文/周吉灵
古往今来西域与中国内地人员交往不断的同时,物种也在不断从西方向东方流迁。自张骞通西域后,葡萄、石榴、核桃、无花果、甜瓜等果实被记录传入中原,其中最著名的是“西瓜”以西来之名而名,是中西物流的重要见证。据《徕宁果木记》详细记录了西域果木之盛,桃、杏、葡萄、梨、桑椹等“甲于天下”。石榴更被晋人潘岳誉为“天下之奇树,九州之名果”,其种植历史当时已逾千年 。
从乌兹别克斯坦撒马尔罕到天山北麓哈萨克斯坦上千公里行程中,杏、梨、榴、苹果、核桃一直伴着我们,草原、牛羊、胡杨、榆树、蜀葵、月季不离我的视线,西域除了牛羊还有瓜果,这比中国栽培、食用瓜果早之又早,尽管我们耕种粮食历史悠久,但地域气候物种差异造就了一方水土一方人的食物结构和生存依附物种不同。虽然中国之大,可气候给物种却限定了原生区域,由于人员流动、物种依附流动,也让丝绸之路成为物种瓜果进化发展的文明之路。
每次向西行走,我都对西部的物种瓜果青睐有加,采种移种已成爱好。(编辑:刘波)