母女炸酱

董季

我被日复一日年复一年的生活磨出来一手还算不错的厨艺，尤其是炸酱，凡是吃过的亲友和左邻右舍无人不赞。当然，这褒奖中含有水分是必然的，但是，有一件事却是真真切切的。就是当年女儿在外求学时，每次她开学返校，我都会用一个最大号的罐头瓶，装上满满一瓶，让她带走。回来，她会如实告诉我：“妈妈，您这瓶炸酱，我们全宿舍保准回回都能在两天之内抢光光”。她的反馈信息也总能让我心里美滋滋的。

后来，孩子毕业了，各奔东西了，再后来，差不多全都谈婚论嫁了。忽一日，女儿回家告诉我：“妈妈，我们宿舍景英怀孕了，她说就是想吃您做得炸酱了”。我答：“这有何难，我做好，你快给她送去”其实能被下一代记住、认可，于我而言真的是比中奖还开心的事情啊。

如今，他们这一代人的孩子大学都快毕业了，但是至今景英还一直和我保持着微信联系，每逢年节我都会如期收到她的问候。我想，这除了那瓶炸酱的功劳，更重要的还是说明了她是个重情重义的孩子。

现在再提做饭、炸酱，对于已经住进养老院的我来说，也快成高难度动作了，所以，我和女儿的身份已经互换了。由原来的我问她“你吃啥？我给你做”。换成了她问我“你们想吃啥？我给你们做”。而且总能在我提出条件后很短的时间内为我们做好、送来。

一天，她下班，匆匆的过来，给我们送来一个让塑料袋装着的瓶子，撂下一句“里面是我做得炸酱，爱吃，我还给你们做，我还得回家去做饭呢”，就走了。

过了两天女儿再来，问我：“妈妈，我做得炸酱好吃吗？你们喜欢吗”？我答：“青出于蓝而胜于蓝啊”。女儿得到我的夸奖，喜形于色地说：“吃完了，我还给你们做啊”。我回答：“我们这里的菜品很齐全，这些我们就先吃不完”。

果真在我们终于吃完了第一瓶的时候，她又送来了第二瓶。同时不忘解释：“妈妈，你们吃得太慢了，为了延长保质期，这次我特意多放了点儿油，还想吃什么就打电话告诉我”。

由于她被工作、俩孩子、四个老人的担子压着，真的是有些不堪重负了，说完，不得不又急匆匆的走了。只是这份母女传承的炸酱一直是让我吃到肚里，甜到心里啊。