华东区：杨明 报道

       2026年8月26日，五圣兴志愿者徐州鼓楼星火服务队3人，前往泉山区富国街芊芊鸡汤米线总店开展实地调研，了解本土特色餐饮经营实情。

       门店负责人郑老板深耕餐饮行业三十载，芊芊鸡汤米线获评“中华名吃”，是徐州本土人气餐饮品牌。门店主打鸡汤养生米线、酱香牛肉米线、手撕鸡等特色菜品，菜品定价12‑22元，性价比亲民。店家坚守“三分米线七分汤，鸡汤米线更健康”经营理念，依托秘制老汤俘获众多食客青睐，还研发真空包装产品，打通全国外销渠道。

       调研中，志愿者与郑老板交流了解菜品研发、门店客流运营以及真空产品外销面临的实际难题。志愿者向商户宣讲全国统一大市场、一带一路相关理念，就品牌推广、供应链建设、市场渠道拓展等方面交换意见。

       地方特色美食是重要消费资源。志愿者倾听实体经济诉求，普及政策理念，搭建沟通桥梁，助力徐州本土风味拓宽销售路径，面向更广阔的消费市场。