据了解，新蔡县益农农业种植合作社引进种植的黄金蜜桃，是中国农科院培育的优质新型早熟优良品种“黄金蜜桃4号”，凭借独特的口感、超高的甜度和丰富的营养，在众多桃类品种中脱颖而出。该品种9月上旬成熟，恰逢中秋佳节前夕上市，是名副其实的“中秋佳果”。果实通体纯黄、色泽鲜亮、果形端正饱满，果皮薄韧、果肉肥厚紧实，兼具双重绝佳口感：前期脆甜爽口，清冽多汁、清脆回甘，口感堪比富士苹果；中后期软糯香甜、果肉细腻、入口化渣，老少皆宜、风味独特。

在甜度与营养方面，黄金蜜桃4号优势尤为突出。其可溶性固形物普遍可达15%，优质精品果最高可达20%，甜度纯正、无酸涩感，汁水丰盈、果香浓郁。同时果实营养价值极高，富含钙、磷、铁等多种矿物质以及维生素B、维生素C等微量元素，果肉细腻易消化、温润不燥热，能够有效开胃解腻、补充营养，尤其适合孕期人群以及夏季食欲不振、胃口不佳的人群食用，是天然健康、绿色优质的生态时令水果。

优良品种结好果，科学种植是关键。满园丰收美景的背后，离不开乡土农技人才的深耕守护。在孙召镇张营村，高级农艺师马长洲扎根乡土数十年，深耕田间地头、坚守农业一线，用专业农技赋能特色果蔬产业高质量发展，是当地群众公认的“田土专家”。

       作为持证高级农艺师，马长洲长期潜心钻研果树栽培、苗木管护、科学施肥、修剪整形、病虫害绿色防控等前沿实用农技，积累了丰富的田间实操经验。多年来，他始终扎根乡村、服务乡邻，不藏技、不保守，常年奔走在合作社桃园和农户田间，常态化开展技术指导、田间问诊、手把手教学。针对黄金蜜桃的生长习性、品种特点，他因地制宜优化种植方案，精准指导果农做好水肥管理、枝条修剪、花果管护、病虫防治等关键环节，有效解决品种适配、挂果不均、品质参差、病害多发等种植难题。

扎根乡土守初心，躬身耕耘助振兴。马长洲始终把群众增收、产业增效放在首位，将专业农业知识转化为通俗易懂的乡土语言，耐心细致解答农户疑问，毫无保留传授种植技术。在他的科学指导与悉心管护下，合作社黄金蜜桃长势稳定、果品优质率大幅提升，产量、品质、品相实现全方位升级，彻底摆脱传统粗放种植模式，走上科学化、标准化、优质化的特色种植发展道路。

小小黄金桃，振兴大产业。如今，孙召镇张楼村大马营的黄金蜜桃凭借高颜值、好口感、高营养的优势，逐步打响新蔡特色农产品品牌，成为当地特色农业、富民产业的重要支柱。下一步，马长洲将继续发挥自己的优势不断优化品种种植、提升果品品质、拓宽销售渠道，以特色果蔬产业激活乡村振兴新动能，让乡土好果走出乡村、香销四方，让群众在特色产业发展中持续增收、稳步致富。

（魏建友）