椒红似火映丰年
——记永乐镇山堡村恒尚食品有限公司经理
梁静的辣椒梦
文／宁东华
天高云淡，艳阳高照；秋风送爽，硕果满枝。八月的新蒲新区永乐镇山堡村，漫山遍野的辣椒地里，一簇簇红彤彤的辣椒挂满枝头，像一串串喜庆的鞭炮，又像一颗颗跳动的红宝石。空气中弥漫着淡淡辛辣而芬芳的气息，那是丰收的味道，也是幸福的味道。
我们前去体验椒农生活的一群人刚进入山堡村，看到村里的山坡上已经热闹起来了。公路旁的辣椒地里，村民们有的背着竹篓，有的提着竹篮，穿梭在齐腰高的辣椒丛中，双手翻飞间，一个个饱满鲜红的辣椒便落入篓中和篮里。“今年雨水好，辣椒长得特别旺，一亩地能收三千多斤！”一位村民妇女抹了一把脸上的汗水，笑得合不拢嘴。他的身后，还有女儿和儿子也在忙碌着，一家人你追我赶，不一会儿就装满了好几篓。
山堡村的辣椒红了
梁静在彩门前直播
上午九时许我们到达山堡村月亮田组，永乐镇山堡村恒尚食品有限公司的辣椒基地搭起的了一道彩门，彩门的字是用辣椒拼成的，上方是椒宴迎宾，右面是梁三嬢椒香飘万里，左面是山堡村盛景纳八方。辣椒意思很明确，就是希望山堡村的辣椒能走向全国，将山堡村打造成远近闻名的和美乡村，这也是她一直以来的一个辣椒梦。
为了宣传永乐镇山堡村辣椒的品质，早在今年6月中旬，永乐镇山堡村恒尚食品有限公司的经理梁静，就计划搞一次丰收采摘节活动，其目的就是推广永乐镇山堡村“香红辣椒”品牌，扩大永乐镇山堡辣椒市场知名度。通过“采摘体验+农产品展销+农耕文化”带动乡村旅游和消费。助力村集体经济增长，促进农户增收。梁静说：自2018年起，经党中央批准、国务院批复，将每年秋分日设立为中国农民丰收节。中国农民丰收节是第一个在国家层面专门为农民设立的节日，旨在展示农村改革发展的巨大成就，提升亿万农民的荣誉感、幸福感、获得感。今年风调雨顺，我的辣椒肯定丰收，你们“夏体强走乡村”团队能不能帮助我策划一次辣椒丰收节活动？夏体强先生则认为，搞策划是一件小事，关键是要得到新蒲新区农业农村局、永乐镇党委政府、山堡村村支两委的支持。由于种种原因，梁静谋划的辣椒采摘节未能如期举行，只好退而求其次，搞成一次采摘辣椒生活体验活动。
2026年8月15日，我们早早离开遵义市，朝永乐镇山堡村进发。有道是“莫道君行早，更有早行人”，我们一行人不是最早到达现场的，此时，梁静家门前已经停了好几辆车，后面来的车辆摆不下，只好停在地边和路旁。
梁静家门前
中国农耕文化是以种植业为主的农业社会文明，是中国传统文化的根基，它贯穿中国传统文化产生和发展的始终。丰收是农耕文化的最重要的内容，因此丰收是秋天最美的风景。放眼望去，无论丰硕的玉米、浓烈的红椒、还是圆滚滚的西瓜、正在灌浆的水稻，都承载着辛勤劳动者的寄托和希望。眼下，山堡村近四千亩辣椒进入紧锣密鼓的采摘当中，田间地头到处闪耀着椒农忙碌的身影。前来参加体验活动的人们，走进恒尚食品有限公司辣椒种植基地，串串辣椒植株长势旺盛，簇簇火红辣椒缀满枝头，甚是喜人。据了解，辣椒种植、采收需要大量劳动力，这也为周边村民们带来了新的增收机遇。在梁静创办的恒尚食品有限公司的辣椒种植基地，每天都有10多位村民前来采摘辣椒，他们三三两两穿梭其中，或采摘、挑选，或去杆、装袋、或搬运、上车，或清洗、剁碎，显现出一派忙碌景象。
辣椒分拣
梁静说，山堡村辣椒良好的品质吸引了不少顾客前来采购，目前已经收到不少客商的辣椒销售款，地里的辣椒还能再采收半个月到二十天，今年的经济效益让她对辣椒产业充满信心，她也为能留守妇女增加收入而感到欣慰。
近年来，恒尚食品有限公司因地制宜发展辣椒特色产业，通过项目带动、实行土地流转等措施，走规模化种植、科学化管理、品牌化提升、产业化发展的路子，带领村民们走上了一条“产业兴、百姓富”的致富路。村干部说，山堡村把发展辣椒作为乡村振兴的重要抓手，一年下来，仅辣椒这一项，农民毛收入可以达到500万元。“过去咱们山堡村穷，守着几亩薄田过日子。如今靠着辣椒产业，有些农户盖起了新房，买了新车，日子就像这辣椒一样，越过越红火！”
美人椒
正午时光，金色的骄阳洒在山坡上。铺开的辣椒在阳光下熠熠生辉，前来体验农村生活的人们，冒着高温炙烤，在地里采摘辣椒，脸上洋溢着满足的笑容。不远处，满载辣椒的三轮车缓缓驶出村庄，将这份来自山堡村的丰收喜悦送往全国各地。
在这片红色的土地上，辣椒不仅是作物，更是希望；丰收不仅是结果，更是新的起点。山堡村的辣椒红了，农民的日子也红了，梁静的辣椒梦也一点点成为现实。
遵义市电视台资深记者 宁东华
2026年8月15日星期六
