招远张星镇徐家村（口后徐家）走进古村落
一、基础地理与沿革
石砌老巷，地处招远市张星镇。
建村由来：明成化年间，徐姓从招远前柳行迁来，因坐落垛石山口后方，原名口后徐家，后简称徐家村；曾是徐家公社驻地，1975年划归纪山公社。
规模人口：村域约2平方公里，耕地775亩，户籍六百余人，是国家级传统村落、中国历史文化名村、国家2A级景区，胶东保存最完整的明清民国古村落之一。
二、核心历史名片：龙口粉丝发源地
这里是龙口粉丝品牌创始人徐登庸故里，粉丝产业根源在此。清代道光年间，徐登庸开设“福聚号”粉庄，率先以龙口港为出口口岸，正式定名“龙口粉丝”，远销香港、东南亚；绿豆粉丝制作技艺为山东省级非物质文化遗产，村内可参观传统漏粉老作坊、体验古法制粉流程。
三、古建特色（全村70余座晚清民国院落）
建筑风格：胶东石砌民居融合北京四合院形制，山石垒墙、青灰瓦顶，“麻缝线”石砌工艺坚固耐看。
徐天华故居（核心看点）：民国富商闯关东返乡所建，京式四合院，精美砖雕、木雕，是全村保存最完好的豪宅。
村落格局：街巷纵横交错，拐子巷、石砌老墙连片，保留完整原始村落肌理，村内设有徐家民俗博物馆，收藏近万件胶东农耕、生活老物件。
四、特色产业：千亩杏林（山东杏花村）
全村大面积种植香蜜杏，有“山东杏花村”之称。采摘季5月底—7月中旬，年产百万斤以上，发展采摘文旅；同步种植梨、柿子，林果、粉丝加工、乡村旅游为三大支柱产业。
五、历史传说
相传徐氏先祖为明代大将徐达后裔；民间传嘉靖年间本村出过皇妃，曾有圣旨留存，为古村增添人文传说色彩。
摄影：通讯员/于钦江 编辑：齐绍亮
法律顾问/郑天星
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