图文/陈万鹏 编辑/谦坤
上海丶苏州游记之一
坐南航班机下午抵达上海，到酒店稍事休息后，就到附近打卡豫园南翔馒头店。
坐下不久，被蟹王灌汤包的精巧外形和鲜美味道惊艳到了。这手艺传承了豫园食街品南翔蟹王灌汤包百年，是上海滩的骄傲。我作为一个外地游客，这一笼包子下肚，感叹于这份传统手艺的坚守，让上海这座城市既有现代摩天楼，具有如此地道的人间烟火气。
特赋诗一首，让我定格这段美好的味蕾记忆！
豫园食街品南翔蟹王灌汤包
午步豫园食街旁，
南翔老店有名扬。
笼蒸白玉玲珑巧，
汤涌黄金馥郁香。
轻启薄皮吸琼液，
慢尝嫩肉叹膏黄。
百年技艺传沪上，
一笼美味醉他乡。
换一换
