4年时间、76 万块砖、精心打造——这里不仅散发着人文的精神、咖啡的价值、自然的魅力,和着脉搏一起跳动的,还有造梦者和圆梦人的初心、情怀,血液和心脏。
沿着谜一样的回廊,人们穿梭于柱廊、拱券之间。触摸着建筑的质感与肌理,循着光与影的变幻,循着节奏、呼吸、起伏与对比,就仿佛走进了生命的轮回……
北纬24°57'18",东经98°50'16"——云南省保山市隆阳区潞江坝镇坝湾村保山市新寨咖啡有限公司,咖啡庄园里的咖啡博物馆,承载着创始人谢显文的梦想和信仰。

执着:一颗豆、一个人
沐浴着温婉馨香的晚风,信步于曾坐落着乡政府的这个现已空荡荡的庭院,谢显文陷入悠深的遐思中……
回首走过这20年,自己原来一直在咖啡领域做着关于对土地的思考、对技术的领悟、对发展的探究、对商业的规划,而此时此刻,他多想静下心来好好想一想关于当地咖啡文化发展的事。

咖农、企业经营者、生豆贸易人,从20世纪90年代初进入咖啡行业以来,他在自己的一路摸爬滚打中,见证了保山咖啡产业的发展与变迁。
他看到小粒咖啡曾在“神坛”捧得“神杯”的辉煌,看到咖农最早因受制于思想观念而靠单一种植售卖“原料豆”为生的艰辛,也看到并曾焦虑过“品种之争”给当地产业发展带来的困境……

而今,他看到的更多的是在新的环境与机遇中、行业所迎来的积极发展与转变。可在这片中国最好的咖啡产区,也是他自己故乡的土地上,他至今还没有看到一座可以支撑人们关于咖啡文化信仰的博物馆。
于是,2010年这个傍晚,在潞江坝老乡政府所在地产生的这个遐想,让谢显文有了接手这个庭院、从而打造一座记载新寨乃至全国咖啡文化史的博物馆的梦想。
于是,才有了4年时间、76 万块砖……站在华黎大师为己圆梦所打造的恢宏起点上,造梦者谢显文以最朴素的方式做出了回应。
他让咖农与博物馆融为一体,“它将作为我们咖农生产的第一车间,为我们的咖农提供稳定的收入和尊严。”

奋斗:一座馆、两地情
咖啡是世界公认的三大饮品之一,云南则是世界公认的中国最适合种植咖啡的地区。随着近年来精品化转型,云南咖啡实现了从“量的积累”到“质的飞跃”的历史性跨越,变成了赋能乡村振兴的“金豆子”。
土生土长在潞江坝的谢显文,见证了祖父辈在咖啡种植上的辛苦,也经历了咖啡发展的起起落落,更等到了咖啡腾飞的机会。

坝湾村地处潞江镇核心腹地,是“保山小粒咖啡”的黄金产区。
为破解咖啡产业附加值低、产业链条短的瓶颈,保山市隆阳区紧扣“咖啡产业集群”战略引领,沪滇协作深耕“咖啡链”;充分发挥沪滇协作资金的“杠杆”与“引擎”作用。
项目投入沪滇协作资金897万元,秉持“运营前置、利益共享”理念,将上海的帮扶资源精准转化为坝湾村的产业动能。

项目不仅是潞江镇咖啡产业升级的关键一环,更是隆阳区探索“前端科技赋能·中端集群强链·后端品牌增值”全链条提升路径的生动实践。
2024年,隆阳区整合沪滇帮扶资金290万元,在潞江镇坝湾村实施新寨咖啡文化体验园建设项目。
项目位于新寨咖啡(以弗庄园)核心区域,旨在通过盘活闲置资产、完善基础设施,推动咖啡产业与文旅深度融合,巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。

隆阳区盘活存量,夯实集群发展硬支撑。同时,串珠成链,构建全域文旅新环线,成功串联起“新寨—赧浒—坝湾—小平田—勐赫小镇”咖啡旅游精品线路。
游客在坝湾村深度体验咖啡文化后,可便捷前往新寨村、赧浒村、百花岭村等地,真正实现了从“单一咖啡种植”向“全域沉浸式文旅体验”的转型升级,形成了“一村一主题、一线一闭环”的功能互补型布局。

随着业态创新,隆阳区还打造了“咖旅融合”新样板。该项目作为隆阳区学习运用浙江“千万工程”经验的生动实践,正全力争创“千万工程”乡村振兴示范村,为全区乃至全市的乡村旅居产业发展提供了可复制、可推广的宝贵经验。(张 密 杨 勃 苟淑娟)

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