家乡的小吃
夏县:吕福海
河东小吃天下扬，
色味俱全细品尝。
油条包子布饭馍，
粉浆饭菜味道香。
五颜六色花卷馍，
五光十色豆腐浆。
稷山酿菜美菜肴，
蒸熟酿菜配清汤。
醪糟汤闻名遐迩，
百年史悠久远长。
泉水糯米配制法，
色纯味正可口爽。
豆腐青菜拌调料，
凉粉清拌绿豆汤。
解热降温好凉快，
美味可口滋心房。
夏县凉粉三馅包，
泼面拉面羊肉汤。
驱寒暖胃温肝脏，
营养丰富体健壮。
陈乔胡卜味纯正，
三嫂煎包饺子香。
韭菜包子伴小菜，
天涯海角思故乡。
十里胡卜香味飘，
一根拉面软又长。
一碗热气腾腾面，
一股香味飘远方。
一碟花生一瓶酒，
一桌饭菜十名堂。
一大盘鸡面筋道，
一碗胡卜羊肉汤。
鸡蛋辣椒开胃口，
大葱蘸酱润心肠。
自助餐内千万样，
五花八门鸡鱼羊。
应有尽有美佳肴，
随便挑选喂五脏。
吃饱喝足别浪费，
剩饭剩菜罚钱两。
油饼卷菜豆腐脑，
河东小吃思故乡。
故土情怀梦里见，
千样小吃巧良方。
红薯西瓜放桌上，
黄瓜莲藕下厨房。
蒸烹炒烤煮煎熬，
千品千味千细尝。
夏盛炎热凉粉拌，
凉拌素菜润胃肠。
隆冬寒冷羊肉汤，
驱寒温肚暖肺脏。
迎春萝卜冬天姜，
肉嫩新鲜味绵长。
羊肉泡馍热腾腾，
排毒驱寒体壮壮。
河东大地美风景，
夏县二桥热闹场。
人山人海避酷暑，
山风吹拂好凉爽。
禹王古城灯光亮，
介子园林美风光。
各种小吃摆两边，
游览选购美味尝。
2026年8月3日
