唐子岳

那年我大学毕业分配到武汉煤矿设计研究院技术研究室，后调横断山中金沙江畔攀枝花宝鼎矿区，再回家乡湖南株洲，不论那个地方，都是鲜花世界！攀枝花有【红色娘子军】中的英雄花(即攀枝花，俗称木棉花)，株洲有桃花……。我出自醴陵王仙乡下，小时候就吃过(桃花粥)，离王仙不远有桃花林！我父亲又是大夫，老人家每年都得去桃林采桃花熬桃花粥，老人家深信桃花粥的药理作用……我后来去攀枝花，我看满树硕大肉厚的花，我就特意将花整来吃，觉得不错！到株洲我又设法将不同的花采来，有时将花䤪碎包饺子吃，有时就和在面里剪饼吃……其实，最好吃法还是【桃花粥】！真个【桃花瓣香米】熬粥确实好！现在株洲到处都种了桂花树，【桂花黄香米】用来熬粥，更是别有风味！诗记之:

(一)

桃花熬粥自然香，

原料天生满室昂。

同样蟾宫仙树秀，

娇妍桂蕊洒芬芳。

收笼聚集金湯煮，

两种佳肴作食粮。

少许加甜增美味，

餐桌上面喜欢尝。

(二)

桂桃花粥爱人间，

香蕊金汤护体鲜。

营养千般熬玉汁，

期颐万寿笑蓝天。

家家户户和谐福，

老少青春喜胜仙。

梦幻瑶台温暖意，

芬芳尽洒醉才贤。