精华热点 哇塞,满树荔枝,满坡荔枝,满山荔枝。
你想到什么?苏东坡:日啖荔枝三百颗;杨贵妃:一骑红尘妃子笑;或者,谷贱伤农一一满树荔枝无人收,任其自落?
这些都该想,都可想到了。你却可能没有想到,这是旅游产品一一荔枝可以吃,更可以看呀!万亩荔枝海,就让你来看看,来拍照,而且不收门票,真心大旅游概念了!
这是大作家少木森对九湖'荔枝海'的赞叹…在那原省委书记项南同志题有'荔枝海'的鸡母石边…记忆中有人在1988年留下一句话'荔海茫茫呀!'。还有1995年时有人对递上的荔枝问'这是啥品种?…',几个问题,我一口气回应了'兰竹荔枝,对应闽南话是'难得'好品种,适合当水果吃。还有另一主要品种叫'乌叶',水份少糖份高,适合晒干果酿荔枝酒…这里有一万八千亩,多达107个品种…著名的有'妃子笑'、'绿荷包'、'糯米滋'…',领導人边尝边听也赞叹不已…说'老祖宗,给我们留下的好果子…要保护好发展好!'
妃子笑
荔枝的由来:一骑红尘,千年清甜
五月南风拂岭南,满树荔红次第开。
在众多荔枝品种里,妃子笑永远是最有故事、最具诗意的那一个。
它不等全树通红,半青半红便已清甜爆汁;它不似晚熟荔枝浓烈,自带一抹盛唐温柔风骨。
从古至今,它都是初夏最动人的一抹滋味。
一、千古名句,成就绝美名字
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”
唐代诗人杜牧的一句诗,让这颗荔枝火了千年,也为它定下绝美之名——妃子笑。
相传唐玄宗年间,杨贵妃极嗜荔枝。
可荔枝娇贵无比,离枝一日色变,二日香变,三日味变。
为博佳人一笑,朝廷特设加急驿道,快马接力、日夜兼程,跨越千里山河,将岭南新鲜荔枝送至长安深宫。
烟尘滚滚,骏马飞驰,只为宫中一人嫣然一笑。
后世便将这款曾专供贵妃品尝的早熟荔枝,温柔称作:妃子笑。
二、千年老品种,荔枝里的“早熟王者”
妃子笑,是我国最古老的荔枝原生品种之一,别名玉荷包、落塘蒲,原产岭南。
如今两广、海南多地广泛种植,也是每年最早上市的优质荔枝。
不同于大众认知里“越红越甜”的水果,妃子笑有一个特别的特点:
半青半红,才是最佳食用期。
果皮红绿相间,青中带艳红,是它独有的标志性样貌。
这个时候的果肉饱满剔透、汁水爆棚,甜中带一丝丝微酸,清爽不腻、满口果香。
等到整颗全红,反而甜度过剩、果香变淡,口感反而不如半熟状态。
三、一颗妃子笑,半部盛唐浪漫
别的荔枝吃的是清甜,妃子笑吃的是千年诗意。
千年前,它是深宫专属的珍贵贡品,承载着盛世温柔;
如今,它是寻常夏日的人间美味,人人皆可尝遍盛唐甜意。
风吹荔叶红,果藏山河甜。
一颗妃子笑,
不负初夏,不负千年诗句,不负人间温柔。
按照自然季节,能够日啖杨梅'三百粒',又日啖荔枝'三百粒',即使在闽南漳州,古代是做不到的。因為杨梅与荔枝成熟的季节,相差一个半月左右。闽南俗语'农历四月初八,桃李杨梅,红嘿嘿!'。也就红五月吃杨梅的好时节,可是在闽南石码,这个时候,可以品尝到从越南海南贩来賣的荔枝…而九湖荔枝海,真正成熟的荔红,在七八月之间…而那时代,也可以同时吃到从浙江返銷闽南的'杨梅'。现在的物流与快递,让普通百姓人家,尝鲜啖果,前后可以延长二个月时间,这或许是今人,不同于古人,应該感受到了幸福才对吧!
闽南的佛,观世音菩薩,也可以一天中,同时受敬杨梅、水蜜桃和荔枝3种水果,还有蝴蝶兰鲜花…佛亦'入乡随俗',一起共享美好!
六月的季节,既是高考的季节,也是各种毕业的美好。昨天口里吃着来自海南'绿荷包'荔枝,看到孙女小艾艾的幼儿园毕业照片,既将背起越来越沉的新书包…不仅感慨当年的苏东坡,一日为啥能吃下三百粒的荔枝。而血糖偏高的我,一天最多仅能吃了100粒浮宫名果'东魁杨敏',并兼吃100颗'糯米滋'九湖荔枝,早中晚正顿主食,最多可以吃了'龙泉五香'各五条或五碗吧…下午茶,再配品东美'香脯糕'半包,加'白水贡糠'3块…俗話說'玩在苏杭二州,吃在福建漳州。'不是乱說的。而且福建三大古镇石码,还有月港运耒的各种舶来品衍生,如双第'千层糕'、东园'粉果'、山后'米筛目'、浮宫大蚵、紫泥跳跳鱼、溪乾'红蟹'…这些特产好料,有闽南区域、亚热带季节与风土自然的馈贈!
退休才二年,发现政府主导的'香约龙海'食品博览会各种烘培或手工制作的食品,多到目不暇接,数都数不过耒。'人杰地灵,物华天宝',唐初王勃说洪都(南昌)藤王阁有《序》云'襟三江而带五湖','落霞与孤鸳齐飞,秋水共长天一色'…如果他穿越1500年来了龙海。他可能要惊呆了这里的气侯、风景、物产,还有最吸引男人眼球的'食色性也'美女如云!
北宋苏东坡先生被贬宫去岭南惠州,吃了荔枝就不想走了,…写下一生感慨,千年一绝'日啖荔枝三百粒,不妨长做岭南人。',在官场与江湖之间,总有一些可以栖棲默默的好地方,如今我发现了《唐朝的天地一一漳州石码》!
附文:
《他被贬到中国最远的地方,却写出了全网最治愈的一句话》
你有没有经历过这样的时刻——
房子没了,存款没了,工作没了,甚至连健康都开始出问题。
你蹲在某个角落,脑子里反复转着一个问题:我都这样了,还能怎么办?
一千年前,有个人比你还惨。
他从人生巅峰跌到谷底,不是跌一次,是跌了三次。一次比一次惨,一次比一次远。
但他每一次,都笑着站了起来。
他叫苏轼。
一、他曾经是整个大宋最亮的星
1057年,21岁的苏轼参加科举。
那一年的主考官是谁?欧阳修。
欧阳修看了苏轼的卷子,拍案叫绝,本想判为第一名。但他以为这是自己学生曾巩写的,为了避嫌,给了第二名。
后来拆开糊名,欧阳修才发现是一个叫苏轼的年轻人。
他说了一句流传至今的话:
"此人将来必独步天下,我应当给他让路。"
一时间,苏轼名动京城。
文章、诗词、书法、绘画,他什么都行。皇帝读他的文章感叹"奇才",太后是他的粉丝,全国的读书人把他当偶像。
20多岁的苏轼,就是北宋顶流。
按这个剧本走下去,他应该顺风顺水,一路做到宰相。
然而——
二、他在最得意的时候,差点死在监狱里
1079年,苏轼43岁。
有人从他的诗里挑出几句,断章取义,说他讽刺朝廷、诽谤皇帝。
这就是著名的"乌台诗案"。
苏轼被逮捕,押送京城,关进大牢。
整整130天,他不知道自己什么时候会被砍头。每天听到狱卒的脚步声,都以为是来押他上刑场的。
他在绝望中写下绝命诗:
"是处青山可埋骨,他年夜雨独伤神。"
——我死了无所谓,只是怕以后下雨的夜里,弟弟想起我会难过。
后来,是很多人拼命营救——太皇太后替他说话,已经退休的王安石也上书求情——皇帝才饶他一命。
但他被贬到了黄州,一个穷乡僻壤,没有实职,没有俸禄,相当于被流放。
从云端跌入泥地,只用了一封奏折的时间。
三、他在最低谷的地方,活成了最精彩的模样
黄州时期的苏轼,有多惨?
没有工资,要养一家老小。他脱下官服,挽起裤腿,去城东的山坡上开荒种地。
从此,他给自己取了个号——"东坡居士"。
对,就是苏东坡的"东坡"。
但你以为他就这么消沉下去了?
没有。
他发现黄州的猪肉便宜,没人会做。他就自己研究,慢火炖煮,写了一篇《猪肉颂》。
后来这道菜有了名字——东坡肉。
他发现黄州的山水很美,月夜很亮。他就约朋友去赤壁泛舟,喝酒赏月,写下了千古名篇:
"大江东去,浪淘尽,千古风流人物。"
他还在黄州写下了那首最治愈的词——
有一天他跟朋友出门,半路下起大雨,所有人都狼狈地跑,只有他一个人慢慢走着,淋着雨,然后写下:
"竹杖芒鞋轻胜马,谁怕?一蓑烟雨任平生。"
——竹杖草鞋比骑马还轻快,有什么好怕的?披一件蓑衣,风雨里走一辈子又怎样。
一个人在最低谷的时候,不是哭,不是怨,而是淋着雨慢慢走,还觉得挺自在。
你说这是心大?我觉得这是真正的强大。
四、他后来又被贬了两次,一次比一次远
本以为黄州就是最低点了。结果,苏轼后来又被召回朝廷,刚喘口气,又因为得罪权贵,再次被贬。
这次去了惠州,岭南。在宋朝,岭南就是蛮荒之地。
苏轼到了惠州,写:
"日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。"
——我每天吃三百颗荔枝,让我在这待一辈子我也愿意。
朝中的人看到这首诗,气得咬牙:他怎么过得这么开心?
于是,他们又把他贬了一次。
这次更狠——儋州,今天的海南岛。
在那个年代,被贬到海南,基本等于判了死刑。那里没有药,没有熟人,瘴气遍野,去了很可能就回不来了。
苏轼已经60多岁了。
他到了海南,搭了个茅屋,教当地人读书写字。
海南历史上第一个考中进士的人,就是苏轼的学生。
他把流放地,变成了学堂。
五、他临终前说的话,让人沉默
1101年,苏轼接到赦令,终于可以北归。
他从海南一路往回走,走到常州,病倒了。
好友维琳方丈来看他,在他耳边说:"你要想着去西方极乐世界啊。"
苏轼轻声回答:
"西天也许有,但使不上力。"
这是他最后的话。
65岁,苏轼去世。
他这一生,被贬三次,越贬越远;坐过牢,差点被砍头;穷得要自己种地;老了还被扔到天涯海角。
孙女小艾艾幼儿毕业了,有幸还可以在闽南多活七八十岁吧。
【附录】
漳州 苏东坡留着《異鹊》
文/梧闽
清乾隆版《龙溪县志》卷二十二,留着唐宋八大家的二篇文章,一篇是王安石的悼文《送李宣叔卒漳州》,另一篇可谓喜文,是苏东坡的《異鹊》,鹊有喜气……其文如下:
昔我先君子,仁孝行於家。
家有五亩园,么凤集桐花。
是时乌与鹊,巢毂可俯拏。
忆我与诸儿,饲食观群呀。
里人惊瑞异,野老笑而嗟。
云此方乳哺,甚畏鸢与蛇。
手足之所及,二物不敢加。
主人若可信,众鸟不我遐。
故知中孚化,可及鱼与豭。
柯侯古循吏,悃愊真无华。
临漳所全活,数等江干沙。
仁心格异族,两鹊栖其衙。
但恨不能言,相对空楂楂。
善恶以类应,古语良非夸。
君看彼酷吏,所至号鬼车。
此文没有讲述了苏东坡经过漳州,但表明他发现了一种異鹊,就是以前我写的《古林寺的鸟声》所提到的一种小鸟,闽南人称作“浮滴啊”,绿色的羽毛……喜欢在民间花丛中筑巢,居者观之,其鸟蛋可以俯手拾得。十七年我在梧桥老家的二楼板顶盆栽铁树,就发现有这种“浮滴”绿鹊的巢,父亲说“浮滴啊”只会选好心人、仁厚的人家筑巢,别去伤害它,那鸟蛋跟花生米一样……怎么吃?,我遵守了父嘱,不久,我果然提拔进步了!浮滴啊绿鹊……他的后代好像一直跟着我,七年前我在石码红树林小区自家的露台上栽了几盆花草,不久发现,在南洋杉枝杈和茶花树枝中,都有浮滴啊绿鹊的鸟巢……好奇的儿子去电脑查了资料,说这与燕子一样,是天降祥瑞……唐代刘禹锡《乌衣巷》诗云“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。”那一年,儿子果然顺利地考上了重点大学研究生。
苏东坡是否经过漳州未曾考证,如果有,很可能是被贬官流放海南岛那一次,走陆路从杭州到福州,去岭南渡雷州海峡之前,从驿道颠簸经过漳州……亦可能在漳州府驿站延留数日,作短暂休息。因为后来南宋的时候,会稽县尉郑虎臣押送奸相贾似道去广东高州流放,走的就是这条驿道……他在出漳二十里的木棉庵,私下杀了大奸臣贾似道……故有明代冯梦龙在《古今小说》中讲述《郑虎臣木棉庵报冤》这一典故。高智商又高情商的苏轼,当时早已是一位“不俗即仙骨,多情乃佛心”的大学士,也许在漳州驿站府衙里,发现有这种《異鹊》浮滴啊,鸟巢筑在低位的人居场所,不惧老鸢与蛇的伤害,而相信人类中还有仁厚善良的正能量……深有感慨,天地万物是腥腥相惜,互相包容的,虽然“两鹊栖其衙,但恨不能言。数等江千沙,仁心格异族。”
爱鸟吧!善有善报,一千多年前的唐宋八大家之一苏东坡大学士,未必经过漳州,但一篇短短《異鹊》已经在漳州流芳千古……但愿永续!
2019年8月18日
梧闽(郑亚水调研员),中国散文学会会员、中国散文网专栏作家、高级作家,《北京头条》文学与艺术副主编。
▶微信公众号:
《福建九龙江文化》、《太武丹梯》
▶研究成果:
清华大学智库咨文《企业文化——现代企业的灵魂》
中学教材:《说好的父亲》(语文出版社)
《一字圣手 江山常在掌中看》(高中语文微信平台)
作品《<兰亭序>拾遗》一文于2010年9月入选《中国散文家代表作集》(作家出版社),并荣获2010年度中国散文学会“中国当代散文奖”;2021年8月,作品《说好的父亲》荣获“相约北京”全国文学艺术大赛一等奖;2022年2月,作品《说好的父亲》入编《中国作家书法家代表作全集》并被评为“特等奖”;2022年4月,《过故人庄还有多少龙江颂》荣获第九届相约北京文学艺术大赛“一等奖”;2022年7月,《紫云岩 无住与不迁》荣获2022年最美中国当代诗歌散文赛“二等奖”;《禅意 太武凡木》荣获全国第八届新年新作征文“一等奖”;2022年11月,《空中并不是“无色”》荣获第二届“三亚杯”全国文学大赛 金奖;2023年3月,《走在后港古街》荣获第十届“相约北京”全国文学艺术大赛 一等奖、中国当代文艺家名作金榜集“特等奖”,并入编《中国当代文艺家名作金榜集》(2024年卷);《梦一回太武夫人》荣获第二届中国最美散文诗歌大奖赛一等奖;《一字圣手江山常在掌中看》入选《高中语文》古诗词必读讲解教材;《梦里百花 正盛开》荣获2024年“春光杯”当代生态文学大赛“一等奖”;2023年被中国散文网聘任为“中国散文网专栏作家”;
本书《日出紫云》,历时15年,从1033篇在线网絡文学中,精选500余篇上线《北京头条》+《今日头条》联袂展播,再从中筛選200余篇,结集40万字散文专著,作为20万字《月泊龙江》(海峡出版社)姐妹册,谢謝亲的您,一路鼓勵、点赞、补台、转发、并参与本书编审校对出版发行过程!谨以此文表达知恩谢意!本书精品有国家级征文'二等奖'以上22篇、每篇全国读者超过5万人次。欢迎惠购收藏流转。




