身上那份至纯至善的品质、那份大爱无疆的胸怀，却总令人动容。她不仅是家里的孝媳贤妻，更是作协和诗社里那个尽职尽责、默默奉献的“后勤部长”。
常听文朋诗友感叹：“有黄平在，我们就饿不着、渴不着；看见黄平，心里就踏实。”久而久之，她在大家心中，成了可依赖的“黄妈妈”。“兵马未动，粮草先行”，这话用在她身上再贴切不过。
便说前几日的“诗家宴”吧。张宗君诗友做东，前一晚我俩便敲定分工：我购买猪脚、鱼、凉拌菜与青菜，她负责鸡、对虾、猪生肠、粉葛、蘑菇和水果。她对食材要求极高，哪里的鸡皮爽肉滑，哪里的对虾鲜活价宜，哪档的水果口感最佳，她都一清二楚，且不嫌路远。
下午五时许，我拎着食材赶到小屋，她早已在厨房忙开了。“黄老师，这么早！”“不早啦，你帮着把粉葛削皮切块，我先拿五指毛桃和鸡骨煲汤底。”我瞥见桌上搁着个家用汤煲，不解的看了看。“哦，那是我在家用鸡蛋和鱼头煎好熬成的鱼汤底，这儿炒锅太小，施展不开。”
稍后，两盘白灼虾上桌，一个个橙红的对虾排成一个圈，卖相比酒店的更胜一筹。我左看右看，总觉得这虾格外透亮精神。“黄老师，您买的虾咋这么漂亮？”“嘿，怕这边忙不过来，我在家就用剪子把虾脚、虾须和虾内脏都处理了，灼好才带来的。”原来如此，竟是这般精雕细琢。紧接着，她又一丝不苟地给蘑菇摆盘。用盘子把在家打好刀花、切成寸段的猪生肠摆好。她不仅对食材苛求，对烹饪与摆盘亦是精益求精。经她之手，一盘盘美味佳肴宛若一件件精美的艺术品。
六时刚过，人齐开席。因厨房局促，仅有一个电糍炉，一锅鸡煲得分两次（诗家宴常有十二至十五人），何况还有其他菜肴。众人吃得津津有味，黄平却仍在灶台前穿梭。我过意不去：“黄老师，您先去吃，剩下的我来，我的厨艺还可以。”“没事，你吃你的，我收个尾就来。”她总是要做完最后一道菜，才肯坐下来动筷。
黄平，一个勤劳善良的人，一个精益求精的人，一个品质高尚的人，一个心怀大爱的人。她以烟火暖人心，以诗文养浩气，真正诠释了何为“腹有诗书气自华”。她，是当之无愧的“韶关好人”。
当行为成了习惯
作者：黄 平
三十六年的相依相伴
互敬包容成了婆媳的相处习惯
习惯了出门道声别
习惯了进家喊声妈
习惯了喝您煲的老火靓汤
习惯了吃您做的腊味萝卜糕
习惯了您语重心长心里话
习惯了您娓娓道来的人生过往
习惯了您待我如亲女，我待您胜亲妈
习惯了半夜您呼叫的铃声
习惯了随时为您喂药打针
习惯了背您下楼晒太阳
习惯了推着轮椅带您去市内各大小酒楼喝早茶
习惯了每年都打车带您去郊外看荷花……
自从爱成了习惯
您眼里洋溢着幸福的光华
脸上盛开着慈祥的鲜花
您朗朗的背诵声
赢得多少喝彩与惊讶
然而，就在我把一切都变成习惯时
一百零七岁的您
却安详地合上了双眼
那些旧日的时光
还没来得及收藏
泪水时常渗湿着我的脸庞
如今，我必须习惯您的离去
让思念成麻
长久地在心尖记挂
那多年与您相携形成的习惯
依旧伴随在我的身旁
逐渐地转化为不习惯的习惯
（原发表于《特区文学》杂志）
丝光闪烁
作者：桂汉标
雅聚
说雅是大雅，不辞茶酒烟霞，
最是师生情深，大俗作表达：
干杯是自然的，更有歌诗话，
三重蕴含，黄平贺我一束花！
古来稀了，添寿最喜欢当下——
回望一岁岁足印，深浅歪斜，
无怨无悔，也从不妄自尊大，
感恩岁月，也感恩酸甜苦辣！
前年写过《不惑》，还写吗？
不惑庆典已经开始等着打卡。
这将是南国诗坛真正雅集呀，
我年轻的朋友们准备好了吧……
（2020年9月25日）
诗的家宴
四十年诗路，三十年小屋
旧小区里显得如此简朴
多少老中青诗者走进来
祖师爷笑声依稀爽朗如故
此刻一个普通入冬之午
黄平大姐邀约热情发出
带来了初烹饪的羊肉煲
来一个诗家宴共享口福
吃什么也许都不在乎
这里有多少别致的记录
猪杂煲带着扶贫的乡愁
清远鹅宴共品向天歌赋
电磁炉上汤汁咕噜咕噜
是诗的灵感在发酵成熟
香气弥漫在每一个角落
诗的小屋最是名实相符
羊肉温热了世间泠漠
友情滚烫了每个肺腑
有人举杯，敬这不一样的家
敬诗的相聚，温馨简朴
拒绝侈华，不让浮躁掩没
共同把圣洁的选择守护
任凭精致权势高光作态
草根贴地绿遍诗的园圃……
（2025年12月1日）
（图文来源于诗的红三角）
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