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【故土难离】《炒面节节》作者：王彬（甘肃兰州）精华热点

26-09-09 21:42 1195阅读

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炒面节节

作者：王彬

朝那街头的风

总带着一丝丝的甜

四十年前

那唯一的炒面馆

像一枚钉在记忆里的纽扣

大师傅的铁勺

搅动着黄昏

锅底腾起的火焰

比灯笼更亮

把穷苦的日子

照得通红

酱油色的炒面

在铁锅里翻滚

像一尾尾游弋的鱼

香气漫过砂石街道时

我总站在街角，喉结滚动

盐水揉出的韧性

是母亲的叮咛

肥瘦相间的肉片

在热油里滋滋作响

葱头、木耳、黄花、辣椒

还有白菜的清甜，西红柿的酸

急火快炒，像一场热闹的乡音

面节入锅时，酱油色的汁液

裹紧每一根思念

三尺垂涎，是少年的我

最诚实的渴望

后来我成了浪迹天涯的游子

在异乡的深夜里

总被那口热辣烫醒

魂牵梦绕，穿过千里的雾

回到炒面锅前——

冬小麦的筋道

在掌心醒成月光

原汤原食，才是人间至味

在梦里，我已大汗淋漓

炒面的温度，从舌尖暖到胃里

痛快二字，是漂泊者最奢侈的舒坦

如今，我仍在天涯

可每当风起，总闻见炒面的香

那火焰，还在记忆里烧着

把乡愁，炒得滚烫

呛的我泪流满面

2026.09.09·兰州

作者简介

王彬，汉族，1969年3月7日生于甘肃省灵台县，军人出身。偶尔写诗、抒情，拒绝无病呻吟。著有诗集《曼妙尘缘》、《青草茵茵》、《岁月静好》、《淡酒疏桐》。现为中国诗人协会会员、甘肃省作家协会会员。现供职于甘肃日报报业集团。

编审：张建超

编辑：昌波

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