研学聚力,数智同行
北大AI与企业数智化管理研修班学员莅临稞稞笑餐饮开展研学交流
2026年7月24日下午,北京大学AI与企业数智化管理7班师生一行走进杭州稞稞笑餐饮管理有限公司,开展深度企业参访研学交流活动。作为本次班级杭州研学行程重要站点,稞稞笑餐饮尽地主之谊,热情接待来自全国各地的老师与同窗。

稞稞笑餐饮董事长林海江、总经理杨保丁同为北京大学AI与企业数智化管理7班学员。恰逢班级赴杭研学参访,两位东道主精心统筹安排实地参观、座谈研讨系列环节,搭建同窗交流平台,促进行业经验互通、前沿思想碰撞。

参观环节,公司品宣负责人带领嘉宾参观稞稞笑企业文化墙,系统梳理企业发展历程与文化底蕴。随后专场座谈会正式开启,林海江董事长向来访师生全面介绍企业经营现状、业务布局、品牌荣誉、企业文化、标杆项目、产品核心优势及中长期战略规划。参会学员围绕企业经营发展踊跃提问,现场互动研讨、答疑交流氛围浓厚。

作为国内新派团餐理念先行者,稞稞笑餐饮创立于2011年,主营食堂整体托管运营、营养快餐配送、农副产品供应链配送等多元专业服务。企业将社会餐饮精细化运营、精品化出品思维融入团餐管理体系,曾获评“G20杭州峰会安保工作先进集体”,并承担2023年杭州亚运会餐饮保障任务。
近年来,公司抢抓数字化发展机遇,持续探索人工智能、数智化技术在团餐场景落地应用;董事长林海江著有《AI时代的团餐管理》,为团餐行业数字化转型输出理论参考与实践样本。
自由交流阶段,与会人员聚焦AI产业赋能路径、企业数智化转型机遇与现实挑战等议题展开热烈探讨。大家达成共识:数字经济大势之下,人工智能与传统产业深度融合已是发展必然,企业应当主动拥抱变革,依托数智化推动管理革新、业务创新。

本次研学参访,进一步拉近同窗情谊,搭建互学互鉴、开放交流的优质平台。通过实地走访与深度对话,研修班学员直观了解稞稞笑在团餐赛道的创新实践与数字化探索,也为各家企业推进AI落地、数智化升级带来宝贵借鉴。
此次相聚,既是同窗温情相聚,更是一场围绕数智转型的思想盛宴。展望未来,稞稞笑餐饮将坚守“匠心美味,让爱回家”核心理念,持续深耕标准化体系搭建、数智化升级、国际化布局三大赛道,紧抓人工智能发展机遇,持续输出团餐行业转型新思路,助力团餐产业高质量发展。
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