编辑/杨汉民
卷首语
武陵云深,清江流远。享誉海内的宜红茶,沿着古茶道,写就鄂西南百年商贸史诗。
清道光年间,制茶火种落于渔洋关,此地诞生宜红茶最早的精制工坊,万千茶工日夜揉捻焙香,山野毛茶在此淬炼成名品。渔洋河舟楫往来,满载茶香顺流而下,抵达长江之滨的陆城。昔日陆城临江码头茶仓林立,舟车辐辏,是宜红茶外运的中转枢纽。一山一关,一江一埠,构成宜红茶完整的流通脉络。
一叶宜红,始于深山工坊,经由古埠远航,踏万里茶道走向海外。一炉薪火,连接历史与当下;一缕茶香,承载清江两岸百姓的耕耘期盼。本期【词韵茶香】追溯宜红茶源流,寻访渔洋关老茶厂、陆城古码头遗迹,以笔墨铭记古茶道往事,品岁月沉淀的红茶醇香。
【巷陌尘音】原创风物诗词
七律·咏渔洋关宜红老厂
茶灶交加旧厂坊,百年薪火启宜江。
揉香曾聚千山叶,焙韵长留古驿窗。
骡迹印深青石路,舟声遥送碧溪泷。
而今遗址清风在,犹忆当时万鼎腔。
三味品鉴
落笔聚焦渔洋关宜红茶源头工坊。首联点出古镇茶厂悠久历史,宜红茶自此发源;颔联追忆往昔制茶盛景,四方鲜叶汇集于此精制;颈联描摹古茶道图景,背夫、舟船络绎不绝;尾联怀古抒怀,旧址尚存,百年茶声余韵悠长。全诗融古迹、史实、茶香一体,厚重苍茫。
七律·陆城古茶码头怀古
两河交汇古城域,旧埠曾经住客家。
箱载宜红辞岸去,帆随江浪向天霞。
石痕犹记挑夫影,巷陌长留焙茗芽。
万代渔洋通远路,一毫茶韵唱无涯。
三味品鉴
吟咏陆城茶叶转运古码头。首联铺展陆城长江、清江交汇地理格局,追忆当年码头茶仓连片;颔联写茶箱登舟,宜红茶扬帆远航;颈联借石阶遗迹凭吊旧事,昔日繁华历历如在眼前;尾联升华主旨,古水道绵延不绝,宜红芳名远播四方。乡土史料气息浓郁。
清平乐·宜红古茶道(李白体)
万山凝翠,茶垄连云际。
渔火洋炉烘芳味,顺舵舟行江水。
古埠仓满茶香,征帆遥向潇湘。
百载薪传未歇,清江永溢清芳。
三味品鉴
上片写源头渔洋关:群山茶园、工坊焙茶,制茶之后沿渔洋河奔赴陆城;下片描绘陆城码头盛景,茶货集结,扬帆远航。上下阕一脉贯通,完整勾勒宜红茶从加工到外运的路线,时空流转,古今相融。
编后记
一关立源头,一埠通天下。
渔洋关工坊,是宜红茶诞生、精制的起点;陆城临江码头,是古茶道向外延伸的门户。山间茶工辛勤采制,码头商贾往来集散,背脚佬踏破山道,漕船乘风破浪,无数普通人共同造就了宜红茶“海国流芬”的传奇。
岁月变迁,老厂房、古码头的旧迹静静伫立,无声诉说百年兴衰。如今武陵山间茶园常青,宜红茶技艺代代相传。古茶道并未远去,一缕红茶醇香,依旧萦绕清江两岸。愿我们循着茶香回望历史,守住本土风物文脉,续写属于宜红茶的新篇章。
三味小帖
一、渔洋关·宜红茶最早加工厂
1824年(清道光四年),广东茶商钧大福抵达五峰渔洋关,传授红茶制作技艺,设立茶庄收购、精制毛茶,为宜红茶规模化加工开端。清末至民国,渔洋关茶庄云集,成为宜红茶核心精制中心;1938年设立五峰精制茶厂,也就是今日宜红茶工业遗址,属于万里茶道重要遗产点位。各地山野毛红茶汇集于此精制,再走渔洋河转运宜都陆城。
二、陆城古茶码头与老茶仓
渔洋河茶船抵达宜都陆城(宜红茶港),此地临江遍布茶栈、仓储商号,是鄂西最大茶叶中转枢纽。五峰、长阳、鹤峰、湘北石门出产的宜红茶在此汇总,换装大型江船运往汉口,继而外销欧美。民国时期陆城陆续开办多家茶厂;1951年国营宜都红茶厂落户陆城,正式承接宜红茶加工集散中心的使命。桥河巷、水府庙巷等处,至今仍留有古茶道遗存。
三、宜红茶小识
宜红又称宜红工夫红茶,与祁红、滇红并称近代三大出口红茶。条索紧秀、蜜香悠长,自晚清起沿万里茶道远销海外。宜都地处清江与长江交汇处,自古为宜红茶水陆转运咽喉,是宜红古茶道不可缺失的关键节点。