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鹧鸪天.闲吟有寄
诗/盛百珍（辽宁台安）
长夜今宵频举盅，
何惜挚友醉颜红。
夕阳霞映着春色，
朝起晨光叹秋风。
高数月，不重逢。
愁肠笑意境非同。
烟云过眼难相诉，
却感炎凉话梦中。
2026.8.20
忆·旋葫芦条子
文/盛百珍（辽宁台安）
金秋八月，稻谷飘香，农家的葫芦也陆续成熟上市。前日午后，我在小区里偶遇一对老年夫妇，正坐在自家门前旋葫芦条子。这熟悉的劳作场景一下子抓住了我的目光，我不由得驻足凝望，恍惚之间，老家童年岁月里，母亲旋葫芦条子的一幕幕往事，清晰地浮现在眼前。
旋葫芦条子，是旧时乡村一门传统农家手艺。工序看着不算复杂，却十分考验手上的功夫，力道拿捏稍有不慎，旋出来的葫芦条便会中途断裂，前功尽弃。
做葫芦条子，先要挑选皮薄肉嫩的鲜葫芦。把葫芦牢牢固定在长条木凳上，手握住葫芦缓缓转动，刀具顺着葫芦一圈圈旋削，旋出连绵不断的长条，单根葫芦条大多能达到两米上下。旋好的葫芦条，要一根根摊开，搭在绳索、篱笆或是院中的木架上晾晒。秋日的阳光暖暖洒下来，清风徐徐吹过，一条条莹润的葫芦条，在天光下慢慢脱水，颜色由鲜润的浅绿，渐渐褪成柔和的米黄。这般露天晾晒，历经五六日，便可干透收存。
葫芦条是农家秋日储备、冬日享用的特色干菜。待到寒冬时节，取一把干透的葫芦条泡发开来，拿来炖肉，吸饱肉汤的鲜香，滋味醇厚独特，别有一番乡土风味。
一晃半个多世纪倏然而过。岁月流转，时过境迁，可每到金秋时节，故乡家家户户旋葫芦条子的烟火场景，依旧一遍遍在我的脑海里回放。那摊满院落晾晒的条条葫芦，冬日餐桌上一盘热气腾腾的炖葫芦条，是刻在心底的童年印记。纯天然的农家干菜，承载着旧时光质朴的烟火，那一口老味道，至今回味，依旧令人念念不忘。
2026.8.20
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