四季的变奏
——写在农历立秋这天
作者:任学路
立冬、立夏,
立春、立秋,
大自然每年要演出交响曲一首,
这四个农历节气就是四次变奏。
风霜雪雨交替,
这是在恰当地运用音符;
春夏秋冬四季,
为人们提供美妙的享受。
春季云淡风柔;
夏季日烈雨骤;
秋季露晶霜稠;
冬季雪洁冰厚。
春风拂面,
就去看花团锦绣;
夏阳炙烤,
徜徉于曲径通幽。
秋天色彩斑斓,
陶醉在枫叶红透;
冬天北风嗖嗖,
约朋友围炉温酒。
春夏秋冬,
岁月的交响曲雄浑磅礴;
甜酸苦辣,
生活多种滋味品尝不够。
天地悠悠,
生存在这样一个巨大的地球;
人生久久,
我们每天都伴随着韵律行走。
今天贴秋膘
中国的农历节气,
反映中国人对自然的认知;
中国的民间习俗,
中国人世代传承变化很小。
哪个日子要吃什么,
有共识的说道;
上一辈人言传身教,
一年一年遵照。
春节初一吃水饺,
第二天就是面条,
八月十五月饼,
正月十五元宵。
立春这天卷春饼,
立秋这天贴秋膘……
聪明的祖先,
安排得巧妙。
三伏天温度高,空气潮,
每天接受煎熬;
三伏天那种热,那么燥,
令人身心疲劳。
节气一到了立秋,
心情就舒畅了不少;
今天好好吃顿饭,
来补充夏季的消耗。
银耳、百合、山药、梨、
鸭肉、鱼肉、羊肉、桃、
桂圆、党参、莲藕、枣……
有利于滋补身体,缓解秋燥。
中国人讲究养生,
随着季节的变化安排饮食烹调;
吃素淡还是荤腻,
根据养生理念养成的习惯良好。
如今人们的生活水平提高,
想吃什么每天都可以购买,
如果哪天有几种食品热销,
一定是因为农历节气来到。