1.
麦面擀成宽带长,青葱蒜苔拌椒香。
热油滋啦红浪辣,一碗醇浓暖群众。
扯面宽如裤带样,浇上沸汤碗中香。
筋道爽口韵悠长,满桌碗面是陕味。
2.
人间美味油泼面,粗瓷大碗捧来前。
面条舒展柔兼滑,油香米醋味增添。
三秦烟火暖万家,宽面条状热气腾。
不与珍馐赛至味,油泼一碗解饥乏。
3.
麦面宽带入沸汤,拉面筋道口感好。
红油一泼风味妙,鲜香漫过新街道。
辣椒泼香沁心腑,滋啦声起浓香扬。
面条浮起锅升腾,百姓豪情大碗面。