
王喜庆研究员受邀出席福建省旅游协会文旅美食专委会换届大会并受聘智库专家
2026 年 7 月 5 日,福建省旅游协会文旅美食专业委员会第二届会员代表大会(换届大会)于福州榕发会展假日酒店隆重召开。本次大会紧扣福建省委省政府发展文旅经济、建设世界知名旅游目的地工作部署,以总结行业成果、谋划文旅美食产业高质量发展为核心任务,面向全国顶尖食学文旅专家组建新一届智库顾问团队。

享受国务院特殊津贴专家、王喜庆研究员受邀出席本次盛会,大会现场举行专家聘任仪式,王喜庆正式受聘为专委会智库专家,为全省文旅美食产业升级、闽菜文化活化提供专业学术指导。

享受国务院特殊津贴专家王喜庆研究员,是国内文商旅领域权威专家。深耕饮食文化与文旅商业研究数十年,独创文旅街区 “四维互动” 理论,先后著有《商街智商》《新餐饮思维》《中国陕菜》等多部行业专著,十七部作品被北京大学图书馆收藏;常年为全国多地餐饮、文旅项目提供顶层策划与落地咨询,实战经验丰富,在全国餐饮文旅行业具备极高知名度与影响力。

本次换届大会汇聚福建省各地文旅企业、闽菜非遗传承人、特色小吃品牌、餐饮龙头、行业协会负责人,围绕闽菜 IP 打造、全域旅游美食场景落地、乡村乡宴文旅开发、八闽特色小吃产业化、美食供应链升级等行业关键议题开展深度研讨。

本次专家聘任搭建起跨省域美食文旅学术交流、资源互通的合作平台。王喜庆研究员将以专委会智库专家身份,深度参与福建文旅美食产业整体规划、闽菜非遗文化挖掘、美食文旅项目策划、行业专业人才培育等重点工作。合力打造辨识度鲜明的 “清新福建・八闽味” 文旅美食产业体系,助力福建文旅支柱产业持续壮大。
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