梅子熟了之后
文/张蕾
那梅子,是初夏的眉眼。青涩的,圆润的,藏在浓密的叶子里,偷偷地,把酸味藏在心底。待到摘下,洗净,与那陈年的酒坛相遇,便是一场静默的蜕变。酒是琥珀色的,像凝固的黄昏,梅子便沉在这黄昏里,一天天地,把酸涩酿成甘醇。日子久了,那酒便有了梅子的魂魄,清冽里透着幽香,像一首含在嘴里的小令,不说破,却满口都是诗意。
而那梅花,却是冬日的魂魄。寒夜里,雪落了,她便开了。疏疏的,淡淡的,立在枝头,不争不抢,只把一缕清芬,在冷风里散开。那香是冷的,是清的,像冰片做的,只一嗅,便觉得肺腑都被洗过了一般。若是采了这梅花,也学着梅子的样子,浸在酒里,那酒便染上了她的性情。酒色是浅的,淡的,像月光下的水,轻轻一晃,便漾开满杯的冷香。这梅花酒,是独饮的,一个人,对着窗外的雪,慢慢地品,仿佛能品出冬天的筋骨来。
可若只是这般,还称不上绝配。那绝配,偏偏要等一个不速之客——咖啡。那从远方来的,黑褐色的,带着焦香的液体。它的性子是烈的,是浓的,像一段西洋的曲子,直白而热烈。与梅子的温润,梅花的清冷,竟是两个世界的脾性。可世间的事,往往就是这样,越是水火不容的,越能生出奇妙的缘分。

我尝试着,把一小杯浓烈的咖啡,兑进那盏梅花酒里。先是看着,那咖啡的黑,像墨汁落进了清水,慢慢地,一圈一圈地晕开,把那浅淡的酒色,染成了琥珀的深处。再是闻着,那焦香与冷香撞在一起,竟不打架,倒像是久别重逢的老友,纠缠着,交融着,生出一种说不清道不明的气味,像深秋的林子,有落叶的枯,有泥土的湿,还有远处飘来的,若有若无的桂花香。
最后是尝。只一小口,先是咖啡的苦,像一把钥匙,直直地捅进舌根,开了味觉的门。紧接着,那梅子的酸,梅花的香,便从门里涌出来,一层层地,铺在舌上。苦里有酸,酸里有香,香里又透出酒的绵长,像一支复杂的交响曲,每一个音符都恰到好处,每一个音符都不可或缺。那感觉,不是单纯的甘甜,也不是单纯的苦涩,而是一种圆满的、复杂的滋味,像极了人生。 也像极了我的一生、…
赵文碧,四川省青神县河坝子人,深受河坝子历史名人“陈氏三俊杰,一门五进士”的陈希亮的启迪,从小沐浴在玉蟾寺的佛教文化之中,生长在女娲补天之地大乱石,在青龙水库领略山水风光,现任三苏文学社社长、主编,擅长写散文与地方传说,联系方式:微信号/ZWB612462,抖音号/ZWB612462,美篇号/72564018,快手号/4299542013,qq号/3253311610.代表作品有《火烧玉蟾寺》、《丞相敬师》、《神算袁辉祖》系列、《玉蟾寺》系列等,作品常见于《三苏文学》微信公众号、江山文学网、都市头条、金榜头条、美篇、百度等。
作者简介
唐小虎,笔名梦里,四川青神县作协会员,兼任县老促会宣传信息委主任、《三苏文学》常务社长、《东坡文学》社长。立足乡土风物、红色历史与社会现实落笔。擅长散文、纪实、时评、歌词、悬疑小说等创作。
散文代表作有《青神之夜》《老家的味道》等百篇,纪实作品聚焦游记、青神红色战事、基建发展与红色研学;合作原创歌曲《锦绣青神》等上线各大音乐平台。多篇作品刊发于《四川散文》、《四川文学艺术网》等省市级文学平台,在本土文坛颇具影响力。
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