陕西年糕精华热点

 作者：刘子纬




 1.

深秋田地糜子黄，淘磨细粉承古方。
柴火漫绕农家灶，铁锅轻蒸软玉香。
巧手沾面揉糯质，层糕嵌枣蕴甜肠。
一年风物凝盘中，岁岁美好步步高。
 




2. 

蒸就黄糕切作方，麻子沸油焕容光。
外皮焦脆凝金色，内里绵柔蓄米香。
白糖轻撒添清味，民俗传承暖人肠。
莫道山乡无佳馔，一碟珍馐忆陕西。