精华热点 整理/南君
2024年11月,中国茶叶博物馆举办中国传统制茶技艺及其相关习俗列入人类非物质文化遗产两周年纪念活动,原创歌曲《龙井茶香》及配套MV于现场首秀。作为这首作品的词作者,我受邀出席这场茶界盛会。
馆内茶香萦绕,各路宾客纷至云集。随着活动进程过半,馆方正式揭晓2024年度中国茶叶博物馆十大新增馆藏茶品名录。馆藏年度收录名额仅限十席、百里挑一,是全国茶品品质与价值的权威认证,尤为珍稀难得。

人群之中,我一眼望见杭州市南昌商会会长张建平。他生得一副国字脸,轮廓方正饱满,眉眼温润沉静,神色谦和宽厚,既有企业家沉稳开阔的格局,又自带一份心系乡土、躬身实业的淳朴气质。
我们相交十余年,他常年扎根西湖翁家山龙井茶核心产区深耕茶产业。我原以为,他此番到场是专程助阵《龙井茶香》首发活动,未曾想,他此行携着一份分量十足的重磅喜讯。
榜单宣读完毕,全场目光纷纷汇聚:在全国报送的136份优质参评茶样中,由他匠心打造的清凉峰高山红茶,是唯一一款成功入选本次十大馆藏名录的高山红茶品。
初见时平常的偶遇,瞬间化作满载惊喜的相逢,也让我对这位深耕山野、回馈第二故乡的同乡老友,更生由衷敬佩与全新认知。
活动结束,我们对坐闲谈,袅袅茶汤之间,他缓缓向我讲起这片浙西深山茶山背后的故事,还邀约我待到来年春茶采摘时节,一同前往清凉峰茶山实地走一走,亲眼看一看山野间鲜活的采茶图景,我欣然应允。

在此之前,我素来对红茶并无偏爱。市面许多红茶甜腻厚重,糖感黏喉,那份浓重的甜润总让我难以适应。那日在茶博馆初尝他的清凉峰高山红茶,杯中茶汤清亮通透,入口鲜爽柔和,清甜藏于山野本韵,没有腻口之感,高氨基酸带来的鲜醇层层铺开,回甘绵长,完全打破了我对红茶固有的刻板印象。一杯饮罢,我才算真正读懂,高山生态赋予茶叶截然不同的独特风骨。
转眼便是春茶开采季,我如约与张建平一同驱车前往临安清凉峰深山茶山。车行一路,城市喧嚣渐渐被层叠青山隔绝,云雾缠绕连绵峰峦,五百五十余亩茶山顺着山势铺展,满目苍翠。山间是茶农忙碌的身影,他们大多是村内留守的老人与妇女,指尖翻飞,轻轻掐下枝头鲜嫩茶芽。我们缓步走在茶山小径,与采茶乡亲闲话家常,听他们说起如今在家门口务工的安稳收入:青壮年采茶工一天能收入250元左右,年纪大的也有180元左右,一季春茶劳作,一户便能增收数千至上万元。微风裹挟着淡淡的茶香扑面而来,看着村民脸上踏实知足的笑意,我真切体会到,这片茶山早已不只是制茶原料的产地,更是全村百姓安稳生活的依靠。
故事还得从2022年说起。彼时,杭州全域纵深推进“联乡结村”结对帮扶行动,杭州市南昌商会加入了市第十七帮扶集团,定点结对帮扶临安区清凉峰镇新峰村。
受层峦群山阻隔,新峰村区位偏远、交通不便,村级集体经济基础薄弱,且背负存量债务,是清凉峰镇发展底子最为薄弱的村落之一。此前,村内产业以山核桃种植为主,550余亩连片高山茶树长期无人管护,肆意生长,这片得天独厚的高山优质生态资源,就此闲置荒废长达四十余年。
帮扶工作启动初始,作为商会负责人的他率先开展消费帮扶,组织会员企业集中采购村内滞销山核桃,一次性为村集体纾解30余万元农产品滞销压力,快速破解农产品滞销难题、为村集体盘活短期收益。但短期的消费帮扶仅能实现阶段性“输血”,无法从根源上破解山村产业单一、增收乏力的发展困境。
镇领导看他干事踏实靠谱,又具备成熟的茶山经营管理经验,希望由他盘活这片五百余亩闲置茶山,推动帮扶模式从“被动输血”向“主动造血”深度转变,打通村民稳定增收渠道,为村集体经济长效发展筑牢根基。
为了不负地方托付,他沉下心开展细致的调查研究。他专程邀请茶叶专家赴现场踏勘指导,专家组对这片茶山的自然禀赋给予高度评价,并提出科学的管护与制茶指导意见。专业的研判,更加坚定了他深耕高山茶产业的决心。
说干就干,他成立杭州清凉峰茶文旅有限公司,投资600万余元流转茶山二十年经营使用权,重金收购“清凉峰”全品类商标,完整持有品牌知识产权,同步打磨专属茶叶品牌体系。立足高山茶叶生长特性,不盲目跟风绿茶赛道,依托山地独特小气候,开辟高山红茶赛道,打造专属地域特色茶名片。
创业起步阶段,各类难题接踵而至:无标准化加工厂房、无自动化制茶设备、无成熟专业运营团队,首年采摘茶青只能交由农户小作坊加工,全年仅产出300斤干茶。即便硬件条件简陋,他始终严守品质底线,首批红茶送检中国农科院茶叶研究所,全部检测指标均达到特级茶标准。
张建平深有感触地说,他能够扎根深山经营茶山,离不开各方力量的鼎力支持。中国工程院院士陈宗懋、中国农业科学院茶叶研究所原所长程启坤、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞,他们或实地踏勘研判,或指导茶园管护、标准化采茶作业与制茶工艺打磨,给出专业的技术论断。镇政府、中国茶叶博物馆、浙江大学茶文化研究院与项目运营主体达成四方战略合作,从政策扶持、文化挖掘、科研支撑、市场运营多维度协同发力,全方位赋能本地茶产业提质升级。2024年,标准化茶叶精制车间落户鸠甫村;2025年,车间顺利通过SC食品生产许可认证,实现茶叶采摘、加工、仓储、品牌运营全链条自主可控。匠心耕耘终有回响,2026年,仅高山红茶单品累计销量已近2000斤,年度整体销售额预计突破200万元。数字背后,是消费市场对品质的认可,更是品牌价值的逐步沉淀。
如果说馆藏殊荣是这片茶山结出的丰硕果实,那么茶园里升腾的人间烟火,才是张建平最初的心愿。这份馆藏荣誉不只是行业的高度肯定,更是村民安稳幸福的底气。每到春茶开采时节,茶园实行规范排班,只为守护鲜叶的上乘品质。春日茶山之行所见村民采茶的鲜活画面,便是这份民生温度最生动的写照。
这一刻,张建平读懂了共同富裕最质朴的内涵:茶园不止是一条产业增收渠道,更是村民无需远赴异乡、就近务工增收的温暖依托。此后,茶园全面放开用工名额,最大限度吸纳本地村民就地就业,让乡亲们既能守好故土家园,也能稳住家庭收入,真正实现安居乐业。
茶园务工群体多为村内留守老人,深山里的长者大多不熟悉智能设备操作,没有开通线上收款账户,无法接收电子薪酬。为此,张建平特意安排工作人员定期支取现金,以纸质红包的形式当面发放劳动酬劳,悉心守护乡野之间质朴温热的脉脉人情。

2026年,他还专门组织了一次茶文化公益研学活动,安排专车免费接送村民前往杭州参观中国茶叶博物馆,包揽全程食宿与交通费用,并在研学途中现场发放务工薪资,让乡亲们的每一份耕耘都被真诚善待。
温情的研学之行,一沓沓暖意融融的薪资红包,让共同富裕褪去了冰冷的数据质感,化作村民触手可及的增收福祉,成就了阖家相守、不必背井离乡奔波谋生的安稳生活。
张建平坦言,农业产业投入巨大、回报周期漫长,茶产业尤其需要久久为功的坚守,方能渐见成效。项目初期,不少友人劝他谨慎投资,家人起初也并不支持,认为项目见效迟缓,既要投入大量财力精力,回报遥遥无期。但他助农兴乡、反哺乡土的初心从未动摇。
在我眼中,这位扎根杭州二十七载的赣商游子,始终恪守赣商信义,感念浙地的滋养,倾力回馈第二故乡。身为商会领头人,他主动扛起结对帮扶的使命,全力助推乡村全面振兴;身为深耕一线的资深茶人,他一心以一叶好茶唤醒山野生机,造福当地百姓。他时常带着儿子走进茶山实地体悟,奔走在省市共富推介会场,参与各类茶文化交流活动,让年轻一代亲眼见证荒山野岭蝶变优质茶园、村民稳步增收、村集体经济持续壮大的喜人图景。
亲身见证这场山野蜕变后,儿子终于读懂了父亲扎根乡土、潜心干事的赤诚坚守,从最初的不解化为全然支持,更郑重许下承诺,未来将接续传承这份茶山事业,薪火相传、生生不息。
三载耕耘不辍,山野终于结出硕果。藏于浙西深峦之间的这片茶山,一步步突破山野局限、走出深山一隅,收获了国内权威认可与国际高度赞誉的双重荣光。
依托得天独厚的高山生态禀赋,清凉峰红茶品质卓尔不群、广受好评,先后两度收到联合国官方致谢信函:联合国政府间气候变化专门委员会致谢其为国际顶级学术会议提供高品质专属茶饮,联合国教科文组织亦发来公函,赞许其助力国际生物圈计划会议顺利开展。一缕质朴山野茶香,跨越山海奔赴国际舞台,绽放出独属于浙西高山的茶韵风华。
2025年下半年,茶园顺利通过有机转换认证、取得相关资质证书。至此,专属“清凉峰”地域商标、优质高山生态基底、珍稀百年古树资源、上乘核心茶品品质四大优势深度叠加、相辅相成,牢牢夯实了茶产业长远发展的核心竞争力。

张建平告诉我,项目的实干成效得到了各级政府的充分肯定。杭州清凉峰茶文旅项目获评2024年度杭州市十大帮扶典型案例,在第四批省级“万企兴万村”行动中,杭州清凉峰茶文旅有限公司结对新峰村打造的茶文旅融合共富帮扶项目,成功入选全省35个省级重点培育项目,获评浙江省“万企兴万村”省级共富标杆项目。
一叶青茶映初心,三载实干惠乡民。如今项目已完成从短期输血式帮扶到长效自主造血的蜕变升级,五百五十余亩闲置茶山焕发全新生机,村民实现家门口稳定就业、持续增收。
张建平深知,前行路上还会遇到不少困难,但他会义无反顾地走下去。望着他坚毅的神情,听着他从容笃定的话语,我由衷祝愿他在惠民共富的道路上行稳致远,久久向前。





