紫袍藤香满杨绿
文/唐仿萍
两年前的夏至,我在遵义市老城红军街的食非食养生馆里,第一次遇见紫袍藤茶。袅娜的女老板走到我们跟前,笑容可掬地将沸水下注,瞬间,杯底里蜷曲的紫袍藤叶便顺着水流轻歌曼舞,这被骤然催醒的几抹嫩黄,在透亮的茶汤里挺直精神,青绿色芽叶泛着嫩黄的柔光,在低吟浅唱中悠悠打转,一转眼,就是一个轮回。
这只此青绿的婀娜多姿,实属罕见,朴实淡雅中,早有一股暗香盈来。我情不自禁地轻轻举起杯子,一场曼妙的紫袍藤茶芭蕾徐徐展开,片刻,浸润心田的茶香便一古脑儿漫过杯沿,先是浅淡的山野气息,接着便是醇厚的紫袍藤茶香气卷满整个桌面,叶底完全舒展开时,整杯茶都盛满了遵义市新蒲新区新舟镇杨绿村山坳里的雾,我啜饮着这人间极品,享受着这满是鲜活的山野之韵。

我盯着杯子出神,禁不住浮想联翩,这紫袍藤茶,定是生长在杨绿村的悬崖绝壁之上,需武艺高强的采茶人,背着背篓,奋力攀沿在崇山峻岭之间,历尽千辛万苦,于一览众山小之地,方得食客手里握着的这一片青绿。
然而却不尽然。
2026年9月1日,“夏体强走乡村团队”一行十余人,前往新蒲新区新舟镇杨绿村参加“文化赋能乡村振兴”采风活动。杨绿村委会工作人员为大家准备了茶,喝了一口,颇有似曾相识之感。于是,我问杨绿村吴小洪书记,果然不出所料,正是紫袍藤茶。紫袍藤茶,学名为“显齿蛇葡萄叶”,已有1200多年的饮用历史,紫袍藤茶味甘淡,性凉,口感醇厚温和,具有特殊清香。因各地采摘时间、加工方式、风俗习性以及产品外观形状等不同,紫袍藤茶在不同地区有不同的称谓,如端午茶、霉茶、甜茶、甘茶美、灵芝草、长寿藤、藤藤草、茶藤、白茶、棒棒茶等。

值得一提的是,紫袍藤茶的主要成份是黄铜,黄铜的主要功能是保护、修复受损的肝脏细胞,调节肝脏代谢功能,对于高血糖、高血压、高血脂、失眠、咽喉炎、风湿性腰腿痛、胃溃疡、口腔溃疡、肠胃炎、骨折外伤出血等均有很好的效果。李时珍的《本草纲目》上也明确记载了紫袍藤茶有解毒和消炎的作用。2013年,显齿蛇葡萄叶被中国卫生部认证为“新资源食品”。
最更让我欣喜若狂的是,我竟然还有机会站在新舟镇杨绿村的紫袍藤茶园里,体验一场轻而易举的采摘之旅,没有一点艰辛。漫山遍野的紫袍藤茶将田野变了一片青绿。九月的风还带着夏末的余温,吹过紫袍藤茶时,掀起一层层深浅错落的绿浪。这里的紫袍藤茶顺着坡势,条块分明,青绿色的紫袍藤蔓,低调地露出三指长的嫩黄。
没有一点紫色的紫袍藤茶何以被称作紫袍藤茶,我有些疑惑不解,杨绿村吴小洪书记解释说,藤茶叶片花青素含量高,整体呈现出浓郁的深紫色,像披上了一层深紫袍服,这是“紫袍”二字来源。吴书记介绍说,采摘紫袍藤茶只能取嫩芽最上方三个指节长的一小节,八斤嫩芽才能制作出一斤紫袍藤茶。吴书记随即启动自动浇水设施,喷泉状的山泉水象一把巨伞,细细密密地滋润着每一株紫袍藤茶,水雾均匀地洒在紫袍藤茶叶上,这是科技给田野织就的天然保护屏障,这些自由自在生长的紫袍藤茶在贵州藤元春生物科技有限公司杨禄村高山种植基地里焕发出蓬勃的力量。
只是,我们在体验采摘的过程中,沿途始终没有见到一位茶农,这就奇怪了,现在正是紫袍藤茶长势喜人的时候啊!我们大惑不解,杨绿村吴小洪书记一下子眼睛红了,原来,今年,遵义市新蒲新区新舟镇杨绿村辣椒喜获丰收,村民们都忙着采摘辣椒了,无暇光顾这2000亩的紫袍藤茶园。
可惜了!
这养在深闺人未识的紫袍藤茶园啊!
据悉,明年,遵义市新蒲新区新舟镇杨绿村将举办首届“紫袍藤茶采摘节”,届时,漫山遍野的背着小背篓的采摘者们穿梭于紫袍藤茶之间,采摘、品茶、话家常、拍照打卡,那是多么美妙的场景啊,还可一站式打卡杨绿村内的遵湄绥游击队红色文化陈列馆、亭子台的红军标语、碗架坎的红军步道、磨刀溪战斗遗址等散布在杨绿村落的红色印记,酿成了如今杨绿村安稳红火的好日子……
作者简介:唐仿萍,贵州省作家协会会员、遵义市长征学学会会员。

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