“约伙”闯市场，赤诚铸匠心

           ——记莱芜赢醉坊品酒师李峰

       在当下酒类市场，不少商家依靠铺天盖地的广告造势引流，部分小作坊一味压低价格抢占市场。而在济南市莱芜区高庄街道关帝庙，赢醉坊主人、品酒师李峰，却走出了一条与众不同的路子。他坚守“以杯为媒，以味为契”的初心，把莱芜方言里的“约伙”作为经营之道，怀揣赤诚与匠心，不拼广告、不打价格战，手捧自家嬴醉坊佳酿，奔走在莱芜大大小小的企业之间，用真诚搭建合作桥梁，闯出属于本土酒业的一片天地。

       走进高庄街道关帝庙桥西边路南有一个幽静的院落，里面摆放着众多盛酒的坛子，院内草木葱茏、鸟语花香，屋内整齐陈列着一排排盛酒的陶坛，酒香隐隐浮动。这里既是家喻户晓的亠赢醉坊酿造根据地，也是莱芜白酒收藏协会的活动阵地。

       “约伙”，是莱芜本土的俗语，意思是主动搭话、主动结交、以诚相交，主动拓展人脉与商机。在李峰看来，做生意不能坐等客户上门，要主动走出去，用真心换真心。无论寒冬凛冽，还是盛夏酷暑，他总是手捧嬴醉坊的白酒，登门走进本地各类企业，来到企业负责人的办公室。他不搞花哨的推销话术，而是耐心向老板们讲解自家酒的酿造工序、酒体风味，斟上一杯好酒，请客户细细品鉴。

      他奉行互惠互利的双赢理念：“你用我的酒，我也支持你的产品。”你喝我的赢醉坊佳酿，我也可以采购你的特色好物。一来一往之间，不只是酒水的交易，更是本土企业之间互相扶持、彼此成全。他不靠广告宣传博眼球，也不靠低价内卷抢市场，凭着一份匠人赤诚，把品质摆在第一位，用实实在在的酒质，加上待人诚恳的处事态度，打动一家又一家企业客户。

       靠着这种“约伙”的实干模式，李峰的路子越走越宽。一次次登门走访，一场场坦诚交流，不仅让赢醉坊收获了众多企业的认可与信赖，也打通了多元化的销售渠道。本土企业之间互帮互助，资源互通，让赢醉坊的产品源源不断走向市场，销售量稳步提升，市场运作愈发灵活活跃。越来越多本地商家、企业认可赢醉坊，也认可李峰这份踏实做事的为人。

      谈及自己的创业经营心得，李峰深有感触。他说：“做生意，说到底做的是人心。酒香也怕巷子深，但是光靠吆喝不行。‘约伙’不是简单拉生意，是交朋友、讲诚信。我们做酒，守得住品质，待人拿出真心，企业之间互相扶持，才能长久。我是莱芜人，就要扎根莱芜，把咱们本土的好酒推广出去，也尽自己力量支持家乡各行各业发展。”