9月8日 秋雨绵绵，薄雾萦绕山西省永济市五老峰山间。坐落于五老峰脚下的东坦朝村，在烟雨氤氲中静谧雅致，村内道路通畅洁净、民居排布规整、柿林连片葱郁，山水生态与乡村肌理相融相生，呈现出产业稳步发展、村居整洁宜居的良好态势。

 长久以来，柿子是当地群众赖以增收的传统优势作物，村内古柿林资源丰富，种植底蕴深厚。过去，当地柿子产业以农户零散种植、鲜果直销为主，销售模式单一、产业链条较短，优质农产品增值空间有限，丰产不增效的问题长期制约产业发展。

 为激活本土特色资源、补齐产业发展短板、壮大村级集体经济，东坦朝村依托村级专业合作社平台，聚力延伸柿子全产业链，落地建成山西晋南柿子产业园，彻底打破传统鲜果售卖的单一发展模式。产业园立足本地原生态柿子原料，依托传统酿造工艺，专注柿子酒、柿子醋系列农产品深加工，实现本土农产就地转化、提质升级。

 当地创新推行“合作社+产业园+农户”集体经济发展模式，统一归集全村柿子果品资源，分级分类统筹运营。品相优良的优质鲜果依托成熟渠道对外流通，稳定保障农户种植收益；剩余果品全部纳入产业园深加工处理，最大限度消化本地农产品，有效化解柿子滞销、闲置浪费等问题，实现资源利用最大化，让传统柿产业从“靠天种植”向“链条发展”稳步转型。

 在深耕特色产业的同时，东坦朝村持续优化乡村人居环境，常态化开展村庄清洁、道路管护、环境美化工作，不断完善乡村基础设施，持续提升村居整体风貌，为特色产业发展筑牢生态宜居基底。

 小小红柿子，撑起大产业。作为名副其实的“晋南柿子第一村”，东坦朝村立足自身资源禀赋，以特色产业为核心、以集体经济为抓手、以产业链升级为突破，持续盘活传统农产资源、激活乡村发展动能，让老产业焕发新生机，为晋南山地乡村依托本土特色物产、推进产业振兴、壮大集体经济提供了可复制、可推广的实践路径。