为了解街边个体商户经营状况，收集小微经营者发展诉求，助力本土小店稳定经营，2026年8月6日，五圣兴志愿者山西太原服务队2人，奔赴吕梁交城西街批发市场，走访调研个体糕点加工户杨丽萍，实地探查小店的生产经营现状。

　　上午9点，志愿者抵达商铺，摊位内摆放着种类繁多的手工吃食，主营胡麻油月饼、麻花、各式风味面包。经商户介绍，店铺经营已有5年时间，经营场地占地30平方米。

　　店内食品定价亲民，普通面包10元可购3个；蓝莓面包、软麻花售价每斤10元；芒果、豆沙、香蕉口味面包每斤9元，传统月饼仅2元1个。所有面点选用红糖、细白糖等原料制作，加工全程不添加色素，食材健康安心。

　　志愿者细致记录店铺日常开销：商铺年房租5000元、水费500元、电费1000元，聘请一名工人，每月薪资2000元。商户采取批发加零售模式，目前生意平稳，最大期盼是拓宽宣传渠道，提升手工糕点知名度。

　　志愿者认真记录商户诉求，表示后续持续关注小微从业者，收集经营难题，尽力帮扶本地个体商户拓宽销路。