肥桃颂——献给肥城大佛桃
作者:楚廷富（山东）
一
泰山脚下，汶水之滨，
有一片被太阳偏爱的大地。
这里生长的桃子——
一个手掌托不住，
两个拳头比不及。
当地人叫它肥桃，
也叫它佛桃。
“天上蟠桃，人间肥桃”，
它是群桃之冠，
是齐鲁大地上最甜的一句方言。
二
千年之前，这片土地就开始种桃。
相传宋真宗封禅泰山，
途经肥城，尝了一口桃子，
果肉绵密，蜜甜无酸，
龙颜大悦，赐名“佛桃”。
而史册上真正确凿的记载是——
明隆庆六年，《肥城县志》写下八个字：
“果亦多品，惟桃最著名”。
明天启二年，肥桃进了皇宫，
快马从肥城出发，一路向北，
马蹄踏碎晨露，驿铃惊醒星辰。
一匹马累趴了，换下一匹；
一个驿站接一个驿站，
就为了让皇帝吃上一口刚摘的佛桃。
清雍正四年，《山东通志》说：
“桃产肥城者佳”。
嘉庆二十年，再加一句：
“桃味美，他境莫能及”。
光绪三十四年，肥桃的名声已经飘洋过海——
“东西洋诸国，亦莫不知有肥桃者”。
从乡野到金銮殿，
一颗桃子，走了一千多年。
三
正宗的肥城大佛桃，分两种。
白里肥桃——皮薄如蝉翼，肉白如凝脂，
咬一口，满嘴冰糖味，
甜到心底，甜得让人忘记呼吸。
这是品质最佳的品种。
红里肥桃——红晕染腮边，汁水欲滴，
咬一口，酸甜恰到好处，
像初恋的味道，让人回味不已。
这是数量最多的品种。
一个甜得纯粹，一个酸甜交融。
就像肥城人的性格——
厚朴中藏着机锋，温润里含着锋芒。
四
这桃子有多大？
单果三百五十克，最大九百克以上，人称“桃王”。
这桃子有多神奇？
它在树上历经数月，
却在成熟前十几天里，突然长大好几公分——
仿佛大地在最后的时刻，
把所有的甜蜜都灌进了它的身体。
八月底九月初，白露前后，肥桃熟了。
这时候您来肥城，
桃农会教您最地道的吃法——
取一根麦管，轻轻插进桃腹，缓缓一吸……
那不是果汁，
那是肥城人用一辈子的心血酿成的蜜！
琼浆玉液，不过如此。
五
这一枚桃子的背后——
是多少代人的坚守！
春天修剪枝条，夏天疏果套袋，
秋天凌晨采摘，冬天施肥养护。
一年又一年，
他们的手粗糙了，腰弯了，
但桃子却越来越甜了。
这桃子，不是种出来的，是用心养出来的；
这桃子，不是长出来的，是用血汗泡出来的。
从春秋的先民，到唐宋的桃农，
到明清的贡园看守，到今天的新农人——
一千一百年的时光啊，
每一代人都在做同一件事：
把一颗桃子，种到极致。
六
今天，我要说——
是皇帝评价了它，给了它地位。
宋真宗赐名“佛桃”，
天启皇帝钦定贡品，
让它走进了史册，名扬天下。
是大地和人民成就了它。
泰山的水土给了它甘甜，
汶河的灌溉给了它丰腴，
一代代肥城人的心血，
给了它穿越千年的生命力。
金銮殿记住了它——
把它写进了县志、通志、乡土志。
百姓的舌尖也记住了它——
把它传遍了千家万户、东西洋诸国。
一颗桃子，
用了一千多年，
才从乡野走上金銮殿；
又从金銮殿，
回到了百姓的篮子里。
皇帝给了它名分，
大地给了它生命，
人民给了它永恒。
七
白露时节，桃香万里。
如果您来到肥城，
请您尝一口正宗的佛桃。
尝一口白里——尝到冰糖的纯粹，也尝到肥城人的朴实。
尝一口红里——尝到酸甜的交融，也尝到生活的本味。
吸一口桃汁——尝到一千一百年的光阴，
从春秋的桃林，到唐宋的果园，
到明清的贡品快马，到今天百姓的篮子。
八
肥桃啊肥桃，
你是泰山的馈赠，汶水的乳汁，
你是肥城人写在土地上的诗。
千年佛桃，百年传承。
一代又一代肥城人，
用粗糙的双手，
捧出了世界上最甜的果实。
肥桃不老，甜蜜长存。
白露年年，桃香阵阵。
愿每一个尝过肥桃的人，
都能记住这片土地的温度，
和种桃人的深情！
作者简介：
楚廷富: 中国诗歌网协会员,认证诗人丶作家;泰安市诗词学会会员;肥城市作协会员;肥城诗词学会会员.
作者1941年12月生，男，汉族，山东肥城市人，中共党员，大学文化。曾任解放军某师团，肥城县新闻干事，文化局局长，中共肥城市委宣传部常务副部长，兼《肥城市报》总编辑,双高职称.
作者从20世纪90年代开始，就创作了不少文学作品，其中诗词就有600多首，仅《春夜》一书就占了150多首。诗歌《春夜》曾获全国副刊评选一等奖；诗歌《父母是我们心中的丰碑》被中国当代文学授予“中国当代百佳诗人”称号奖章。先后出版了《春夜》《长相思》《历史的机缘》三部文学专著等。
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