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说说看似平常的碗
我的乳名叫“刘碗儿”。是因为我的两个姐姐都早夭了，妈妈生我时，特地用老舅爹从邻居刘家“偷来”的碗藏衣包（胎盘），給我取了“刘碗儿”的乳名，说这样就可以把我留在人世间了。一直以来，家乡的老人见面都喜欢喊我的乳名，有时还叫成了女孩子的名字“碗丫头”，我感到很自然、很亲切。因此，对碗我情有独钟，要特别的说说这看似普通又平常的碗。
碗是很普通的歺具，来历不平凡。
碗的问世，版本很多。有雷公造碗说。雷公从泥士经雷霹后变得坚硬受到启发，他将泥变土捏成双手合拢敞开口子的形状，再用火烧，终于制成了碗。因此，他还被封为“窑神”。还有是诸葛亮发明了外表看起来很大，可以保温，但内囊仍很正常的双层碗之说（其实是为掩饰他操劳过度，饭量变小的真相）。更多是太上老君制铁碗、鲁班制木碗、雷公制泥碗系列制碗“三部曲”……其实，考古发现，人类最早吃食物时，用手抓，又从双手捧食物得到启发，用树叶包着吃，以后把泥捏成双手捧食物的形状，烧烘以后变得坚硬用以装食物，就有了碗，这可追溯到八千万年前左右。还有大禹治水时，教劳工用两根树枝来夹食物，于是就有了筷子（见家庭教育初探之十九）。人使用碗筷吃饭，完全区别于禽兽“以头就盆”爬在地上进食，是走向文明的一大进步。
碗很平常，其寓意多而引人入胜。
碗和万、完、晚等字读音相近，故衍生诸多寓意和吉祥语。诸如碗承稳滿、家业兴旺，金玉满碗、富贵绵长，金碗纳福、乐享安康，……工匠们将这些字和龙凤松柏鹤鹿牡丹荷菊等图案刻在碗上，使碗的交换价值飚升，存放年代久远的碗，则成了价值连城的文物。碗从实用角度又分饭碗、喜碗、寿碗三大系列。用于吃饭的叫饭碗，泥碗、瓷碗易碎，碎了有“岁岁平安”之说，变得吉祥，特别的神奇。用金属制成的飯碗叫铁饭碗、金饭碗，它们牢固不易碎、很贵重不能丢失。还有银碗，可防毒害，保安全。碗可作礼品送人。送给新人的叫喜碗，祝生活圆满、有饭吃、有福享。高寿老人庆生或去世时，送给他人的碗叫寿碗，既祝生者都可福寿绵长、乐享安康，又祝逝者在极乐世界能吃饱饭、有福享……我们家乡招待客人时，借八仙之名要有“八大碗”和“六大碗”的好菜，以示热情好客、待客心诚，借八、六的谐音，希望能发大财事事都很顺。还有特殊意义的碗。如抗日女英雄赵一曼，当年她把通讯员送来的用粗大瓷碗装满的高粮米饭分给战士，自己只盛了半碗菜粥充饥，又将那碗送给七班做菜盆。这粗大瓷碗陈列在军事博物馆，成了特别的文物和发扬革命传统的活教材。
碗很特别，使用它大有智慧。
端碗姿势要正确。要求姆指叩住碗边，四指托住碗底，掌心不得靠着碗壁，要“端碗吃饭”，做到“不以头就碗，不以手捧碗”，忌手捧碗底朝前伸或用手勾着碗念念叨叨到处跑，那是乞丐端碗行乞讨的方式，是对长辈和同桌人的不敬。
端碗要平，用碗装食物要留空。因为，滿易溢必受损，端不平麻烦来。要“端平一碗水”的话，启示我们待人处事要公平、要公道、要公正。做到这“三公”很不容易，要讲道德、守规矩、讲道义，讲正气，要决不为亲情、私利左右。这无论是在家庭、在单位工作都特别现实和重要！
饭碗很重要。史书记载，孟尝君门客三千，他给每个人发了一个碗，有碗的人才能吃到他的饭，即是合格的人才能拿到吃饭的碗。这就是“饭碗”的由来。在今天，就业了，就是找到了饭碗，要刻苦学习，勤奋努力，有过硬的本领，才能找到“饭碗”。没有“铁饭碗”，滿足现状，不求上进，不学习新知识，不掌握新本领，不与时俱进，必被时代淘汰，当“南郭先生”更难长久……我们要珍惜来之不易的饭碗，又不要砸了人家的饭碗。要一身正气两袖清风，洁身自好，恪守职业道德，伸张正义，关爱他人、乐于助人，积极为单位增砖添瓦，增光添彩，多作贡献！
碗还是弘扬中华文化、进行美德教育的好教材。赵一曼的粗大瓷碗，展現的是共产党人的高风亮节。碗特别是瓷碗的生产，是一独门技术，更是艺术，是文化，是中外交流的使者，世界各国对我国瓷器视作瑰宝、神器，顶礼膜拜，至今瓷（CHlNA）成了我们中国的英文名字，瓷都景德镇同样成了世界瓷器爱好者景仰和向往的地方。碗是做魔术的道具，施用的是障眼法，耍的是手腕。由此，又有借用腕与碗的谐音，要我们待人要用真心，很真诚，不要耍手腕。还有那以夏菊花为代表的顶碗杂技艺术，名扬世界，令人叹为观止。民间还有碗里凝结着孝道、知错即改，改了就好、教学相长，作用很大的美谈。故事说，一小孩看到双眼失明的奶奶吃饭时，用的是破碗，嘴唇常被划破，鲜血直流，很心痛，就找来木块想刻成碗。他母亲看到后，问他干什么。他说，我怕你老了，两个眼睛看不到了，用瓷碗吃饭易打碎，用破碗吃饭，也象奶奶一样经常把嘴划破，我做个木碗，就解决问题了……他母亲听以后，羞愧难当，番然醒悟。从此，改用好碗给奶奶装饭菜，还亲自喂老人，成了四邻公认的孝顺媳妇。真是听子批评即改错，写下孝敬老人的新篇章！
作者：程伯荣
供稿：巴建华
编审：吴宝宏
