丰收礼赞,劳动欢宴
作者:吴军久
诵读者:崔宏卓 幽兰(周伟) 丛鑫 小黎 刘德明 小格
音频制作:小黎
总编:幽兰(周伟)
【崔宏卓】
哈尔滨今年的盛夏,有点反常,潮热闷得人后背发黏。
八一这天,天光敞亮。晓溪社长的清幽小苑里,葡萄藤的绿意有序而蓬勃的茂盛着,风似乎没有了鼓动的勇气,慢吞吞地晃悠着。十多个诗友奔忙在院子里,不为雅集,不为酬唱——就是来为地里成长的果实搞一次丰收的庆典。
【幽兰】开春时我们在另一个不到三分地的小院翻了土,撒了籽。那会儿谁都没把握是否会有丰收的结果,只觉得土地不能浪费,我们种起来,权为兴趣和感受使然。谁知道茄子真结了,豆角真爬了架,黄瓜在叶底藏得严严实实,尤其那长得一人高的柿子秧下,红黄柿子结得那是个让人惊战的模样。一嘟噜,一串串的,晶莹透剔,着实招人喜爱。
两季的光阴,就这么被草木一寸一寸地丰满了,记住了。
【丛鑫】晓溪会长早早去江边下了竿,拎回来一条四斤多的鲤鱼。那鱼很肥,鳞片在桶里晃着银光,他提进门时裤脚湿了半截,笑着说:够吃。
政委两口子二话没说,带上围巾进入接近40多度的厨房,油烟呛得人咳嗽,端出来的菜却特别利索。那是我最爱吃的苏黄菜,颜色浓重,蛋香四溢,一入口,酥甜馨浓,一下子就找到了久违的60、70年代,回辽宁老家,奶奶给做的那种味道和感觉,那真是费了心思的……
【小黎】凉菜上桌。自种的黄瓜,拍得虽不匀称,但脆生生,鲜嫩嫩,拌了粉皮和麻酱,一口下去,满嘴清香气,暑热瞬间消去大半,那就是一个爽啊。白糖西红柿在盘子里堆成山状,汁水渗出来,跟小时候姥姥切的一模一样。
那碟苏子叶端上来时,大家愣了一下。这不就是春天路边没人理的小苗,我们挖回来栽在墙角,地边,连浇水都常忘。而如今肥厚厚的一碟,蘸酱咬下去,浓浓的紫苏味道,回甘不尽。舒服得让人心安。
【刘德明】重头戏是大盆的农家大丰收。窝瓜、土豆、茄子、胡萝卜、地瓜、苞米,参差不齐地堆在盆里,冒着柴火灶蒸出的热气。锅盖一掀,整个院子都被那股子暖烘烘的土地味罩住了。
筷子伸进去,土豆烂得差点夹不起来。豆角吸足了汤汁,绵软软地趴在碗边。青椒鸡蛋焖子最后上的,青椒是现摘的——从枝头到锅里,不过半刻时。酱香裹着鲜辣,味道美极了。我连夹了两筷子,还觉得不够吃。
各种我们自种的农家菜,在众人的啧啧赞美声中,依序上桌,室友们,不住点头,赞美声不断,这种声音,才像真正的东北的院子。
【小格】菜过五味,我们起身举起酒杯。
先敬坐在身边的老兵。他们虽没穿军装,虽然头发已经发白,但端起杯时,眼神还是硬的。敬这身戎装换来的山河无恙,敬那些再也没能回家的名字。八一的日子,说不出太多漂亮话——酒烈,人静,风里带着灶火和青草混在一起的味道。
散席时,天光软得不成样子。
桌上剩了半条鱼,两块窝瓜,酱汁凝成深褐色。晓溪会长蹲在井边冲洗水桶,哗啦哗啦的。他说:明年再多开一垄,种点黏苞米。
【丛鑫】我低头收碗,看见自己鞋边沾着一片青椒籽,细细碎碎的,黑黑白白。
什么道理都没想起来。只觉得这顿饱饭,吃得踏实,后背晒得暖,手里还留着择菜时染的泥色。
【小黎】大地宽厚,但从不啰嗦。你弯腰干过活,它就把收成静静堆在你面前,不夸你,也不催你。
【崔宏卓】八一的下午,院子里人散了,只剩一架似乎能听见蓬勃生长的葡萄藤,几串青涩的葡萄在夕照下灼灼翠翠,十几个空鸟笼下,似乎有几只蜜蜂在飞舞,小苑的一角是一把明天还要浇水的旧水壶……。
哈尔滨.老久