秋日椒乡行 红果映振兴
文/夏体强
2026年8月15日清晨,清风送爽,气温宜人,介于27至30摄氏度的初秋暖意,褪去了盛夏的燥热,最适宜近郊采风出行。我与家人结伴,由妻弟驾车启程,向着遵义辣椒核心产区——新蒲新区永乐镇进发,赴一场红火的椒乡之约。
车辆沿机场高速平稳驰骋,一路风光清朗通透。途经碧波荡漾的李家坝水库,水光山色相映成趣,沿途田园阡陌绿意葱茏,乡间道路整洁通畅,步步皆是黔北乡村的秀美景致,让人身心舒展。车行缓缓,满心期待,不多时便抵达此行目的地——永乐镇山堡村恒尚食品有限公司辣椒种植基地。
作为遵义辣椒核心产区的核心村落,山堡村盛名远扬,是名副其实的“全国一村一品示范村”。这里得天独厚的土壤与气候条件,孕育出品质绝佳的山堡辣椒,栽种历史悠久,早在上世纪六十年代,山堡辣椒便是享誉四方的免检农'副产品,凭借优良的口感与品质备受青睐,代代耕耘、久负盛名。
抵达基地后,梁静总经理热情接待了我们,细致为我们介绍今年的辣椒种植情况。为保障辣椒优良品性,基地所用种子均由遵义市农科院、新蒲新区农林水务局专业提供,科学选育、品质优选。今年基地共种植辣椒三百亩,主打美人椒、義辣6号、義辣3号、遵椒子弹头、遵辣9号等优质品种,适配不同市场需求,品种丰富、品类优良。更难得的是,基地坚守原生态绿色种植理念,全程施用农家肥,采用人工锄草的传统管护方式,坚决杜绝除草剂等农药,从源头守护辣椒的天然风味与绿色品质。
放眼整片椒田,满目红火、生机盎然。连绵起伏的田地里,翠绿的椒枝层层叠叠,沉甸甸、红彤彤的辣椒挂满枝头,漫山遍野的火红硕果,绘就了一幅硕果累累的秋日丰收画卷。田间地头一派繁忙热闹的景象,基地聘请的农户们分工有序、忙碌不休,有的弯腰穿梭于椒垄间,熟练采摘饱满鲜红的鲜椒,动作娴熟、干劲十足;有的忙着分拣、打包、封装,一箱箱新鲜优质的辣椒整装待发,即将远销北京、上海、广州、成都、重庆等各大城市,让遵义山堡的特色美味走向全国。
年逾七旬的我,见此丰收盛景,心中满是欢喜与感慨,也忍不住走进椒田,亲身体验采摘的乐趣。指尖触碰饱满的红辣椒,鼻尖萦绕着淡淡的椒香,脚下是松软肥沃的乡土土地,沉浸式感受着乡村产业蓬勃发展的活力,心中倍感惬意充实。深耕乡土的特色产业,勤恳劳作的淳朴乡民,欣欣向荣的乡村风貌,都让人真切看见乡村振兴的蓬勃底气。
徜徉椒乡、饱览盛景,感受完丰收的热烈氛围后,我们在梁总家中品尝了地道美味的酸饺子,鲜香爽口、风味独特,满满都是乡土烟火气息。午后时分,我们满载美好见闻与愉悦心境,启程返程。
此次山堡村之行,赏椒乡盛景,品乡土风味,观产业兴旺。小小红辣椒,已然成为山堡村的致富果、振兴果,扎根乡土、赋能民生,点亮了美丽乡村的幸福画卷,此番见闻,令人难忘、倍感振奋。
2026年8月15日中午草于月亮田

作者简介:夏体强,中共党员、遵义市新蒲新区新舟镇人、原遵义电视台退休干部,深耕遵义广电事业三十余年。退休后组建“夏体强走乡村”公益团队,寻访红色遗迹、挖掘本土文史、宣传乡村振兴,著有《杂树生花》,长期义务传播黔北红色文化与乡土历史。

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