黑豆泡过桑蒿汁

捂着发，褪了本形

不图咸鲜，独带药气

散外感，解郁热

投进砂锅慢慢熬

化开胸中那团郁结

水火熬尽之后

一缕淡气悄然散去

赵俊理

2026年6月28日

〔淡豆豉药性小注〕

豆科黑大豆经桑叶、青蒿发酵制成，别名香豉、淡豉。辛、甘、微苦，凉；归肺、胃经。解表，除烦，宣发郁热。胃虚易呕者慎服，勿自行久服。