在俺舞阳老家，有一种刻在骨子里的味道叫"喜面条"那可不是普通的一碗面，是庄户人家最当紧的"添丁大席"，是街坊四邻用柴火和面香拧成的情分纽带。

记得小时候，谁家新媳妇“生了小孩，一般都是三天吃喜面条，村上的大喇叭还没响呢，一祖家的婶子大娘就挎着自家的搪瓷大碗往主家跑。主家早把院儿里扫得干干净净，两棵老槐树下支起两口黑黢黢的大铁锅，锅沿上还挂着上次一家吃喜面的焦痕，一口咕嘟咕嘟煮着面条，另一口"滋啦"响着炒臊子，五花肉得是前腿的"三指膘"，豆腐要石磨推的老豆腐，豆角得是刚从架上摘的"九月青"，连豆芽都得是自家瓦缸里发的"小弯芽”，

本家的巧妇们围着案板"啪嗒啪嗒"擀面，擀面杖在案板上敲出节奏，面剂子擀得薄如蝉翼切出来的面条细得能穿针;刚嫁过来的小媳妇也红着脸凑过来，笨手笨脚地帮着撒面扑，生怕面条粘在一起，旁边的大娘就笑着拍她的手:“别急别急，咱庄户人家的面，越揉越筋道，人也是越处越热乎!"

第一锅面条出锅时，那场面才叫热闹，男人们端着比脸还大的海碗,蹲在墙根儿的青石板上，碗沿儿沾着蒜汁儿也不管;女人们坐在马扎上，一边喂怀里的娃娃吃面条条，一边扯着家常:"你家娃这小脸蛋儿，跟刚出锅的馒头似的!”可不是嘛，这喜面吃了，娃准能长到一米八!"面条筋道得能拉成丝，浇上油汪汪的臊子，再挖一勺石臼捣的蒜汁，那香味儿顺着风飘出二里地,连村头的黄狗都蹲在院门口直晃尾巴。平日里为了地界儿拌过嘴的邻居，此刻你给我添一勺臊子，我给你递一瓣大蒜，啥疙瘩都在热乎气儿里化了。

现在日子好了，谁家添丁都去镇上的饭店摆宴席，水晶肘子、红烧鱼摆一大桌，可我总念着老院儿里那两口大铁锅--那碗喜面里，有木柴的烟火气,有婶子大娘的笑骂声,有对新生命“长命百岁”的老辈祝福，更有咱舞阳人最实诚的热乎劲儿。那味道，是刻在骨头缝里的乡愁，走到哪儿都忘不了。