
得《看曲总论》古方醋·赋二首(并序)
吴庆华
友人自晋归,贻水塔手工醋。其法出元末明初《看曲总论》古抄本,冬捞夏晒,六百载传承不辍。
品而叹之,确又酸又甜,得诗二首。一循近体,一从古绝,非逞技也,食醋两味,唯择其一𠯻。

其一(古风)
冬捞夏晒陈醋酿,《看曲总论》自著韵。
吃醋臻趣奈何言?酸甜苦辣四时咯。
自注:自著韵喻手工古抄来路。咯:取笑得咯。测平仄韵,经尝、赏、贺感四字筛定。

其二(近体)
冬捞夏晒醋成浆,看曲遗篇手泽香。
此味人间难细数,酸甜苦辣笑倾囊。
注:手泽古抄本鉴定术语,谓前人摩挲所遗之痕。

【作者简介】吴庆华,安徽省合肥市庐江县人,庐江县老干部大学优秀学员。作品见《流云精品诗词》中国文艺工作者联合会《百花园地》《新安晚报》等本地报刊书籍。曾获联合国海外华英“中文日”诗词大赛一等奖。诗观:诗词为友,修身养性!


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